Նոր բաղադրատոմսեր

Շոկոլադե ընկույզի քաղցրավենիքի բաղադրատոմս

Շոկոլադե ընկույզի քաղցրավենիքի բաղադրատոմս


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Բաղադրատոմսեր
  • Հանրաճանաչ հավաքածուներ
  • Ամենօրյա խոհարարություն
  • Արագ և հեշտ

Սուպեր պարզ բաղադրատոմս ՝ ընդամենը երկու բաղադրիչով ՝ սև շոկոլադ և ընկույզ:

2 հոգի պատրաստել են սա

ԲաղադրությունըSerառայում է: 6

  • 200 գ սև շոկոլադ (առնվազն 70% կակաոյի պարունակություն)
  • 50 գ ընկույզի կես

ՄեթոդՆախապատրաստում ՝ 5 րոպե ›Եփել ՝ 10 րոպե› Պատրաստ է ՝ 15 րոպե

  1. Շոկոլադը հալեցրեք տաք ջրի լոգարանում:
  2. Թխելու սկուտեղը քսեք յուղաթղթով կամ օգտագործեք սիլիկոնե գորգ: Ապուրի գդալով թղթի վրա դրեք շոկոլադի փոքր պտույտներ ՝ նրանց միջև բավականաչափ հեռավորություն թողնելով:
  3. Մինչ շոկոլադը դեռ տաք է, յուրաքանչյուր փուլի կենտրոնում ընկույզ տեղադրեք:
  4. Թողեք սառչի մինչև պնդանա, այնուհետև զգուշորեն հանեք քաղցրավենիքները և պահեք հերմետիկ կոնտեյներով `յուղաթղթով, շերտերի միջև:

Վերջերս դիտված

Կարծիքներ և գնահատականներՄիջին գլոբալ վարկանիշ.(1)


Չեխական Walnut Wreath Cookies / Zdena S Walnut Crescent Cookies The Messy Baker

Չեխական ընկույզի ծաղկեպսակի թխվածքաբլիթներ

Ես այնքան ուրախ եմ, որ իմ ներդրող siew loon- ը վերադարձել է տատիկիս երկար բաղադրատոմսից: Սուրբ masննդյան ծաղկեպսակների մեր ամենահուսալի բաղադրատոմսերը: Այս հմայիչ փոքրիկ քաղաքը գտնվում է Կալաբրիայի սահմանին, որտեղից մոտ կես ժամ թխում ենք թխվածքաբլիթները ջեռոցի վերևի դարակում մոտ 15 րոպե, մինչև ամբողջովին ոսկեգույն դառնան: Այս խրթխրթան, համեղ ուտեստները կատարյալ են մի բաժակ սուրճի կամ թեյի հետ և հեշտ է պատրաստել: Crալքավոր թխվածքաբլիթները միշտ այսպիսի զվարճալի թխելու ծրագիր են, քանի որ դրանք դուրս են գալիս այս շաքարավազի շքեղ ճեղքերով և ճեղքերով, և դրանք շատ տարբեր համեր ունեն ՝ կոճապղպեղից մինչև շոկոլադ, և այս դեպքում ՝ ընկույզից: Allrecipes- ն ունի ավելի քան 5 վստահված չեխական թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսեր ՝ ամբողջական գնահատականներով, ակնարկներով և թխելու խորհուրդներով: Չեխիայի և Սլովակիայի ամանորյա թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսերի ցանկ czechmatediary մենք պատրաստում ենք ընկույզի եղջյուրները աջ կողմում: Չինական ընկույզի թխվածքաբլիթներն ուղիղ մայրիկիս մանկությունից են: Չեխական ընկույզի ծաղկեպսակի բլիթներ / ամանորյա թխվածքաբլիթներ մաս 4 ընկույզ oriesky բաղադրատոմսը սլովակյան խոհարարություն. Դրանք պատրաստված են փայտե կամ պլաստմասե մեղվի փեթակի միջոցով, բայց հնարավոր է նաև օգտագործել ընկույզի կեղև:

Ներքևում որոշ չափով դարչնագույն, բայց վերևում ՝ ոչ: Թխվածքաբլիթները տևում են ավելի քան 30 րոպե: Այս երեկո պատրաստեց վարսակի ալյուրի չամիչով ընկույզի թխվածքաբլիթներ (առանց ընկույզի ալերգիայի պատճառով):

Սուրբ Cookննդյան թխվածքաբլիթներ Մաս 4 Ընկույզ Օրիսկու բաղադրատոմս Սլովակյան խոհարարություն www.slovakcooking.com- ից: Այնուամենայնիվ, դրանք միացրեք և դրանք ստեղծեք ձեր Սուրբ masննդյան սեղանի ամենագեղեցիկ ցուցադրությունը: Այս թխվածքաբլիթները անպայման կբավարարեն իմ սերը միայն դիզայնի հեշտ բլիթների նկատմամբ: Իմ ամենասիրելի ամանորյա թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսերը միշտ խելահեղ տոնական են: Այս փոքրիկ ընկույզի ծաղկեպսակը հիանալի կենտրոն է ձեր սեղանի համար արձակուրդների ընթացքում և պատրաստելը այնքան պարզ է: Այս երեկոյան պատրաստեց վարսակի ալյուրի չամիչով ընկույզի թխվածքաբլիթներ (առանց ընկույզի ալերգիայի պատճառով): Շատ թեթև նույնիսկ այս չափսերի դեպքում (50 և 52 մմ), իսկ ավարտը բավականին հարթ է: #չեխ հանրային #պրագ #թխվածքաբլիթներ բարի գալուստ իմ ալիք: Ինչպիսի առասպելական գաղափար է պատրաստել զարդարված ծաղկեպսակ թխվածքաբլիթ:

Խմորը բաժանել 4 մասի:

Կիտրոնի, պիստակի եւ լոռամրգի ծաղկեպսակի բլիթներ: Այս խրթխրթան, համեղ ուտեստները կատարյալ են մի բաժակ սուրճի կամ թեյի հետ և հեշտ է պատրաստել: Ամանորյա ծաղկեպսակների բլիթները տոնական, զվարճալի և համեղ ամանորյա աղանդեր են: Ամուսինս janանը և ես: #չեխ հանրային #պրագ #թխվածքաբլիթներ բարի գալուստ իմ ալիք: Չեխական ընկույզի ծաղկեպսակի թխվածքաբլիթներ. Ես հայտնաբերեցի այս պարզ թխվածքաբլիթը, որը կոչվում է dolci di noci in maratea, basilicata: Crալքավոր թխվածքաբլիթները միշտ այսպիսի զվարճալի թխելու ծրագիր են, քանի որ դրանք դուրս են գալիս այս շաքարավազի շքեղ ճեղքերով և ճեղքերով, և դրանք շատ տարբեր համեր ունեն ՝ կոճապղպեղից մինչև շոկոլադ, և այս դեպքում ՝ ընկույզից: Այս երեկո պատրաստեց վարսակի ալյուրի չամիչով ընկույզի թխվածքաբլիթներ (առանց ընկույզի ալերգիայի պատճառով): Չեխիայի և Սլովակիայի ամանորյա բլիթների բաղադրատոմսերի ցանկը czechmatediary մենք պատրաստում ենք ընկույզի եղջյուրները աջ կողմում:

#չեխհանրային #պրագ #թխվածքաբլիթներ բարի գալուստ իմ ալիք: Ինչպես այս ընկուզենի ծաղկեպսակը, որը ես պատրաստեցի և վերածվեց գալիք կենտրոնական մասի: Այս գեղեցիկ մեղրաբլիթները, որոնք չեխերեն կոչվում են pernik na figurky, ունեն.

Nut Roll Recipe Brown Eyed Baker- ը www.browneyedbaker.com- ից Zerochan- ն իր պատկերասրահում ունի 75 ընկույզի թխվածքաբլիթների անիմե պատկերներ, պաստառներ, android/iphone պաստառներ, fanart և շատ ավելին: Չեխիայի և Սլովակիայի ամանորյա բլիթների բաղադրատոմսերի ցանկը czechmatediary մենք պատրաստում ենք ընկույզի եղջյուրները աջ կողմում: Այնուամենայնիվ, դրանք միասին հավաքեք, և դրանք ստեղծում են ձեր ամենասքանչելի ցուցադրությունը ձեր ամանորյա սեղանի համար: Դրանք պատրաստված են փեթակի փայտե կամ պլաստմասե կաղապարով, բայց հնարավոր է նաև օգտագործել ընկույզի կեղև: Այս փոքրիկ ընկույզի ծաղկեպսակը հիանալի կենտրոն է ձեր սեղանի համար արձակուրդների ընթացքում և պատրաստելը այնքան պարզ է:

Այս հմայիչ փոքրիկ քաղաքը գտնվում է Կալաբրիայի սահմանին, որտեղից մոտ կես ժամ թխում ենք թխվածքաբլիթները ջեռոցի վերևի դարակում մոտ 15 րոպե, մինչև ամբողջովին ոսկեգույն դառնան:

459 արդյունք բլիթների ծաղկեպսակի համար: Ստուգեք մեր ընկույզների ծաղկեպսակների ընտրանին `լավագույնների համար` մեր խանութներից յուրահատուկ կամ պատվերով պատրաստված ձեռքի կտորներով: Այս եգիպտացորենի փաթիլների ծաղկեպսակները զվարճալի են և պատրաստելը բավական հեշտ է, որպեսզի երեխաները նույնպես կարողանան օգնել: Ինչպես այս ընկուզենի ծաղկեպսակը, որը ես պատրաստեցի և վերածվեց գալիք կենտրոնական մասի: Այնտեղ կրկնապատկվում է շոկոլադը և#8212 մենք խմորի համար օգտագործում ենք կակաոյի փոշի, ինչպես նաև շոկոլադե չիպսեր: Տվեք ինձ կարմիր և կանաչով բլիթներ կամ ծածկված Սուրբ նունդով: Մեր օգտագործած որոշ տեխնոլոգիաներ անհրաժեշտ են այնպիսի կարևոր գործառույթների համար, ինչպիսիք են անվտանգությունը և կայքի ամբողջականությունը, հաշվի իսկությունը, անվտանգությունը և գաղտնիությունը: Եթե ​​դուք նորեկ եք, իմ անունը Անդրեա է, և ես այնքան ուրախ եմ, որ ստուգում եք իմ ալիքը: Այս հղումը դեպի արտաքին կայք է, որը կարող է կամ չհամապատասխանել մատչելիության ուղեցույցներին: Ինչպես պատրաստել կրկնակի շոկոլադե թխվածքաբլիթներ շատ ընկույզով: Այս փոքրիկ ընկույզի ծաղկեպսակը հիանալի կենտրոն է ձեր սեղանի համար արձակուրդների ընթացքում և պատրաստելը այնքան պարզ է:

Թխած կարտոֆիլ ziploc- ում. Այս խրթխրթան, ընկույզով ուտեստները կատարյալ են մի բաժակ սուրճի կամ թեյի հետ և հեշտ է պատրաստել: Այնուամենայնիվ, դրանք միասին հավաքեք, և դրանք ստեղծում են ձեր ամենասքանչելի ցուցադրությունը ձեր ամանորյա սեղանի համար:

Polish Pecan Cookies Recipe Ciastka Kruche Z Orzechami from www.thespruceeats.com Գլորեք յուրաքանչյուր մաս և թեքեք ծայրերին ՝ հարթեցնելու համար: Այս հմայիչ փոքրիկ քաղաքը գտնվում է Կալաբրիայի սահմանին, որտեղից մոտ կես ժամ թխում ենք թխվածքաբլիթները ջեռոցի վերևի դարակում մոտ 15 րոպե, մինչև ամբողջովին ոսկեգույն դառնան: Այս չեխական սև և սպիտակ բլիթները ամանորյա ավանդույթի բաղադրատոմս են ՝ pinwheel թխվածքաբլիթներ բաղադրատոմսեր բլիթների բաղադրատոմսեր Սուրբ masննդյան սպիտակ թխվածքաբլիթների բաղադրատոմս ՝ i.pinimg.com- ից: Այս թխվածքաբլիթներն իսկապես ծաղկեպսակների տեսք ունեն: Zerochan- ն իր պատկերասրահում ունի 75 ընկույզի թխվածքաբլիթների անիմե պատկերներ, պաստառներ, android/iphone պաստառներ, fanart և շատ ավելին: Կեղտոտ հնարքների վարպետ. Խոհանոցում siobhan w- ով: Թխվածքաբլիթներ սննդամթերք և խմել քաղցր ամանորյա քաղցրավենիք աղանդեր քաղցրավենիք չեխական բաղադրատոմսեր:

Տեղադրեք թխվածքաբլիթները 1 դյույմ հեռավորության վրա պատրաստված թխվածքաբլիթների վրա:

Չեխական ընկույզի ծաղկեպսակի թխվածքաբլիթներ / պնդուկի վանիլային կիսալուսնի թխվածքաբլիթներ պրալինով 1001 ճանապարհորդության գուրմաններ: Ինչպես այս ընկուզենի ծաղկեպսակը, որը ես պատրաստեցի և վերածվեց գալիք կենտրոնական մասի: Ես հայտնաբերեցի այս պարզ թխվածքաբլիթը, որը կոչվում է dolci di noci maratea, basilicata: Նախքան չամիչ ավելացնելը, ես տրոհեցի խմորը և ավելացրեցի մինի շոկոլադի չիպսեր, այնուհետև `չամիչ: Wաղկեպսակով բլիթներ, բաղադրատոմս, միջին ամանի մեջ, սերուցքացրեք կարագը և շագանակագույն շաքարը մինչև հարթ: Ամանորյա ծաղկեպսակների բլիթները տոնական, զվարճալի և համեղ ամանորյա աղանդեր են: Թողեք թավայի վրա սառչի: Չեխական ընկույզի ծաղկեպսակ բլիթներ / չեխական ընկույզի ծաղկեպսակ: Այս թխվածքաբլիթներն իսկապես ծաղկեպսակների տեսք ունեն: Չեխիայի և Սլովակիայի ամանորյա թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսերի ցանկ czechmatediary մենք պատրաստում ենք ընկույզի եղջյուրները աջ կողմում:

Ինչպես այս ընկուզենի ծաղկեպսակը, որը ես պատրաստեցի և վերածվեց գալիք կենտրոնական մասի:

Եթե ​​դուք սիրում եք խոնավ, ծամվող վարսակի ալյուր, ապա ձեզ պարզապես դուր կգան դրանք:

Այն գրեթե ամբողջությամբ անվճար է:

Իմ ամենասիրելի ամանորյա թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսերը միշտ խելահեղ տոնական են:

Ես ընդհանրապես չկպցրի իմ թխվածքաբլիթները, այնպես որ դրանք պարզապես ծաղկեպսակի տեսքով են դրված ՝ պատրաստ ձեռքերից սեղմվելու համար

Wաղկեպսակով բլիթներ, բաղադրատոմս, միջին ամանի մեջ, սերուցքացրեք կարագը և շագանակագույն շաքարը մինչև հարթ:

Այսպիսով, վերցրեք մի տոպրակ ընկույզ, մի քանիսի հետ միասին:

Չեխական ընկույզի ծաղկեպսակ բլիթներ / չեխական ընկույզի ծաղկեպսակ:

Այնուամենայնիվ, դրանք միասին հավաքեք, և դրանք ստեղծում են ձեր ամենասքանչելի ցուցադրությունը ձեր ամանորյա սեղանի համար:

Այս եգիպտացորենի փաթիլների ծաղկեպսակները հաճելի են պատրաստել և բավականաչափ հեշտ դարձնել, որպեսզի երեխաները նույնպես կարողանան օգնել:

Ամանորյա ծաղկեպսակների բլիթները տոնական, զվարճալի և համեղ ամանորյա աղանդեր են:

Չեխական ընկույզի ծաղկեպսակով թխվածքաբլիթներ / ամանորյա թխվածքաբլիթներ մաս 4 ընկույզ oriesky բաղադրատոմս սլովակյան խոհարարություն.

Մածուկը ոչ միայն պարզ է պատրաստվում, այլև համեղ է, և եթե կարելի է, այն հեշտությամբ կարելի է տարածել օֆսեթ սպաթուլայի, ինչպես նաև խողովակների տոպրակի միջոցով:

Խմորը գլորում ենք ընկույզից մի փոքր փոքր գնդակների մեջ:

Կեղտոտ հնարքների վարպետ.

Կեղտոտ հնարքների վարպետ.

Ինչպես այս ընկուզենի ծաղկեպսակը, որը ես պատրաստեցի և վերածվեց գալիք կենտրոնական մասի:

Շատ թեթև նույնիսկ այս չափսերի դեպքում (50 և 52 մմ), իսկ ավարտը բավականին հարթ է:

Ստուգեք մեր ընկույզների ծաղկեպսակների ընտրանին `լավագույնների համար` մեր խանութներից յուրահատուկ կամ պատվերով պատրաստված ձեռքի կտորներով:

Zerochan- ն իր պատկերասրահում ունի 75 ընկույզի թխվածքաբլիթների անիմե պատկերներ, պաստառներ, android/iphone պաստառներ, fanart և շատ ավելին:

#չեխ հանրային #պրագ #թխվածքաբլիթներ բարի գալուստ իմ ալիք:

Dolci di noci (ընկույզի թխվածքաբլիթներ):

Այս հմայիչ փոքրիկ քաղաքը գտնվում է Կալաբրիայի սահմանին, որտեղից մոտ կես ժամ թխում ենք թխվածքաբլիթները ջեռոցի վերևի դարակում մոտ 15 րոպե, մինչև ամբողջովին ոսկեգույն դառնան:

Ինչպես այս ընկուզենի ծաղկեպսակը, որը ես պատրաստեցի և վերածվեց գալիք կենտրոնական մասի:

Crալքավոր թխվածքաբլիթները միշտ նման զվարճալի թխելու ծրագիր են, քանի որ դրանք դուրս են գալիս շքեղ շաքարավազի այս ճեղքերով և ճեղքերով, և դրանք շատ տարբեր համեր ունեն ՝ կոճապղպեղից մինչև շոկոլադ, և այս դեպքում ՝ ընկույզ:

Իմ ամենասիրելի ամանորյա թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսերը միշտ խելահեղ տոնական են:

Ամանորյա ծաղկեպսակների բլիթները տոնական, զվարճալի և համեղ ամանորյա աղանդեր են:

Անցեք կրկնակի շոկոլադե ընկույզի թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսին կամ կարդացեք ՝ մեր խորհուրդները տեսնելու համար, քանի որ այս շոկոլադե թխվածքաբլիթներից չենք կարող բավականություն ստանալ:

Ավելացրեք գունագեղ լույսեր ՝ օգտագործելով ոչ լեռները մեր լամպի շաղ տալու հավաքածուի մեջ:

Այս եգիպտացորենի փաթիլների ծաղկեպսակները զվարճալի են և պատրաստելը բավական հեշտ է, որպեսզի երեխաները նույնպես կարողանան օգնել:

Նախքան չամիչ ավելացնելը, ես տրոհեցի խմորը և ավելացրեցի մինի շոկոլադի չիպսեր, այնուհետև `չամիչ:

Գլորեք յուրաքանչյուր մաս և ծայրերով հարվածեք, որպեսզի հարթ լինի:

Ես անպայման խորհուրդ եմ տալիս նրանց, ովքեր փնտրում են փայտե խցաններ կամ թունելներ:

Սուրբ masննդյան ծաղկեպսակների մեր ամենահուսալի բաղադրատոմսերը:

Խրթխրթան բլիթներ, թե որքան քաղցր է ուտում բլիթները թխվածքաբլիթ զարդարում է ընկուզենի թխվածքներ արաբական քաղցրավենիք oreo շոռակարկանդակ հացաբուլկեղեն աղանդեր թխվածքաբլիթ բաղադրատոմս:

Մեր օգտագործած որոշ տեխնոլոգիաներ անհրաժեշտ են այնպիսի կարևոր գործառույթների համար, ինչպիսիք են անվտանգությունը և կայքի ամբողջականությունը, հաշվի իսկությունը, անվտանգությունը և գաղտնիությունը:


NY Chocolate Chip Cookies

Եթե ​​դուք ապրել եք Նյու Յորքում կամ այցելել եք կամ ունեք Instagram հաշիվ, հավանաբար հանդիպել եք հանրահայտ Լևայն թխվածքաբլիթի հետ: Դա խմորեղենի կենտրոնի և շոկոլադե չիպսերի կատարյալ խառնուրդ է: Նրանք պարզ ասացին, և դա աշխատել է նրանց համար:

Անիմաստ է, որ այս թխվածքաբլիթը մշակութային հեղափոխություն սկսեց: Թխվածքաբլիթների խանութները սկսեցին հայտնվել յուրաքանչյուր անկյունում, և նրանք բոլորը փորձեցին լինել նոր Լևայնը: Շատ վայրեր փորձել են դրանք պատճենել, բայց ոչ մեկը չի մոտեցել: Պատճենահանվածները կամ շատ քաղցր էին, կամ սխալ ձև, կամ բավականաչափ խմոր չէին: Ես մեկնեցի առաքելություն ՝ գտնելու պատճենահանման բաղադրատոմս, որպեսզի ուտեմ այդ համեղ բլիթները տանը (առանց վճարելու առաքման աղաղակող տուրքերը):

Բնականաբար, ես սկսեցի բլոգերը մանրացնել ՝ գտնելու մի բաղադրատոմս, որը կարող է դիմակայել «Լևայնի մարտահրավերին»: Փորձեցի մի քանիսը և որոշեցի, որ դրանցից ոչ մեկն այն չէ, ինչ փնտրում էի: Շատերը չափազանց քաղցր էին, և եթե դուք նորեկ եք SKS- ում, ապա պետք է իմանաք, որ ես հիվանդագին քաղցր բաների երկրպագու չեմ: Ես սկսեցի «Ֆրանկենշտեյնի» փորձը ՝ այս բաղադրատոմսերի իմ սիրած որոշ հատվածների հետ միասին ՝ ստեղծելու իմ սեփական տարբերակը: Ես բառացիորեն խենթ գիտնական եմ զգում, երբ դա անում եմ: Այնքան զվարճալի է: Դա մի քանի շաբաթ տևեց, որպեսզի այն ճիշտ ձևակերպվեր, բայց ես կարծում եմ, որ այն ունենք: Խրթխրթան արտաքին տեսք ՝ ներսում փափկամազով, փաթեթավորված շոկոլադե չիպսերով: Շոկոլադն իսկապես շոուի աստղն է: Պատրաստվեք ապրել ձեր Levain- ի երազանքները ձեր սեփական տան հարմարավետությունից:

Լավագույն Levain Style NY շոկոլադե չիպային թխվածքաբլիթներ թխելու խորհուրդներ

Ահա մի քանի այլ խորհուրդներ, որոնք կօգնեն ձեզ զրոյից թխել համեղ NY թխվածքաբլիթներ, որոնք ունեն նույնքան հիանալի համը, որքան իրենց տեսքն ունեն:

Օգտագործեք այդ սանդղակը !! Հնարավոր առավել ճշգրիտ բաղադրատոմսի համար դուք անպայման պետք է ներդրումներ կատարեք մասշտաբի մեջ: Նրանք չափազանց էժան են և այնքան օգտակար խոհանոցում: Ահա իմ սիրածի հղումը: Oxo- ն իմ սիրելին է խոհանոցային գործիքների մեծ մասի համար (ես մոտ 4 տարի աշխատել եմ ճաշատեսակների մեջ հահա, այնպես որ ես գիտեմ իմ իրերը հահա): Այս բաղադրատոմսը մշակվել է սանդղակի միջոցով, այնպես որ դուք անպայման լավագույն արդյունքները կստանաք դրա օգտագործմամբ: Ես ամեն կերպ փորձում եմ բաղադրատոմսերը վերածել ԱՄՆ չափումների, բայց դա այնքան էլ ճշգրիտ չի լինի, որքան իմ քաշի չափումներն օգտագործելը: Ես օգտագործում եմ America’s Test Kitchen Chart- ը ՝ իմ բաղադրատոմսերը փոխարկելու համար:

Ստացեք ձեր կարագը փափուկ, բայց դեռ սառը. Համոզվեք, որ ձեր կարագը դնում եք առնվազն 30 րոպե: Դուք ցանկանում եք, որ այն բավականին ցուրտ լինի, այնպես որ թույլ մի տվեք, որ այն ամբողջ գիշեր դուրս գա: Դուք պետք է կարողանաք սեղմել այն և տեսնել փոքր անդունդ:

Աղը քո ընկերն է: Ես օգտագործում եմ կոշեր աղ իմ ամբողջ թխման համար: Եթե ​​դա չունեք, մի անհանգստացեք: Օգտագործեք սեղանի աղ, բայց մի փոքր ավելի քիչ (մոտ 3/4 թեյի գդալ): Նաև վերևի համար ես օգտագործում եմ Maldon Flaky Salt: Դա լավագույնն է: Այն ավելացնում է կատարյալ ճռճռոց: Եթե ​​չունեք Մալդոն, կարող եք օգտագործել ծովի աղը:

Մի՛ խառնեք իրարԽառնել միայն շաքարներն ու կարագը 60 վայրկյան: Խմորը կհավաքվի, բայց այս փուլում չափից շատ խառնելը խառնվում է պատրաստի արտադրանքի հյուսվածքին:

Չափեք ձեր ալյուրը. Ես ստեղծեցի այս բաղադրատոմսը, երբ ապրում էի Նյու Յորքում, ուստի ավելի քիչ ալյուր էի օգտագործում: Հետո, երբ եկա Յուտա (ավելի բարձր) ես գտա, որ խմորը չափազանց թաց էր: Ավելացրեք մոտ 20 գրամ ավելի ալյուր, եթե խմորը խառնիչում չի հավաքվում մեկ մեծ զանգվածի մեջ: Ալյուրը օգնում է բլիթները չտարածվել: Դուք ցանկանում եք, որ դրանք խմորի մեծ բլուրներ լինեն: Նաև, եթե որոշեք չօգտագործել ընկույզը, ավելացրեք մի փոքր ավելորդ ՝ 40 գրամ կամ ավել: Ես կասեի 20 գրամ ավելի բարձր բարձրության/ավելի խոնավ խմորի համար և 40 գրամ, եթե չավելացնեք ընկույզը: Գուցե որոշակի փորձեր պահանջվեն ՝ պարզելու, թե որն է ավելի լավ աշխատում ձեր տարածքում:

Մի խնայեք շոկոլադը. Դա շատ շոկոլադե չիպսեր է ինչ -որ պատճառով: Դուք պետք է փաթեթավորեք այդ թխվածքաբլիթները լիարժեք, որպեսզի դրանք գեղեցիկ և բլուր մնան: Նույնիսկ երբեմն ավելացնում եմ: Փորձեք այն սպիտակ շոկոլադի չիպսերով կամ մուգ շոկոլադով: Այսքան շատ տարբերակներ և այսքան շոկոլադ: Նաև հավանաբար ձեզ հարկավոր կլինի խմորի մեջ շոկոլադե չիպսեր հունցել: Օգնեք խմորը պայքարելու հնարավորություն ունենալ այդ շոկոլադի բոլոր համեղ բարիքների դեմ:

Ընկույզ (կամ ցանկացած այլ ընկույզ), եթե ցանկանում եքԱվելացրեք ընկույզ, եթե դա ձերն է: Ես թխվածքաբլիթների ընկույզների վրա չեմ, ուստի դրանք բաց եմ թողնում: Մայրս տարված է բլիթների ընկույզով, այնպես որ ես դրանք պատրաստել եմ ընկույզով, պեկանով և նուշով: ԸՆԴՈՆԵԼ Ընկույզով: Պարզապես համոզվեք, որ ձեր ալյուրը կարգավորեք (տե՛ս ձեր ալյուրը չափելու մասին վերը նշված հուշումը):

Ձևավորեք ձեր խմորը. Երբ խմոր եք ձևավորում, համոզվեք, որ չստեղծեք կատարյալ գնդեր: Պարզապես պետք է խմորը փաթեթավորել կոպիտ տեսքով: Եվ ես նկատի ունեմ կոպիտ: Դրանք օգնում են ստեղծել այն անկյունները, որոնք մենք սիրում ենք Levain- ի սկզբնական տարբերակից: Ես սովորաբար կրակում եմ մոտ 6 ունցիայի համար (ՕԳՏԱԳՈՐԵՔ ՁԵՐ ԿՇԵՌՔԸ) և դրանք փաթեթավորում եմ մի քանի ձեռնոցներով:

Խմորը սառեցնել. Ես գիտեմ, որ գիտեմ: Սպասելը ամենադժվար մասն է: Ես փորձել եմ դրանք թխել առանց խմորը սառեցնելու, և դա այնքան էլ լավ չի աշխատում: Կրկին, մենք ցանկանում ենք, որ դրանք թխելիս մնան բլուրված: Այսպիսով, կիսեք ամբողջ խմորը, սկուտեղը դրեք սառնարանում առնվազն 30 րոպե, այնուհետև թխեք դրանք մոտավորապես 6 -ի մեջ: Սա ձեզ ժամանակ է տալիս մաքրվելու և ինքներդ ձեզ դիետիկ կոկա լցնելու համար (միայն ես ??): Բացի այդ, դրանք հիանալի են սառնարանում պահելու համար կեսգիշերին թխվածքաբլիթների այդ ցանկությունները:

Հարցեր ունեք թխելիս: Ինչ -որ բան իմաստ չունի՞ բաղադրատոմսում: Թողեք մեկնաբանություն ստորև կամ DM ինձ Instagram- ում: Ես նոր եմ բաղադրատոմսը գրելիս, այնպես որ ձեր կարծիքը օգտակար և ողջունելի է:


Շոկոլադի փափագը տեղի չի ունենում, ինչպես նախկինում, բայց այսօր փափագը ուժեղ հարվածեց: Ուրեմն ինչու ոչ: Հարուստ, յուղալի ֆուդջի համեղ փաթեթը հենց այն էր, ինչ անհրաժեշտ էր: Սա, անշուշտ, քաղցր է, և եթե դուք շոկոլադե և քաղցր բանի եք ձգտում, դա լրջորեն կհարվածի տեղում:


Փորձեք հարուստ, յուղալի, շոկոլադե ընկույզի ֆուդջ այսօր Կամ & hellip պահպանեք այս բաղադրատոմսը և պատրաստեք այն Սուրբ Christmasննդյան տոների համար, որոնք հենց անկյունում են:


Ինչպես պատրաստել ընկույզի բուրֆի

  1. Ընկույզը թույլ կրակի վրա թեթև տապակել, ապա ամբողջությամբ հովացնել: Ավելացրեք կոկոսը, ապա սառեցված ընկույզը բլենդերի բանկայի մեջ և պարզապես քամեք դրանք:

2. Կաթսայի մեջ ավելացնել շաքարավազ և ջուր և սկսել տաքացնել: Այս փուլում ես ավելացրել եմ նաև հիլ փոշի:

3. Սա հասցրեք եռման աստիճանի:

4. Լիովին նվազեցրեք կրակը, ապա ավելացրեք կոկոսի և ընկույզի փոշին:

5. Լավ խառնել և ապահովել, որ բշտիկներ չկան:

6. Եփել անընդհատ խառնելով, մինչև ամբողջ խառնուրդը զանգված ստանա և հաստանա: Այս փուլում ավելացրեք յուղը հիլ փոշու հետ միասին: Խառնել և եփել մինչև խառնուրդը թողնի թավան:

7. Անջատեք վառարանը: Վերցրեք 1/4 թեյի գդալ այս խառնուրդից այն ամբողջովին սառեցրեք: Քսեք ձեր մատը և գնդակ պատրաստեք: Եթե ​​դուք ստանում եք ոչ կպչուն չոր գնդակ, ապա դա արված է:

8. Տեղափոխեք մագաղաթյա թղթի վրա և սառեցրեք: Երբ այն մի փոքր տաքանա, ձեռքերը քերծեք և հունցեք մինչև հարթ:

9. Coածկեք մագաղաթյա թուղթով եւ գլորեք գլանափաթեթով: Սառեցրեք ամբողջությամբ, ապա կտրեք այն:


Walnut Brownies- ի բաղադրիչները

  • 1/4 բաժակ համընդհանուր ալյուր
  • 2/3 բաժակ շաքար
  • 1 ձու
  • 3/4 բաժակ պատրաստող շոկոլադ
  • 1/2 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
  • 2/3 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • 1/4 բաժակ կարագ
  • 1 պտղունց աղ
  • 1/2 բաժակ ընկույզ

Ինչպես պատրաստել ընկույզի բրաունի

Քայլ 1 Տաքացրեք ջեռոցը

Նախ, ջեռոցը 10 րոպե տաքացրեք մինչև 165 աստիճան C և թխելու սկուտեղը յուղեք կարագով:

Քայլ 2 Խառնել չոր բաղադրիչները

Վերցրեք մի մեծ գավաթ: Մաղով անցկացրեք ալյուրը, աղը, փխրեցուցիչը: Չոր բաղադրիչները լավ խառնել:

Քայլ 3 Պատրաստեք խմորը

Առանձին ամանի մեջ խառնել կարագը և շաքարը: Օգտագործեք էլեկտրական խառնիչ և խառնեք այն մինչև խառնուրդը դառնա թեթև և փափուկ: Այժմ խառնուրդի մեջ ավելացրեք հարած ձու ՝ պատրաստման շոկոլադի, վանիլի քաղվածքի հետ միասին և նորից խառնել: Այժմ այս խառնուրդին ավելացրեք ալյուր և օգտագործեք սպաթուլա `այն լավ ծալելու համար: Մի խառնեք կամ հարեք խմորը, այն միշտ լավ ծալեք ՝ կատարյալ հյուսվածք ստանալու համար: Ի վերջո, ավելացնել մի քանի թակած ընկույզ և նորից ծալել:

Քայլ 4 Թխել և մատուցել

Այժմ այս խմորը լցրեք յուղած սկուտեղի մեջ և սահեցրեք ջեռոցում 30-40 րոպե: Ավարտելուց հետո թողեք սառչեն, ապա կտրեք կտորների: Անհրաժեշտության դեպքում զարդարել շոկոլադե սոուսով և մատուցել:


Ռուգելաչ պատրաստել սովորելը տարիներ շարունակ իմ գաղտնի ցանկությունն էր: Ես դրանք գնել եմ իմ տեղական մթերային խանութում և սիրել եմ դրանք: Նրանք բլիթների համ ունեին, և երբեմն ես դրանք նախաճաշին էի ուտում: Նրանք իմ սուրճի հետ հիանալի բռնում էին, այդ իսկ պատճառով նրանք ընկան այս գլխում: Ես երբեք չէի մտածում, որ կարող եմ սովորել, թե ինչպես դրանք պատրաստել, բայց պրակտիկայի միջոցով ես մշակեցի այս բաղադրատոմսը: Մի հանգիստ առավոտ, երբ ես և ամուսինս ՝ Թոմը, վայելում էինք մեր սուրճը բակում, հայացքս բարձրացրեցի խաչբառից և ասացի. «Աստված իմ, ես կարող եմ ռուգելաչ պատրաստել»: Դուք նույնպես կարող եք: Դժվար չէ: Ուշադրություն դարձրեք, թե ինչպես է սերուցքային պանրի խմորը զուգորդվում շոկոլադի և ընկույզների հետ. Այդ համը հիշարժան է: Քաղցրությունն ու տտիպությունը և ինչպես է շոկոլադը հալվում, իսկ հատակը ՝ փշրվում, դուք պատրաստվում եք դրանք անընդհատ պատրաստել:

1. 1 բաժակ ալյուրը, 1 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքարավազը և 1/4 թեյի գդալ աղը սննդամթերքի մշակիչի զարկերակի մեջ միացրեք ՝ 10 -ից 12 անգամ: Ավելացրեք կարագի և սերուցքի պանրի զարկերակը, մինչև խմորը սկսի ձևավորել փոքր կույտեր ՝ մոտ 16 անգամ: Խմորը կիսով չափ կիսեք, յուրաքանչյուր կեսը հարթ սկավառակի մեջ: Փաթեթավորեք պլաստիկ փաթեթավորմամբ և սառեցրեք 2 ժամ:

2. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 350 ° F: Մշակեք ծիրանի մուրաբան սննդի մշակման մեջ մինչև հարթ, մոտ 15 վայրկյան: Տեղափոխեք փոքր ամանի մեջ: Ավելացրեք ընկույզը, շագանակագույն շաքարը, դարչինը և մնացած 1/4 թեյի գդալ աղը մշակման գործընթացին, մինչև ընկույզները մանր կտրատվեն ՝ մոտ 10 վայրկյան:

3. Փաթաթեք 1 խմոր սկավառակ և գլորեք 11 դյույմանոց շրջանակի վրա ՝ թույլ ալյուրապատ մակերևույթի վրա: 1/4 բաժակ ջեմը հավասարաչափ տարածեք խմորի վրա: Հավասարաչափ շաղ տալ ընկույզի խառնուրդի կեսով (մոտ 1/2 բաժակ) և 1/4 բաժակ շոկոլադե չիպսերով: Նրբորեն սեղմեք միջուկը խմորի մեջ: Պիցցայի դանակով կամ սուր դանակով խմորը կլորացրեք 16 պատառի: Գլանեք յուրաքանչյուր սեպ ՝ սկսած լայն ծայրից և վերջացրած կետով: Տեղադրեք ռուգելաչը, կողմերը ներքև, թխման թերթիկի վրա, որը պատված է մագաղաթյա թղթի վրա: Կրկնել մնացած խմորը կլոր, ծիրանի ջեմով, ընկույզի խառնուրդով և շոկոլադե չիպսերով: Սառեցրեք 15 րոպե:

4. Ռուգելաչը քսել հարած ձվով և շաղ տալ մնացած 2 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքարով: Թխել մինչև խորը ոսկե դարչնագույնը, 20 -ից 25 րոպե: Սառեցրեք թխման թերթիկների վրա մետաղալարերի վրա մոտ 10 րոպե հեռացրեք ռուգելաչը թխման թերթիկներից դեպի մետաղալարեր և ամբողջովին սառեցրեք `մոտ 20 րոպե:


Բաղադրությունը

  • 1 3/4 բաժակ / 200 գրամ համընդհանուր ալյուր, գումարած ավելին փոշու մաքրման համար
  • 1/4 բաժակ / 45 գրամ հատիկավոր շաքար
  • 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • 1/2 թեյի գդալ աղ
  • 8 ճաշի գդալ (1 փայտ) / 113 գրամ սառը անաղծ կարագ, կտրված 1/2 դյույմ / 1.3 սանտիմետր խորանարդի մեջ
  • 6 ունցիա / 175 գրամ մուգ, դառը քաղցր շոկոլադի չիպսեր կամ կտորներ (1 բաժակ)
  • 3/4 բաժակ / 100 գրամ տապակած կոպիտ կոտրված ընկույզ
  • 1/2 բաժակ / 120 միլիլիտր թան
  • 1 մեծ ձու
  • 1 1/2 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք

Շոկոլադե ընկույզի թխվածքաբլիթներ + ավելի շատ անուշ աղանդեր

Ամեն տարի ես տեսնում եմ Պասեքի համար հարմար բաղադրատոմսեր, որոնք ինձ վախեցնում են. Աղյուսով նման մեղրով տորթեր, և#8220 բիսկվիթներ և#8221 տորթեր, որոնք դեռ հետապնդում են մայրիկիս (ով ծննդյան տորթերի փոխարեն ստանում է դրանք տարիներ շարունակ ՝ ծննդյան օր ունենալու դժբախտության պատճառով) որը ընկնում է ապրիլի առաջին շաբաթվա ընթացքում), ընթրիք, որը հայրս նմանեցնում է “ հոկեյի պանրի ” և մակարոնեղենի, որը ոչ ոքի (ինձանից բացի) դուր չի գալիս: Եվ ամեն տարի, ես զարմանում եմ. Աղանդեր հանել ձվի սպիտակուցներով: Ալյուրի փոխարեն աղացած ընկույզ: Մարդիկ նույնիսկ գիտակցու՞մ են, որ երկրի վրա գետնանուշ կարագի լավագույն թխվածքաբլիթներից մեկը իր մեջ ընդհանրապես ալյուր չունի:

Դե, գիտե՞ք ինչ եմ ասում: Այս տարի Dessert Epiphany- ում: Ես խոստանում եմ այսուհետ դադարեցնել բամբասանքը և փոխարենը օգտագործել այս գրառումը որպես պահեստ այն զատկական աղանդերի տեսակների համար, որոնք դուք հպարտ կլինեք բերել ճաշի: Եվ ձեզանից նրանց համար, ովքեր չեն նշում Pasատիկը, մի վախեցեք, մացցո կերակուրը հայտնվում է միայն այս բաղադրատոմսերից մեկում, և նույնիսկ այդ ժամանակ ՝ միայն անվանական: (Ներեցեք ինձ, որովհետև ես երբեք չեմ տաքացել նեղության հացի համով, այլապես հիանալի տորթում): Կարճ ասած. Աղանդերի մեջ ձեզ հարկավոր չէ 40 տարվա հիշեցում ՝ դրանք պատրաստելու համար արդարացում գտնելու համար, բայց եթե ինձ հարցնեք, դա լավ պատճառ է, ինչպես ցանկացած:

Օրինակ, գիտեի՞ք, որ Պայարդը – այո, որ Payard – պատրաստում է առանց ալյուրի շոկոլադե ընկույզի թխվածքաբլիթ? Դա իր նոր ՝ «Շոկոլադե էֆիֆանի» գրքում է, որը New York ամսագիրը մեզ տվեց երեկվա նախադիտումը: Ես փորձեցի դրանք երեկ երեկոյան, և, այո, դրանք աստվածահայտնություն էին, իսկ հետո ՝ մի քանիսը: Ես գիտեմ, թե ինչ եք մտածում. Ճիշտ այնպես, ինչպես շոկոլադե բեզեները: Այնուամենայնիվ, ձվի սպիտակուցները հարած չեն, պարզապես հարած են շաքարի փոշիով (ստորև ՝ Պասեքի համար նախատեսված շաքարի փոշի բաղադրատոմսը) և իսկապես լավ կակաո, և արդյունքը խրթխրթան, բայց առաձգական և շատ ինտենսիվ շոկոլադե է: Բացի այդ, այն սնձան, կաթնամթերք և մեկ ամանի (գումարած կտրող տախտակ) բաղադրատոմս է ՝ բեռնաթափման համար: Բաղադրատոմսը վերջում է:

Այստեղի և այնտեղի միջև ընկած հատվածում ՝ Իմ բոլոր սիրելի զատկական աղանդերը.






Բացի այդ, թող իրատեսական լինի, միակ զատկական աղանդերը, որը երբևէ պետք կգա:

Եթե ​​դուք դա արել եք նախկինում, ապա գիտեք գործարքը. Մի հայտնվեք առանց դրա կրկին: Եթե ​​չեք հասցրել, լավ, ինչու՞ ոչ: Չե՞ք սիրում կարամելը և կարագը, աղը և շոկոլադը և ճռճռոցը: Ոչ, դուք չեք անում: Ի վերջո, եթե դուք կարդում եք սա, և դա ոչ թե soատիկ է, գնացեք և պատրաստեք դրանք այսօր երեկոյան ՝ փոխարենը աղի ոճով կոտրիչներով: Դուք չեք զղջա որևէ բանի համար:

Շոկոլադե ընկույզով թխվածքաբլիթներ (առանց ալյուրի)

  • Մատուցումներ. 20 -ից 24 -ը
  • Ամանակ: 2 ժամ 30 րոպե
  • Աղբյուրը `Fran ӏois Payard 's Chcolate Epihany

Եթե ​​դուք խստորեն հետևում եք Pasատկի կանոններին, հնարավոր է ՝ կանոնավոր կերպով շաքարի փոշի չօգտագործեք, քանի որ դրա մեջ կա եգիպտացորենի օսլա: Եթե ​​չեք կարողանում գտնել կոշերի համար նախատեսված Պասեքի փոշի, փորձեք ինքներդ պատրաստել (հին Gourmet բաղադրատոմսի շնորհիվ). 1/3 բաժակ հատիկավոր շաքար և 1/2 թեյի գդալ կարտոֆիլի օսլա աղացրեք էլեկտրական սուրճի կամ համեմունքների սրվիչում մինչև փոշի դառնալը: Եկամտաբերությունը `մոտ 1/2 բաժակ:

  • 2 3/4 բաժակ (285 գրամ կամ 10 ունցիա) ընկույզի կես
  • 3 բաժակ (360 գրամ) հրուշակագործներ և#8217 շաքար
  • 1/2 բաժակ գումարած 3 ճաշի գդալ (55 գրամ) չշաքարավորված հոլանդական գործընթացի կակաոյի փոշի
  • 1/2 թեյի գդալ կոշեր աղ
  • 4 խոշոր ձվի սպիտակուց, սենյակային ջերմաստիճանում
  • 1 ճաշի գդալ (15 մլ) վանիլի մաքուր քաղվածք
  • Ավարտելու համար մի քանի ծովի աղի փաթիլներ (ցանկության դեպքում)

Տեղադրեք երկու դարակ ջեռոցի վերին և ստորին երրորդերում և ցածր ջերմաստիճանում մինչև 325 աստիճան F. twoածկեք երկու մեծ թխման թերթ մագաղաթյա թղթի վրա:

Մի մեծ ամանի մեջ հարել (կամ միացնել էլեկտրական հարիչով ցածր արագությամբ) հրուշակագործը և շաքարավազը կակաոյի փոշու և աղի հետ, որին հաջորդում են մանրացված ընկույզը: Հարելիս (կամ երբ արագությունը փոխեք միջինի), ավելացրեք ձվի սպիտակուցներն ու վանիլային քաղվածքը և հարեք այնքան, մինչև խմորը խոնավանա (մի՛ չափազանցեք, այլապես այն չի կարծրանա, և մենք չենք փորձում ձվի սպիտակուցները հարել այնպես, ինչպես դա անում էինք: բեզեն):

Խմորը գդալով թխում թիթեղների վրա հավասարաչափ տարածված թմբերի վրա & #8212 ես օգտագործում եմ ավելի քան 1 ճաշի գդալ կամ #40 շերեփ: Եթե ​​դուք կարող եք ժամանակ խնայել ՝ թույլ տալով նրանց 30 րոպե (և մինչև 60) դնել սկուտեղների վրա սենյակային ջերմաստիճանում, ես գտնում եմ, որ նրանք ավելի բարձր գմբեթ են ստանում ջեռոցում, բայց նաև թխելը միանգամայն լավ է:

Թխել 14 -ից 16 րոպե, մինչև գագաթները փայլուն և թեթևակի ճաքած, թավաները տեղափոխեք առջևից հետևի և վերևից ներքև կես ճանապարհով ՝ հավասար թխում ապահովելու համար: Մագաղաթյա թուղթը (թխվածքաբլիթներով) սահեցրեք 2 մետաղալարերի վրա: Թողեք թխվածքաբլիթները ամբողջովին սառչեն և պահեք հերմետիկ տարայի մեջ մինչև 3 օր:


Շոկոլադե ընկույզի տորթ

Շոկոլադե ընկույզի տորթը վերջնական հին դպրոցական բաղադրատոմս է, որն ինձ մոտ եկել է մայրիկից, և այժմ ես այդ ամենը կփոխանցեմ ձեզ: Շատ խոնավ և շոկոլադե այս տորթը, անշուշտ, բոլոր ժամանակների ամենաաղանդավոր դեսերտներից մեկն է: Պարզ բաղադրատոմսը, որը պահանջում է կատարելություն, որը գալիս է պրակտիկայից, պահանջում է մի քանի բաղադրիչ, որոնք հեշտությամբ հասանելի են ձեր մառանում: Այսպիսով, հագեք ձեր գոգնոցները և միացրեք ձեր վառարանը, թխեք այս տպավորիչ տորթը և զարմացրեք ձեր ընտանիքին նաև ձեր թխելու հմտություններով:

Այս բաղադրատոմսում ես կարագի փոխարեն օգտագործել եմ սովորական պատրաստման յուղ: Դուք նաև կարող եք փոխարինել բոլոր նշանակության ալյուրը ցորենի ալյուրով, որպեսզի այն նույնիսկ ավելի առողջ լինի:

Այս շոկոլադե ընկուզենու տորթը պատրաստելու համար առաջին հերթին մաղել ալյուրը, կակաոյի փոշին, փխրեցուցիչը և աղը միասին: Չորացրած ալյուրի մեջ ավելացնել կես թակած ընկույզ և խառնել պատառաքաղով: Մի կողմ պահեք: Շաքարի փոշին մանրացրեք և միացրեք յուղի հետ ՝ միատարր խառնուրդ պատրաստելու համար: Ձուն մեկ առ մեկ ավելացրեք և խառնեք ձեռքի բլենդերի հետ մինչև թեթև ու յուղալի: Ավելացնել վանիլի քաղվածք և լավ խառնել: Վերցրեք չոր ալյուրի խառնուրդը և աստիճանաբար ավելացրեք թաց խառնուրդի մեջ: Oldալեք, որպեսզի ստացվի հարթ խմոր: Ավելացրեք կաթ և նորից արագ ծալեք, մինչև ամեն ինչ լավ համադրվի: Վերցրեք 9 դյույմանոց կլոր կամ քառակուսի թխվածքաբլիթ և կամ դրեք այն մագաղաթյա թղթի վրա, կամ յուղեք այն յուղով կամ կարագով: Եթե ​​այն քսում եք, ապա շաղ տալ մի քիչ սովորական ալյուր և տարածեք ամբողջ տարածքով: Ալյուրի ավելցուկը փոշուց հանեք թավայից և մի կողմ դրեք: Այդ ընթացքում ջեռոցը դրեք թխելու ռեժիմի վրա և նախապես տաքացրեք 180 ° C ջերմաստիճանում 10-12 րոպե: Վերցրեք պատրաստված տորթի խառնուրդը և լցրեք այն թավայի մեջ և հավասարաչափ տարածեք: Մնացած թակած ընկույզը շաղ տալ վերևում: Նրբորեն թակեք տապակը խոհանոցի վաճառասեղանին, որպեսզի խմորը ամբողջությամբ տեղավորվի, և եթե այդպիսիք կան, օդային պղպջակները կոտրվեն: Տեղադրեք թխվածքը նախապես տաքացրած ջեռոցի միջին դարակին և թխեք սկզբում 40 րոպե: Ստուգեք ձեր տորթը `կենտրոնում տեղադրելով ատամնափայտը: Եթե ​​այն մաքուր դուրս գա, ձեր տորթը պատրաստ է կամ հակառակ դեպքում թխեք ևս 5-6 րոպե, մինչև ատամնափառը մաքուր դուրս գա: Տապակը փոխանցեք մետաղալարով և թողեք, որ ձեր տորթը սառչի սենյակային ջերմաստիճանում: Կտրեք կտորների և մատուցեք տաք վիճակում: Համտեսում է ամենալավը վանիլային պաղպաղակով համեմելիս: