Նոր բաղադրատոմսեր

Krem a la Krem տորթ և մեր կայքի 4 տարի

Krem a la Krem տորթ և մեր կայքի 4 տարի



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Առաջին անգամ է պատրաստվում տերեւ՝ ձվի սպիտակուցը ուժեղ հարել մի պտղունց աղով, ավելացնել մի ճաշի գդալ շաքար ՝ յուրաքանչյուրից հետո լավ խառնելով, այնուհետև ավելացնել դեղնուցները մեկ առ մեկ ՝ հետագայում խառնելով: Վերջում ավելացնել Creme Ole փոշին ՝ աստիճանաբար, լավ խառնելով, բայց ցածր արագությամբ մինչև հարթ:

Հարմար չափի սկուտեղի մեջ, թխված թղթի վրա, լցնել կազմը և մակարդակը, այնուհետև դնել նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 20-25 րոպե 180 աստիճանով: Վերևը թխված է, եթե այն մատով սեղմելիս և փոսն անմիջապես անհետանում է: Եթե ​​ընդմիջումը մնում է, այն պետք է որոշ ժամանակ թողնել ջեռոցում: Պատրաստ լինելուց հետո թողեք, որ սալիկը սառչի:

Համար կրեմ՝ հարած սերուցքը կաթի հետ խառնել ամանի մեջ, ավելացնել վանիլային յուղը և մի քանի րոպե խառնել մինչև սերուցքը պնդանա: Տարածեք սառեցված սեղանի վրա և հարթեցրեք, ապա սառեցրեք:

Համար փայլՇոկոլադը կարագի և հարած սերուցքի հետ միասին կաթսայի մեջ հրդեհում ենք վառարանի վրա կամ միկրոալիքային վառարանում ամանի մեջ, բաղադրիչները լավ խառնում ենք, իսկ վերջում ավելացնում ենք հապալասը: Լցնել սառույցը սառեցված տորթի վրա, այնուհետև նորից դնել սառնարան, մինչև սառույցը պնդանա:

Մատուցել և մատուցել: Ես ձեզ երաշխավորում եմ, որ չեք կարող մի փոքր կանգ առնել :)

Բարի ախորժակ!


Ուշադրություն Օկիանից

կախարդը Ռուբեն հաջողվել է ստանալ բոլոր 93 մեկնաբանությունները, որոնք կորել են բլոգը մեկ սերվերից մյուսը փոխանցելու ժամանակ: Ես շատ շնորհակալ եմ նրան: Ես կզղջայի, որ նրան վերջնականապես կկորցնեի: Այլ կերպ ասած, ես երկու նամակ եմ ստացել երկու մարդկանցից, ովքեր վիճարկում են վիճակահանությունից հետո մրցանակը շնորհելու իմ որոշումը: Չեմ ուզում ներողություն խնդրել, քանի որ ենթադրում եմ, որ այս պատմության ԲՈԼՈՐ մասնակիցները հավասարապես լավ մտադրություններ ունեն: Դա գրական ստեղծագործության կամ խոհարարական ստեղծագործության մրցույթ չէ: Ես խնդրեցի մի պարզ բան, մասնակիցներից յուրաքանչյուրը վճարեց այն պահանջները, որոնք նա համարում էր լավագույնը: Ես այլևս չեմ մեկնաբանի, բայց ես ունեմ մի հարց, իհարկե, հռետորական. Եթե ձեզ համար արդարացի չի թվում, որ նշանակվել եք անաչառ ծրագրով, որը ձեզ տալիս է նույն հնարավորությունը, ինչ մյուսները, ինչպե՞ս է արդարացի թվում թողնել ձեր հնարավորությունները Գտածոներ միայնակ անձի նկատմամբ, ո՞վ կտա դրանք ձեզ, թե՞ ոչ ՝ կախված որոշ սուբյեկտիվ չափանիշներից:

Քանի որ մենք բավական ժամանակ ունենք մինչև երկուշաբթի, ես սպասում եմ ձեր կարծիքին `կապված gmail dot com հասցեում գտնվող ադիհադեանի հասցեով մրցանակաբաշխության համակարգի հետ: Էլ. Նամակներին իմ պատասխանը կգա երկուշաբթի օրը բլոգում: Մենք ընտրություն ունենք ռոբոտի օբյեկտիվության և իմ սուբյեկտիվության միջև:

Ես փակել եմ գրառման մեկնաբանությունները: Ես ձեզանից ստացել եմ 93 պատմություն, ոմանք ՝ հղումներով: Շատ շնորհակալ եմ և որքան գեղեցիկ կարող եք գոհ լինել :): Վաղը (հունվարի 21) ես ձեր անունը կդնեմ աղյուսակի մեջ և մի շարք հանելու ծրագիր կդնեմ: Այդ համարին կից անունը կլինի այն անձի անունը, ով կստանա գիրքը: Մինչ երկուշաբթի առավոտ չեմ հայտարարի հաղթողին: Հաճելի հանգստյան օրեր: Բարի գիշեր.

Սերվուս. Ընկերներ սկսած Օկիան նվեր ունեցեք իմ ընթերցողներից մեկին: Ես նկատի ունեմ ձեզանից մեկի համար: Դա նվեր է, որը օգուտ կբերի ինչպես ստացողին, այնպես էլ նրանց, ում նա սիրում է: Որովհետև, նա պատրաստելու է նրանց, իր սիրելիների (կամ իր, ինչպես լավ գիտեմ, իմ ընթերցողների մեծ մասը կանայք են) ոգեշնչված այս նվերից: Այո, դա գիրք է, լավ կատարված, բարդ աշխատանք, արժեքավոր և՛ որպես առարկա, և՛ որպես պահեստավորված գիտելիքների ուղեբեռ:

Խոհարարական հանրագիտարան (1) & # 8211, որտեղ մենք եզրակացնում ենք, որ դրան հաջորդելու են այլ հատորներ և # 8211 կարելի է գտնել այստեղ, եթե ցանկանում եք գնել այն, սննդի և դրա պատրաստման մասին շատ այլ հիանալի գրքերի հետ միասին: Այս գրքում կարող եք գտնել գրեթե 700 բաղադրատոմս: Դա ինչ - որ բան է.

Վերջին անգամ Ես ձեզ մարտահրավեր նետեցի ՝ գրելու այն փոքր կամ ավելի մեծ աղետների մասին, որոնց դուք բախվել եք խոհանոցում (կամ ձեր պատճառած պատահարների մասին): Այս անգամ այլ է: Այս անգամ հրավիրում եմ ձեզ պատմել ձեր պատրաստած ուտեստի մասին, որով հպարտ եք: Դա չպետք է լինի ձեր գյուտը, այլ այն հաջողությունը, որը դուք հիշում եք, հնարավոր է, որ ձեր ընտանիքը (կամ ընկերները) նույնպես հիշում են: Եթե ​​ունեք հղումներ, որոնք տանում են դեպի որոշ նկարներ (արդյոք դրանք իրականում տեղադրված են ձեր բլոգում), դա շատ լավ է, ես ստանում եմ, եթե ոչ, վատ չէ, պատմությունը բավական է, և ես ձեր խոսքը կվերաբերեմ դրան:

Օրվա վերջում (այսինքն ՝ 23.oo, 20.01 2011 թ., Որպեսզի կեսգիշերից հետո չքնեմ) ես կփակեմ մեկնաբանությունները և վաղը կհրապարակեմ այն ​​անձի անունը, ով կստանա գիրքը: Իրավասու դառնալու համար դուք պետք է տեղադրեք մեկնաբանություն թեմայի վերաբերյալ, ունենաք էլ. Փոստի հասցե և հասցե, որոնցով կստանաք գիրքը (եթե դուք ընտրված անձն եք) ՝ Ռումինիայի տարածքում: Ես զգում եմ, որ հետաքրքիր օր է լինելու: Եվս մեկ բան. Եթե ես չպատասխանեմ այս գրառման մեկնաբանություններին, դա նշանակում է, որ ես մի քանի պատճառ ունեմ, որոնցից մեկն այն է, որ ինձ չի հետաքրքրում, ընդհակառակը, ինձ հետաքրքրում է, բայց այս անգամ հետևեք ձեզ կողքից: Շատ շնորհակալ եմ և լավ գրված:

Ես միայն մեկ բան եմ ասում ձեզ. Առողջ եղեք:

96 Մեկնաբանություն

[& # 8230] Այս գրառումը Twitter- ում նշել են fulgerica- ն և Adrian Hadean- ը: Ադրիան Հադեան ասաց. 23 ժամ տրամադրվում է սննդի պատմության համար: պարգևատրել գրեթե 700 բաղադրատոմսով գիրք @okian- ից http://tinyurl.com/6dsnd49 [& # 8230]

Շատ դժվար է ձմռան ամիսներին լավ կաղամբ գտնել: Ես գտա նրան:

Փափկամազ, վառ կանաչ, լավ է միայն «ապխտած» կաղամբի համար, որը ես եփել եմ հետևյալ կերպ.

Կայզերը (150 գր.) Ես կտրեցի ավելի փոքր կտորների, և դրանք կարմրացրեցի ավելի խորը տապակի մեջ `մի փոքր յուղով: Պայթուցիկ սայթաքողի վրայով ես գցեցի մանրացված սոխը և սպասեցի, որ այն դարչնի, որպեսզի կարողանամ ավելացնել 3 լոլիկ, որոնք մաքրեցի և մանր կտրատած գազար:

Ես թողեցի հրաշքը միջին ջերմության վրա մոտ 15 րոպե `բավական ժամանակ, որպեսզի կաղամբը կտրեմ և աղով քսեմ:

Դանդաղ, ես կաղամբը հավաքեցի տաք խառնուրդի վրա, դրանից հետո մի բաժակ ջուր լցրեցի և թույլ տվեցի եփ գալ ոչ ավելի, քան 30 րոպե:

Ես դրանք գունավորեցի մաղադանոսի տերևներով և լոլիկի շերտերով:

Նկարը այնտեղ է, որտեղ իմ անվան հղումն է :)

Ողջույն, Ադի: Ես պատրաստել եմ նաև մի ուտեստ, որով հատկապես հպարտ եմ: Այն բանից հետո, երբ կինս ձեզ պատմեց ծխած կաղամբի և # 8221 -ի մասին, ես որոշեցի գրել, թե ինչպես եմ պատրաստում սարմալուտ: Հուսով եմ, որ երկուսն էլ գրելը կանոններին չի հակասում, գաղափարն այն է, որ մենք երկուսս էլ & # 8222 մեծ խոհարարներ ենք և # 8221, սիրում և պատրաստում ենք :)

Ձմեռ, ցուրտ, արձակուրդներ… sarmalute!

Ես մի քանի անգամ սարմալ եփեցի, և ամեն անգամ նրանք ավելի լավն էին: Ես կշարունակեմ պատմել ձեզ, թե ինչպես են նրանք դուրս եկել նախորդ անգամ:

* թթու կաղամբ (և քանի որ թթու կաղամբ չէի դնում, այն գնել եմ «Putina soacrei» - ից ՝ սուպերմարկետից)
* խոզի պղպեղ (400 գ)
* խոզի կրծքամիս (150 գ)
* մի կտոր կաիզեր
* մի բաժակ բրինձ (կլոր հացահատիկով)
* 4 միջին սոխ
* 3 գազար
* 2 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ

Ես կտրեցի 2 գլուխ սոխ, գազար և կարծրացրեցի մի կաթիլ արևածաղկի ձեթ `երկու ճաշի գդալ տոմատի մածուկի հետ միասին:

Ես միսը դարձրեցի շատ փոքր խորանարդի, դրա վրա դրեցի մյուս երկու սոխը (ռոբոտի մեջ ոչնչացված), այն աղով / պղպեղով լցրի և ամբողջը խառնեցի նախորդ նախադասության տապակի հետ:

Սուպերմարկետի կաղամբը մի փոքր աղի էր (լավ, չափազանց աղի), ինչը ստիպեց ինձ այն դնել ջրի մեջ նախորդ գիշեր:

Ահա թե որտեղից է սկսվել սարմալիադան (ամբողջ գործընթացը, որը սկզբում գլխացավ է առաջացնում և սարմալներին դարձնում է այսպես տեսած ստորև ներկայացված նկարում, կա նաև ջարդված մետաղալարերի օրինակ. Դուք դրանք ինձանից լավ եք անում: -))

Ուզում եմ նշել, որ սարմալուտները կաթսայի մեջ էին 2-3 շերտ շաղախով և թակած թթու կաղամբով (kaiser- ը կաթսայի մեջ դնելու գաղափարը ես վերցրել էի Կրիստիից, ում հետ մեկ անգամ սարմալիադա էի պատրաստել): Շատ շնորհակալ եմ): Ես թափեցի եռացրած ջուրը, այնքան, որ ծածկեմ լցոնումը:

Lowածր կրակի վրա `1 ժամ ու կես:

Կարտոֆիլ սերուցքով կամ առանց դրա :-)

պարզ մակարոն ՝ տոմատի սոուսով և թունաով, բայց ես սոուսին ավելացրել եմ պարմեզան, և պինդ ցորենի մակարոնի հետ միասին նրանք շատ լավ էին ստացվել:

Մանկության նախասիրություններից, մի փոքր պատմություն, մի քիչ ուտելիք և # 8230
Մանկության մեծ մասն անցկացրել եմ տատիկիս և պապիկիս հետ, երկրում, ինչ -որ տեղ այստեղ ՝ Մոլդովայում: Իմ բախտը բերեց ոչ միայն այն պատճառով, որ ես մեծացա արագավազքի և ազատության մեջ, այլև այն պատճառով, որ ես ունեի արտասովոր ուսմունքներ իմ տատիկից և պապիկից, ովքեր շատ յուրահատուկ մարդիկ էին: Ես միշտ ջերմությամբ կհիշեմ նրանց և չեմ կարծում, որ կգա մի օր, երբ չհիշեմ դրանց հետ կապված որևէ միջադեպ կամ նրանցից սովորած ինչ -որ բան:
Օրեր առաջ, նայելով վերջերս հայտնաբերված ծիրանին, և որի մեջ ինձ թվաց Ալիսը հրաշքների աշխարհում, հանդիպեցի չորացրած և ապխտած սալորի աչքերի: Ինչպես պարոն Պրուստը իր & # 8222madlena & # 8221- ի հետ, ես անմիջապես տեղափոխվեցի մեկ այլ ժամանակ, երբ պապս այս սալորներից մի մեծ ուտեստ էր պատրաստում և փոքր -ինչ նյարդայնացնում էր տեռակոտայի վառարանը, մենք տեսանք կլոր, ոսկե պալենտան սեղանի մեջտեղը, և Թաթայան հպարտորեն իր հայտնի սալորով ուտելիքը դրեց իր ափսեների վրա ՝ պատմելով մեզ, թե ինչպես է գտել այս բաղադրատոմսը, մինչ իր բանակը պատրաստում էր Տուրդայում: Ես հիշեցի համը և հյուսվածքը, և հանկարծ վերադարձա ներկայիս ՝ այդ համը իրականում զգալու ցանկությամբ, ուստի հետ գնացի և գնեցի կես կիլոգրամ սալոր:
Ես վերցրեցի նաև տավարի մկան ՝ մոտ կես կիլոգրամ, և ես անհամբերությամբ սպասում էի, թե երբ եմ տուն հասնելու և պատրաստելու համար: Անապարհին մայրս զանգեց ինձ, և ես ասացի, թե ինչ եմ անելու: Մենք զգացինք, որ նա արցունքներ թափեց խանդավառության բացականչությունների և # 8211, որ մենք կարոտում ենք նրան, և մենք սկսեցինք ծիծաղել ՝ պատմելով, թե ինչպես ենք մենք մերկացնում այն ​​բոլոր քաղցր ուտելիքները, որոնք հայրիկը սովորել էր պատրաստել, երբ բանակ էր պատրաստում Տուրդայում: Ընդհանրապես, բացի ապխտած սալորից:
Հասա տուն, սալորը թրջեցի ջրի ամանի մեջ, ջուրը մեկ անգամ փոխեցի և վերցրի պոչերն ու այլ կեղտերը: Ես միսը կտրեցի խորանարդի & # 8222 առողջ բերանի վրա & # 8221 և դրեցի կաթսայի մեջ մի փոքր յուղով և մի փոքր կարմրեցի վերևում ՝ չամանի փոշու, մեկ պղպեղի և մեկի աղի հետ: Ես ևս մի քանի սոխ դրեցի, որոնցից ես միայն գաղափար թափ տվեցի, այնուհետև ամեն ինչ լողացրեցի առատ կարմիր գինիով: Ես թողեցի այն գրեթե մեկ ժամ, երբ այն ընկավ, ես նույնպես դրեցի սալորը և ալյուրով ռանտաս պատրաստեցի մի փոքր տաք յուղի մեջ, այնուհետև մարեցի տոմատի մածուկով, որը հեշտությամբ ներառեցի սննդի մեջ: Կողքին պատրաստվեց նաև պոլենտան: Հետո ես կարամելացրեցի որոշ շաքարավազ և ավելացրեցի այն սալորի ճաշի վրա, խառնելով և պատրաստ էր:
Դա շատ լավ էր, և ես ինձ զգացի, որ երեխան նորից վայելում է բաժինը: Ես էլ կուղարկեի մայրիկիս: Ամեն դեպքում, ես խոստացա, որ դա կանեմ նրանց համար, երբ տուն գնամ:

Երեկ կամ նախօրեին ես այս գիրքը տեսա խանութի դարակում: Ես մի փոքր թերթեցի այն և կարծես աչքով արեցի ինձ վրա: # D

Լավագույն աղանդերը (և կարծում եմ ՝ միակը) չորրորդ կրկնակի մուսն էր: Ելակով, արքայախնձորով (արքայախնձոր + սերուցքը հեշտ տեսողական համադրություն է և # 8230 տհաճ: D), կիվիով, հատապտուղներով և գրեթե ամեն ինչով, որ ունեի տանը: Ամեն անգամ սենսացիոն էր դուրս գալիս:

Իսկ սնունդ & # 8230 Ես մարինացրել եմ խոզի մկանը գինու մեջ, նարնջի հյութ + նռան հյութ, մեխակ, աստղային անիսոն և այլ կասկածելի համեմունքներ: Մոտ չորս օր մարինացնելուց հետո այն դրեցի ջեռոցում մոտ մեկ ժամ: Գորգոնզոլայով պատրաստված սոուսի հետ մեկտեղ, իմ պատկերացրածից լավ ստացվեց, ճաշողները հայտարարեցին իրենց գոհ: D

Բարև, Այս ամառ ես մի քանի օր մնացի Աթոս լեռան վրա, որի առիթով ես գտա հետևյալ հիանալի բաղադրատոմսը, որը կբացահայտեմ ստորև: Հուսով եմ, որ այն ձեզ դուր կգա և դա կանեք որքան հնարավոր է շուտ:
Agioritiki Melizanes (Լցոնած սմբուկներ, ինչպես Աթոնը)
Բաղադրություն:

4 միջին և ուղիղ սմբուկ, 2 բուլղարական պղպեղ (նախընտրելի է այլ գույն), 2-3 թմբլիկ լոլիկ, մի պճեղ սխտոր, 3 սոխ, մի փունջ օրեգանո (կամ մի ճաշի գդալ չոր օրեգանո), մի փունջ ռեհան, ա փունջ ուրց, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի, 1/2 բաժակ: սուրճ `արտահերթ ձիթապտղի յուղով (ես օգտագործում եմ լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ, որի մեջ հասունանում եմ մի քանի տաք պղպեղ և մի փունջ ռեհան), 300 գր: ֆետա

Սմբուկի պոչերը կարճ կտրեք, մաքրեք զեբրը և կիսեք դրանք կիսով չափ: Մի քանի րոպե տաքացրեք մինչև բավականաչափ փափուկ: Հեռացրեք միջուկը: Տապակի մեջ յուղը տաքացրեք մի քանի պճեղ սխտորով, որոնք կտրված են ավելի մեծ կտորների, ավելացնել սոխը և դարչնագույնը, մինչև սոխը դառնա դեղին և ապակյա (2-3 րոպե), ոչ թե դարչնագույն և այրված: Ավելացրեք կտրատած լոլիկը, թակած պղպեղ: նուրբ, սմբուկի միջուկի աղ, պղպեղ `ըստ ճաշակի, օրեգանո և ուրց: Եփել 6-7 րոպե, մինչև կազմը փափկի: Ավելացնել ռեհան և մի փոքր թողնել կրակի վրա: Քսեք սկուտեղը յուղով, տեղադրեք սմբուկները և լցրեք դրանք ստացված կազմով: Վերևում մաղադանոս և ֆետա խորանարդիկ ցանել: Itածկեք այն ալյումինե փայլաթիթեղով և թխեք 45 րոպե:
Կալի Օրեքսի, ինչպես ասում են հույները

Ես պատրաստեցի շատ ուտեստներ, որոնցով կարող եմ հպարտանալ, բայց վերջին նվաճումներն ունեցա անցած հանգստյան օրերին, երբ, տանը մենակ մնալով, մի տեսակ խառնաշփոթեցի խոհանոցում: Ես դուրս եկա պաղպաղակի համար միրգ գնելու, բայց ճանապարհին 2 տուփ մասկարպոնե խփեցի և ասացի, որ չխուսափեմ դրանցից, և տիրամիսու փորձեմ: և ես պատրաստեցի տիրամիսու և մրգային պաղպաղակ, հրաշք: դրանք փորձարկելու համար ես որոշ ընկերների հրավիրեցի երեկոյան այցելել ինձ: Ես հազիվ կարողացա մի քանի կտոր տիրամիսու պահել, որպեսզի վերադառնալիս դրանք կարողանամ մատուցել ընտանիքիս: դա իսկական հաջողություն էր, ինչպես և մրգային պաղպաղակը:

Դա սնունդ չէ, դա աղանդեր է, բայց դա միակ բանն է, որ ես մեծագույն հաճույքով եմ հիշում, որ այն ինձ համար եփվել է: Ուրախ եմ, որ գոնե կարող եմ կիսել ինձ պատճառած ուրախությունը, որովհետև հիանալի « # 8222 դարպասը» # 8221 մի ժամանակ ստեղծվել է, երբ այդքան տեսախցիկներ չկային, ուստի ես ապացույց չունեմ :(

Սուրբ Անդրեասի օրը, մեկ տարի, երբ ես դպրոց էի, մայրս կարդաց այդ ամսագրերը & # 8222Femeia & # 8221, & # 8222Ioana & # 8221, & # 8222Familia mea & # 8221 և այլն: և նա այնտեղ գտնում է կոճապղպեղի բաղադրատոմս: Եվ ինչպես էր իմ օրն ամեն դեպքում մոտենում, ինչ է նա մտածում, որպեսզի ինձ պատրաստի մի բաղադրատոմս, որը նա գտել էր այնտեղ և որտեղից նրան շատ դուր եկավ նկարը: Եվ նա որոշ ժամանակ աշխատել է նրա մոտ, բայց ամեն ինչ արել է գաղտնի, որպեսզի մենք կարողանանք տեսնել միայն վերջնական արդյունքը:

Երեկոյան, դասերից հետո, ի՞նչ եմ տեսնում սենյակում, սեղանի վրա: Իմ առաջին կոճապղպեղի տունը ՝ ներկված դռներով, զարդարված պատուհաններով, ծխնելույզի տանիքով, ներկված, գեղեցիկ կրակով: Ես ցավում էի նրա համար, թե ինչպես կարող էի նրան փչացնել, նա գեղեցիկ էր և # 8230

Դա երբևէ ստացած ամենագեղեցիկ համային նվերն է և ինչ -որ առումով ուրախ եմ, որ կարող եմ հիշողությունը գոնե մտքումս վառ պահել, նույնիսկ եթե նկար չունեմ:

Շարունակու՞մ է մրցույթը: Ո՞ր օրվա վերջում է այն ավարտվում: Հունվարի 19 -ին, թե՞ 20 -ին:
Եթե ​​այն դեռ ուժի մեջ է, ես կցանկանայի մի փոքր հպարտանալ կիտրոնի տորթով, որը պատրաստվել էր անցյալ տարի Սուրբ Հովսեփի օրվան ՝ հորս անվան օրվան: Տորթը հաջողվեց մի քանի պատճառներով: Առաջին անգամն էի, որ թխվածքաբլիթներ էի պատրաստում ՝ բարակ, անհատական ​​և կիտրոնի կրեմ, որի մասին միշտ մտածում էի կտրվելուց: Բացի այդ, հայրս չափազանց ոգևորված էր, քանի որ կիտրոնի սերուցքը նրան թանկ է մանկուց: Եվ վերջապես, ոչ պակաս, համը սենսացիոն էր: Այստեղ կարող եք տեսնել նկարներ և ամբողջական բաղադրատոմս ՝ http://testdaiana1.blogspot.com/2010/03/tort-de-lamaie-in-alb-si-rosu.html

Դուք կարող եք լիզել ձեր մատները, կամ այն, ինչ Փարիզը չի կերել:
Այս բաղադրատոմսի ախորժակը և ոգեշնչումը գալիս են 2 աղբյուրից.
առաջինը ՝ ձմեռային երեկո, երբ պատմվածքի պես ձյուն էր գալիս, մենք (ես և քույրս) փոքր էինք, փոքր, մենք երկուսս էլ տեղավորվում էինք հորս քաշած սահնակի վրա, երբ մայրիկս 2 ճուտ թղթե տոպրակների մեջ դրեց ջեռոցում: որից հետո նա լավ յուղեց յուղով, այնուհետև մենք չորսս դուրս եկանք սպիտակ հրաշքով, երբ տուն մտանք, կծկված և կարմիր քթերով ճտերը պատրաստ էին միսը գցել նրանց վրա:

երկրորդը ՝ Ռադու Անտոն Ռոմանի հրաշալի գիրքը, և # 8222 ռումինական ուտեստներ, գինիներ և սովորույթներ, և որտեղից ես պարզեցի այն կախարդական խոտաբույսերը, որոնցով հավը շփում է, և խոզի ճարպի պատրաստած ջեռոցի հրաշքները:

Նախապատրաստում.
Տաքացրեք ջեռոցը: Լվացեք և մաքրեք հավը, ապա լավ սրբեք: 3 ու կես ճաշի գդալ ճարպը խառնել աղի, պղպեղի եւ չորացրած մաղադանոսի հետ:

Քսեք սկուտեղը բոլոր պատերին և ներքևին մի ճաշի գդալ քսուքով և ճյուղերը կամ շամփուրի ձողերը տեղադրեք ցանցի պես (սկզբում ես դուրս եկա բլոկի այգին մաքրելու համար, երբ հիշեցի, որ գզրոցում փայտեր ունեմ: P), որի վրա պետք է տեղադրել ճուտը:

Յուղը ամենուր քսեք անուշաբույր ճարպով, դանակի բերանով մանրացրեք սխտորի մեխակները և լցրեք դրանք հավի մեջ: Տեղադրեք հավը տոպրակի մեջ կամ փաթեթավորեք այն թխում թղթի վրա, իսկ վերևում ՝ մնացած ճարպը: Լցնել մի բաժակ ջուր թավայի մեջ:

Ներդրեք ջեռոցում հետևյալ տիպիկից հետո. Առաջին 15 րոպեները բարձր ջերմության վրա, այնուհետև միջինից ցածր ջերմության վրա: մենք թողնում ենք այն մոտ 1 ժամ և 45 րոպե (կախված կենդանու մեծությունից) ՝ առանց ժամանակի անցնելուն մոտենալու, այն հանում ենք ջեռոցից, դնում տոպրակը կամ թխման թուղթը ՝ հոգալով, որ ամբողջ ճարպը դրա մեջ հոսում է հավի վրա (Մեղք այս անգամ հավը պատրաստ է, և միսը պետք է սկսի դուրս գալ ոսկորներից: Մենք հավին թողնում ենք 1 րոպե ջեռոցում բարձր ջերմության վրա և ևս 2 վառարանում `գույն ստանալու համար:

Այն ուտում են մատներով, սխտորի սոուսով և թթու գոգոնիչիով: Ես ժամանակ չունեի կարտոֆիլ պատրաստելու:

Մոռացա փոխանցել բաղադրիչները: P
1 հավ
ճաշի գդալ հետևյալներից ՝ պղպեղ, կոպիտ աղ, չորացրած մաղադանոս
3 մեխակ սխտոր
ձողիկներ (ցանկապատ կամ շամփուր)
թղթե տոպրակ կամ թխում թուղթ
էական բաղադրիչ ՝ 5 ճաշի գդալ ճարպ (բարակ քթի դեպքում կարելի է փոխարինել կարագով կամ յուղով, բայց դա նույնը չի լինի)

Բարեւ Ձեզ!
1. Սկսենք նախուտեստից. Կարծում եմ, որ ամենահաջողը դուրս է գալիս. Եգիպտացորենի աղցան (պահածոյացված եգիպտացորեն, խաշած հավ, թթու վարունգ, որը կտրված է փոքր խորանարդի և տնական մայոնեզ), ծաղկակաղամբի աղցան (ծաղկակաղամբ և բրոկկոլի հավասար քանակությամբ շոգեխաշած, թեթև շագանակագույն բեկոն , այծի կաթ, թթվասեր և տնական մայոնեզ ՝ հավասար քանակությամբ, շատ թարմ մաղադանոսով), հնդկահավի կոլոլակ, սպանախով կարկանդակ և ֆետա:
2. Խոզի միս տապակել & # 8211, մեկ մեղր, երկու մանանեխ և սիրված համեմունքներ, որոնցով ես միսը քսում եմ բոլոր կողմերից), այնուհետև թողնել մոտ կես ժամ, այնուհետև գնալ սկուտեղ, որտեղ ես դրել եմ միայն կարմիր գինի և ծածկել ալյումինե փայլաթիթեղով) ժամանակ առ ժամանակ ոլորել, մսի կտորը պետք է լավ ներթափանցվի բոլոր կողմերից, և երբ այն ներսից պատրաստվի (ստուգում եմ, որ արյուն չթափվի) փայլաթիթեղը հանում եմ և դնում անմաքուր լվացված սխտոր և թողնել, որ մի փոքր կարմրի: Այն հալչում է ձեր բերանում (դա նաև իշխանի ընկերուհու ֆավորիտն է, իհարկե): Եվ գնում է ցանկացած զարդարի հետ:
Կլինեին նաև մակարոնեղեն պանրի սոուսով (ազնվական & # 8211 ես սովորեցի ձեզանից) և սպանախ (ես կուտեի անգիտակցաբար):
3. Եվ աղանդեր, ինձ մոտ ամեն ինչ շատ լավ է ստացվում, բայց տիրամիսուն, որը ես չեմ պատրաստում հում ձվերով, ես դրանք կրեմ եմ պատրաստում beau-marine- ում, ինչպես նաև վիսկիի սերուցք և մի փոքր իռլանդական սերուցքային սուրճ եմ դնում: փոշի կազմի մեջ (դա անասնական է) և շոկոլադով և նարնջի սերուցքով տորթ, որը դարձել է թիվ 2 ֆավորիտը, տես այստեղ.
http://www.adihadean.ro/2009/03/un-tort-de-ciocolata-cu-crema-de-portocale/:
Ինձ դուր է գալիս ցանկացած պահի, ցանկացած բան պատրաստել, ես սիրում եմ իմ բոլոր խոհարարական փորձերով ուրախացնել ինձ շրջապատող բոլորին և ոգեշնչման հիանալի աղբյուրներ ունեմ. Տես այս բլոգը:

Ամանորի գիշերը մենք ամենամեծ հաջողությունը ունեցանք խնձորի տորթով և այրված շաքարավազով: Ես անընդհատ մտածում էի, թե ինչ անել, ինչ -որ էֆեկտիվ, բարդ և # 8230: այդ բառը բոլորին մեջքի վրա դնելու համար: D բայց & # 8230. & # 8222wonder & # 8221- ի միջոցով ես ավարտեցի պարզ խնձորով տորթ պատրաստելը Creme Brulee. Սա ինձ մեկ անգամ ևս ապացուցում է, որ երբեմն պարզ բաներն ամենալավն են: Ես վերցրեցի բաղադրատոմսը Միխայելայից http://dulciurifeldefel.blogspot.com/2009/03/tort-cu-mere-si-crema-de-zahar-ars.html

Կար ժամանակ, երբ ես իսկապես սիրում էի պատրաստել, ցավոք, այդ ժամանակն անցել է :) և դրա հիմնական մեղավորը ժամանակն է:
Հայտնի է, որ մենք ՝ ռումինացիներս, & # 8222 ապուրների & # 8221 -ի մեծ սիրահարներ ենք, ուստի մոտ 3 տարի առաջ ամսագրի բաղադրատոմսով պատրաստեցինք նրբերշիկներով սիսեռով ապուր: Սկզբում, պետք է խոստովանեմ, ես կարծում էի, որ բավականին հետաքրքիր էր սիսեռը, կիտրոններն ու երշիկները մի ապուրի մեջ համատեղելը և փորձում էի պարզել, թե ինչպես կստացվի: Վերջնական արդյունքը իսկապես լավն էր, համեղ ապուրը անմիջապես վայելեցին բոլորը: (Ես մի քանի ընկերների էի հրավիրել)

Երբ ընտանիքը կամ ընկերները հավաքվում են սեղանի շուրջ, ամեն ինչ հաջողված է, նույնիսկ եթե ուտելիքն առաջին անգամ է պատրաստվում այդ տարբերակով, նույնիսկ եթե այն դուրս չի գալիս որպես բաղադրատոմս: Ես այդպես եմ կարծում, և հետո այստեղ դուք կտեսնեք իմ տանը թիմակիցների հետ հանդիպման խոհարարական պատմությունը :) http://bianca-maya.blogspot.com/2010/05/teambuilding-my-place.html Գեղեցիկ երեկո էր . Ամենայն բարիք:

Ես սիրում եմ պատրաստել, և սա իմ ամենասիրելի բաղադրատոմսն է, որը սիրում է ամբողջ ընտանիքը :)

Բարի առավոտ ,
Շատ գեղեցիկ մրցույթ!
Իմ բաղադրատոմսը PLUM GALUSTE է:
Բաղադրությունը ՝ 5 խաշած և մանրացված կարտոֆիլ, մի բաժակ ալյուր, մի պտղունց աղ, ձու, երկու ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ: Նրանք բոլորը անհանգստացած են: Ստացվում է կպչուն խմոր, դարչին ավելացվում է համի համար:
Մաքրել սալորը և խառնել 2,3 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքարավազի և դարչինի հետ և թողնել 20 րոպե: Այնուհետեւ խմորից պատրաստվում են փոքր սկավառակներ, որոնց մեջ դնում եք սալորի կեսը եւ զգուշորեն ձեւավորում այն: 2 ճաշի գդալ շաքար լցնել եռացրած ջրի մեջ և եփ գալ 7.8 րոպե ցածր ջերմության վրա:
Ես շատ համեղ Tarraluci թխվածքաբլիթներից պատրաստեցի հացի փշրանքները բլենդերի մեջ, որին ավելացրեցի պնդուկ, նուշ և շաքար: Ես նրանց շատ լավ բարկացրեցի:
Եփվելուց հետո գլորեք դրանք հացի փշրանքների մեջ և ուտեք հաճույքով և ընկերների հետ:
Ես դրանք պատրաստեցի ըստ ձեր բաղադրատոմսի սեպտեմբերի 28 -ին և ընկերներ հրավիրեցի ինձ մոտ: Նրանցից ոմանց առաջին անգամ հանդիպեցի որպես ֆեյսբուքիստ: Նրանք շատ ոգևորված էին բլիթներով, և դա շատ հաջող երեկո էր և հրահրված էր Facebook- ում տեղադրածս լուսանկարով:
Ահա ապացույցը
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=1521223463785&set=a.1291713646183.43985.1030502371

Ես կնոջս պատրաստեցի ծննդյան տարեդարձը և # 8230 -ը խոհարարական արվեստի, խնջույքի և ուրախ տրամադրության պայթյուն: Տոն նվիրված իմ սիրելի կնոջը և Ռումինիայի լեռանը և # 8230 սիրելի ընկերներին: Դուք նաև ընկերներ եք ստանում, եթե ոչ ճաշակը, ապա գոնե շնորհանդեսը և # 8230: հաաաաա, լավ եղիր

Սննդի պատրաստումը աշխատանք է: Դա նման է որոշ ժամանակ անց սեռական հարաբերություն ունենալ կնոջ կամ ամուսնու հետ: Բայց եթե սեր ես ստանում և սեր դնում քո արածի մեջ, ապա ամեն ինչ վերածվում է ստեղծագործության, կրքի և բավարարվածության պայթյունի:
Սնունդը անհրաժեշտություն է, այն ապահովում է օրգանիզմի համար անհրաժեշտ & # 8230 այս դաժան աշխարհում գոյատևման պայքարում: Սերը նույնն է անում մեր հոգիների համար: Եթե ​​սեր ունեք, ապա կարող եք հացի կամ կարտոֆիլի մի կեղևը վերածել տավարի մսից Վելինգթոնի և լորդերի հիմնական ճաշատեսակի, կամ Մանհեթենի ռեստորանների հիմնական հավի լեգենդների և # 8230 & # 8221 հիմնական ճաշատեսակի: & # 8230 Շնորհակալություն ընկերներ սիրո համար, շնորհակալություն կինս իր սիրո համար, սա իմ բաղադրատոմսերի հիմնական բաղադրիչն է:
Ես պետք է այս սերը պարգևատրեմ թանկարժեք նվերներով, ոսկով և ադամանդներով ՝ ռումինական կապիտալիստական ​​տնտեսությանը հատուկ այլ պարգևներով: Ես ընտրեցի ՝ իմ մեջ գտնվող կոմունիստը, զարդարել ձեր & # 8230. ափսեները & # 8230 & # 8230 -ով: ճակնդեղի սրտեր: Վայելեք դրանք և նրանց հետ ամեն ինչ ինձ վրա: Ես կխեղճանամ և կսիրեմ բոլորիդ:
Իմ ֆեյսբուքյան էջում տես ալբոմը & # 8222 Եկեք դա անենք Ռումինիա եկեք դա անենք Ստելայի համար & # 8222 ...

Շատ մի խոսիր, ես քեզ կասեմ (չգիտեմ ինչպես լուսանկարել): Իմ հորեղբորից իմացած բաղադրատոմսը: երեկոյան հալեցրու փայլաթիթեղի փաթեթը: Նույն օրը կամ երբ ժամանակ ունենաս (ավելցուկը կարող է սառչել) մեկ կգ ցանկալի աղացած միսից, երկու կամ երեք թակած սոխ, պղպեղ, ուրցի աղ կամ այլ սիրված համային տեսականի պատրաստվում են թավայի մեջ (վոկ) մի խառնուրդ, որն առաջին հերթին տապակվում է աղացածը քայքայելու համար: միսը, բայց հետագայում դառնում է եռացրած, քանի որ տոմատի հյութը և կարմիր գինին ավելացվում են ըստ ճաշակի: Այս խառնուրդը թողնում ենք կրակին մինչև հեղուկը գրեթե ամբողջությամբ կաթի: թթու վարունգի կամ թթու բլիթի կտորներ, ինչպես նաև ավելի մեծ կտոր պանիր (կամ պարմեզան!) և մեկ կամ երկու հարած ձու (քսած յուղի համար): Հիմա հիմա Theողովը գալիս է մոտավորապես այսպես. Խմորից խմորը կտրվում է քառակուսիների մոտ 20 սմ կողմով, այն բաժանված է, երևակայական, երկու եռանկյունիի և դրանցից մեկի վրա դրվում է պարիզերայի մի կտոր, դրա վրա `մեկ գդալ եփած աղացած մսի բաղադրությունը, այնուհետև վարունգը կամ բլիթը և պանրի կտորի վերևը: Շերտավոր խմորը եռանկյունի մեջ ծալեք, լավ ամրացրեք պատառաքաղով, քսեք հարած ձվով և էլ ավելի լավ տեսք ունենալու համար շաղ տալ քերած պանիր , քնջութի կակաչի սերմեր կամ որևէ այլ բան կգա մի որոշ ժամանակ: Եռանկյունիները թխվում են նախապես տաքացրած ջեռոցում մինչև լավ դարչնացած: Դրանք մատուցվում են ձեր ցանկացած զարդարանքով կամ պարզապես կետչուպով: 8222 հավաքված և # 8221 այս պահին: Բարի ախորժակ նրանց, ովքեր փորձեք այն: Մենք նաև ուտում ենք այն սկուտեղը, որում նրանք թխում են:

& # 8230, որ Վալենտինի օրը դեռ մոտենում է

Չեմ կարող ասել, որ ունեմ սննդի հաջող կամ անհաջող բաղադրատոմսեր: Չնայած նրան, որ շատ բաղադրիչներ հայտնվեցին աղբարկղում, այս կամ այն ​​կերպ ես հասցնում էի իմ փորձած յուրաքանչյուր բաղադրատոմսին: Բայց տորթերը աղետ են: Եթե ​​թխվածքաբլիթներն ու կեքսները իմ խոհանոցում պատվավոր տեղ են, ապա սերուցքային տորթերն իմ անձնական դևն են: Ես ձեզ չեմ ասի, թե քանի ձվի տուփ, քանի տուփ թթվասեր, քանի փաթեթ կարագ հայտնվեց աղբարկղում ՝ փորձելով նկարել գոնե սերուցքային տորթի բաղադրատոմս: Ես երբեք չգիտեմ, թե ինչպես գնահատել, երբ դեղնուցի կրեմը կապվում է, և ես հասցնում եմ հրաշքով կտրել սերուցքը, երբ ավելացնում եմ վերջին բաղադրիչը: Բայց երկու տարի առաջ ես շատ -շատ փորձեցի պատրաստել սերուցքային տորթի բաղադրատոմս (գուցե շատերի համար սովորական), որը խելագարորեն դուր էր գալիս ինչ -որ մեկին, և որ ուզում էի վերարտադրվել ուտելու համար, մինչև որ հիվանդանամ (ինչը ես չէի կարող դա անել, քանի որ Ես սեղանի մոտ վիրահատվեցի և ինձ հաջողվեց ընդամենը մեկ շաբաթ հեղուկ ուտել, բայց դա այլ պատմություն է): Չնայած գագաթը մի փոքր ծուռ դուրս եկավ, կրեմը կատարյալ էր, այն ուներ թավշյա և յուղալի հյուսվածք, որը մենք հույս ունեինք ստանալ: Ես շատ հպարտ էի, և որպեսզի իմ բախտը չգրավեի, այդ ժամանակվանից ի վեր ես չեմ փորձել վերականգնել այն, բայց ես միշտ թքվում էի նրա մտքով: Ահա հղումը, ես դրա մասին գրել եմ բլոգում ՝ http://laurafrunza.com/2009/08/23/prajitura-cu-crema-de-galbenusuri-si-unt/

հնդկահավի ապուր. եգիպտացորենի միս `բոլոր տեսակի բանջարեղենով (սոխ, գազար նեխուր, պղպեղ, լոլիկ) ավելացնել հայրենի բորշը, ինչպես տանը` մայրիկ, տնական արիշտա, վերջում ավելացնել մորեխը, նախընտրելիորեն կանաչ, քանի որ այն ավելի շատ է # 8230: և այժմ հեղաշրջումը de grace վերցրեք ապուրը փայլեցնող ամանի մեջ, թող մի քիչ սառչի և ավելացրեք մի բաժակ թթվասեր և 2 ձու և շատ լավ հարեք, այս ամբողջ խառնուրդն ավելացվում է ապուրով կաթսայի մեջ և այսքան լավ ախորժակից հետո: (Դա չէ իմ գյուտը, բայց դա մի սնունդ է, որն ինձ համար շատ լավ է աշխատում, և ամբողջ ընտանիքը համաձայն է դրան):

հմմմ, որն ասել, որն ասել:
Ես չգիտեմ նրա անունը, ուստի չեմ ասում:
Ես օգտագործել եմ այսպես ՝ 2 ճակնդեղ ճակնդեղ, 2 բանկա թունա պահածոյացված, սխտոր (մոտ 3 լակոտ), յոգուրտ (աչքերի համար), մի քիչ ձիթապտղի յուղ, մի քիչ աղ, մի քիչ քացախ, սոսինձ:
Ես ճակնդեղը դրեցի ջեռոցում (մոտ 1 ժամ, 1.5 ժամ), այնուհետև հանեցի, թողեց որ սառչի, մաքրեցի և դրեցի քերիչին: Ես դրա վրա դրեցի մի ճաշի գդալ քացախից, շագանակագույն շաքարից, 1-2 ձիթապտղի յուղից և մի քիչ ջրից պատրաստված խառնուրդ, որից հետո դրանք խառնեցի մի փոքր սամիթով:
Դրանից հետո ես բացեցի պահածոյացված թունա, հեռացրեցի հեղուկը դրանցից և դրեցի բազուկի աղցանի վրա ՝ թողնելով ավելի մեծ թունա:
Այնուհետև ես մաքրեցի սխտորը, մանրացրեցի այն և մի քիչ աղ դրեցի վրան, այնուհետև փայտե գդալով շփեցի այն (գրեթե այնպես, ինչպես պատրաստվում է մուջդեյում) մինչև այն դառնա մածուկ: Ես մի քիչ ձիթապտղի յուղ դրեցի և շարունակեցի խառնել, այնուհետև յոգուրտ դրեցի, այնքան շատ, մինչև մոտավորապես մի գավաթ ապուր լցրեցի (ճաշակով գիտեք ՝ դա շատ քիչ է, թե շատ, կախված այրվող սխտորից կամ ոչ), որից հետո ես մի քիչ սամիթ դրեցի:
Դրանից հետո ես այս յոգուրտի սոուսը սխտորով լցրեցի ճակնդեղի և թունոսի վրա: Այն լավ մածուկ է ստեղծում ձողիկին կամ հացը քսելու համար կամ ուղղակիորեն գդալով կամ մեկ այլ ուտեստի կողքին ուտել: Մենք կերանք սոսինձով:
Այդ մասին (ընկերս տպավորված էր :), ուրախ եմ, որ փորձարկեցի մեկ այլ բաղադրատոմս և տեսք)
Բարի ախորժակ!

& # 8221 Միլլերների ընթրիք & # 8221 & # 8230: դա այն կերակուրն է, որն իմ երեխան կերավ Բայա Մարեի միջնադարյան ռեստորանում: Դա տպավորեց նրան:
Այսպիսով & # 8230. Ես ստիպված էի այն պատրաստել տանը: Ես չէի համտեսել այն, բայց ես գիտեի դրա բաղադրիչները: Ես սպասում էի, որ ընտանիքը կմիավորվի և կսկսի աշխատել:
Բաղադրությունը 4 չափաբաժնի համար (ըստ աչքերի և ճաշակի).
& # 8211 1 կգ. խոզի ուղեղ,
& # 8211 մոտ 200 գրամ ապխտած բեկոն,
& # 8211 4 կտոր խոզի մկան այնքան հաստ,
& # 8211 աղ,
& # 8211 պղպեղ,
& # 8211 մի քանի թակած կանաչի (կող. Սամիթ, մաղադանոս)
Ես խոզի մկանը գրպանի պես կտրեցի (մի կողմում բացվածք արեցի և ներսից կտրեցի), մի փոքր ծեծեցի, որպեսզի այն բարակ լինի:
Աղ ու պղպեղով համեմված ուղեղը տապակել եմ ըստ ճաշակի ու խառնել կանաչի հետ: Ես տապակած ուղեղը խառնել եմ ապխտած բեկոնի հետ և կտրել կտորների, և այս բովանդակությամբ լցրել & # 8222 գրպանը և # 8221 մսի մկանը:
Գրպանի բերանը ատամի խոզանակներով կարեցի, որպեսզի բովանդակությունը չթափվի, և դրանք դրեցի ջերմակայուն ամանի մեջ, որի մեջ մի փոքր յուղ լցրի և դրեցի տաքացրած ջեռոցում: Ես դրանք պահեցի այնտեղ մոտ 30-35 րոպե (այդ ընթացքում ես դրանք շրջեցի կողքից): Ես դրանք պահել եմ 180 աստիճանի վրա:
Բանն այն է, որ աշխարհը լիզել է մատները: Ես այն կերա պանրով և բեկոնով, քանի որ ես խոզի ուղեղի սիրահար չեմ: Այն կարելի է մատուցել բնական կարտոֆիլի զարդարանքով կամ ձեզ դուր եկած այլ բանով:
Ես ունեմ նկարներ, բայց դրանք չեմ տեղադրել բլոգում, քանի որ վերջնական նկարելու ժամանակ չունեի: :) Երբ դրանք դրեցի ափսեի մեջ, մոռացա նկարել և հետո արդեն ուշ էր, քանի որ ինձ ոչինչ չէր մնում: :))

Նեատա,
Ես սովորաբար մսամթերքի բաղադրատոմսեր եմ պատրաստում, իսկ կինս պատրաստում է աղանդեր և այն, ինչ խմորով է (աշխատանքի բաժանում խոհանոցում *):
Այն, ինչ ես եփեցի, լավն էր և մնաց կնոջս և այն համտեսողների հիշողության մեջ: & # 8230 & # 8230
Կլինեն պիցցայի որոշ բաղադրատոմսեր, երբ կինս պատրաստի խմորը (տես վերևի աստղը), սթեյքերը, հատկապես այն ճակնդեղով հնդկահավը, որը ես վերցրել եմ ձեզանից կայքում, բայց դա մեկ այլ պատմություն է, որը դուք գրել եմ այդ գրառման մեջ: Այնուամենայնիվ, մի փոքր նշում.
երբ ճակնդեղը հանեցի վառարանից, կինս և ընթրիքի հրավիրված ընկերներս զսպվածություն ունեին, նրանք նման բան չէին կերել, նրանք պարզապես ուզում էին համտեսել, որպեսզի չվիրավորեն ինձ, քանի որ չեն փորձել: 2 փորձված ուտեստներից հետո ուզում եմ ասել, որ նրանք չէին կարողանում դադարեցնել ուտելը, մեզ մոտ գրեթե 2 ճակնդեղ քիչ էր:

Թույլ տվեք հիմա պատմել այն բաղադրատոմսը, որով առավոտյան շնորհավորեցի կնոջս այն գիշերվանից հետո, երբ փոքրիկ աղջիկը շատ էր լաց լինում:
Հեռանալով ձեզ կայքից ՝ ես ժամանեցի foodi.ro և այնտեղից ուզում էի ձու պատրաստել: Ձու Բենեդիկտ և ես հասա http://ucus.wordpress.com/2010/10/20/oua-benedict/ վերջին կետ, որտեղից ես գործի անցավ:

Առավոտ էր, նրա կինը դեռ քնած էր գիշերվա լացից և հաճախ արթնանալուց հետո: Վերցրեցի նոութբուքը, գնացի խոհանոց և գործի անցա:

2 եռացող ձու լցնել 2 բաժակ կարագով քսած 2 փունջ ծաղկակաղամբ և 2 փունջ բրոկկոլի դնել շոգենավում 10 րոպե:
2 ավելի հաստ շերտ խոզապուխտ, տապակի մեջ ծակած առանց յուղի:
Առայժմ ամեն ինչ հեշտ է, այժմ գալիս է դժվար մասը, ինչպես գրված է համապատասխան բլոգում:

Հոլանդական սոուս. Ես առաջին 3 դեղնուցները դրել եմ բարձր կրակի վրա (ոչ ոքի մի ասա), բայց մնացած 3 ձվերը սառնարանում չեմ ծեծել, ավելի լավ եմ կարդացել բլոգում, տեսել եմ, թե որտեղ եմ սխալվել և վերցրել եմ դրանք սառցաբեկորներից դուրս բերեցի, և ես դրանք դրեցի ջրի մեջ, որպեսզի անհրաժեշտության դեպքում դեղնուցները սառչեն, և դա անհրաժեշտ էր:
Վերցրեցի դեղնուցները, դրեցի 3 ճաշի գդալ ջուր և մի փոքր բալզամիկ պողպատ: Ես խառնել եմ մինչև բոլոր բաղադրիչները համասեռացվել են և դրվել գոլորշու բաղնիքի վրա: Ես դանդաղորեն 50 գրամ հալված կարագ, մի թեյի գդալ մանանեխ և մի քանի հատիկ պղպեղ, աղ և զաֆրան լավ հարած շաղախի մեջ մտցրի հավանգի մեջ: Այս անգամ ես ստացա ցանկալի հետևողականություն, ես տապակեցի ևս 2 կտոր տնական ամբողջական հաց, որոնց վրա ես դրեցի խոզապուխտի կտորները, իսկ հետո շուռ տվեցի արդեն եփած ձվերը, հոլանդական վերևի 1 բրոկկոլիի ծաղիկից և մեկ ծաղկակաղամբից բաժակներ դրեցի ափսեի մեջ: Շատ լավ ստացվեց, ինչ -որ հատուկ բան, և ես կարողացա կնոջս հաճելի օր դարձնել, ինքնաբերաբար ինձ համար:
Առողջ լինել!

Մանուկ հասակում ես սիրում էի նուշը: Այդ կեղևավորված շաքարի ընդերքի և ռոմով բարակ, լավ օշարակով վերևի միջև ինչ-որ բան կար: Ես տարիներ շարունակ կողքիս հրուշակեղենի նուշի արտադրության մեծամասնության բաժնետերն էի: Ամեն ինչ մինչև այն պահը, երբ ես հասկացա, որ իրականում ո՛չ նուշը, ո՛չ շատ այլ աղանդեր քվանտային և միջուկային ֆիզիկայի հետ կապված գիտություններ չեն, և որ ձեզ անհրաժեշտ է միայն մեկ հմտություն և հետազոտություն: Մենք ընտրեցինք և համադրեցինք բազմաթիվ բաղադրատոմսերից մինչև այն, ինչ մեր ասածը դուրս եկավ կարոտով և այն ժամանակվա ճաշակով և # 8221: Եվ ինչպես միշտ, երբ քաղցր փորձեր են արվում, կան անհամար մարդիկ, ովքեր ցանկանում են ներկա գտնվել և ոտքի կանգնել որպես ծովախոզուկներ:
http://2.bp.blogspot.com/_IsY4qeCSgcA/SmcvoGNYgVI/AAAAAAAAuY/H4gtbYomiRs/s320/DSC09561.JPG

Բարև Ադի Ես միշտ հաճույքով եմ կարդում ձեզ, ոգեշնչված եմ ձեր բաղադրատոմսերով և սովորում եմ ձեր փորձից: Ես տեսնում եմ, որ այսօր ժամանակն է նաև հպարտանալու իմ ուտեստներով: 2009 -ի վերջը այն տարին էր, երբ ես սկսեցի պատրաստել, մինչ այդ այդ թեման ինձ այնքան էլ չէր հետաքրքրում, բայց սիրո հայտնվելը իմ կյանքում ստեղծագործական դարձրեց նաև այս տեսանկյունից: Ինձ և ամուսնուս համար ամենամեծ անակնկալն այն էր, որ ուտելիքը ամեն անգամ լավ էր, հատկապես, երբ միասին ճաշ էինք պատրաստում: Ամենամեծ ուրախությունն այն էր, երբ մեր առաջին հացը լավ դուրս եկավ: Ինչ -որ պարզ, բայց երբեմն անփոխարինելի բան, որը կարևոր է, եթե այն բավական աղի է, աճեցնելու, բավականաչափ փափուկ, եթե այն խրված է, եթե շատ է կարմրել: D Առաջին հացը մեծ ձեռքբերում էր, ես զգացի, որ երեխան նայելով հացի գեղեցկությանը և բարությանը, գոլորշի է փչում ջերմություն և ուրախություն: Սա մեր հացն է, որը մեզ ուրախությամբ լցրեց այն ժամանակ. բոլորը!

Այս աղցանը ծնվել է հունիսյան տաք շաբաթ օրը ՝ շուկա ուղևորության և խրթխրթան բանջարեղենի խենթ փափագի հետ միասին:

Ես սկսեցի սպանախով, օրուկուլայով և ելակով աղցանով, բայց ինչպես շուկայում ինձ բացատրեց մի գեղեցիկ ծեր կին ՝ փշրված ռումիներենով, ես սպանախը տաք չեմ սիրում: Իսկ հրթիռն ընդհանրապես չի գտնվել:

Մենք վերցրեցինք այն ամենը, ինչ մեր աչքն էր գրավում, վերջնական ընտրությունը կատարեցինք միայն դատարկ ու անհամբեր ամանի առաջ: Ես խառնել եմ մոտ 300 գր:քաղցր և շատ անուշահոտ ելակ, որը կտրված է հազարով և ստեղծվում է, կտորների մեջ: Ձեռքով կոտրեցի նաև թրթնջուկը (մոտ մեկ բռունցք), որպեսզի դանակով կտրելիս չկորցնեմ թթու հյութը: Ես կտրեցի կտորները և մի կտոր մոցարելլա (մոտ 200 գ) և, որ շատ կարևոր է, ավելացրեցի մի բուռ cashews ՝ լրացուցիչ ճռճռության համար: Երկու ձու եփեցի և գցեցի դրանք աղցանի գնալով ավելի գունեղ կառուցվածքի մեջ: Համի համար ավելացրել եմ մի քանի չաման:

Նախանձախնդրության դեպքում ես ավելացրեցի քացախի փոխարեն կես կիտրոնի հյութ, և մի քանի թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ, որպեսզի աղցանը հարթ անցնի:

Մեր աղցանի մեծ երկընտրանքն այն էր, թե արդյոք շուկայից ավելացնել խնամքով ընտրված օլտենյան լոլիկ, բողկ և վարունգ: Մենք միաձայն որոշեցինք, որ նրանք ելակի հետ խանդի բախման մեջ կմտնեն: Բացի այդ, կարեւոր է, որ աղցանը հնարավորինս բազմազան լինի, սակայն բաղադրիչների քանակը պետք է սահմանափակ լինի, որպեսզի բոլորը պահպանեն իրենց անհատականությունը:

Առանձին -առանձին ես տապակեցի մի քանի կտոր թարմ խոզի միս, որը լավ համեմեցի աղով, պղպեղով և օրեգանով: Ես այն շաղ տվեցի մի քանի կաթիլ ձիթապտղի յուղով `հյութալիության համար և կիտրոնի հյութ` ... չիպսերի համար:

Հաջորդ օրը մենք հատուկ հյուրեր ունեինք սեղանին և պատրաստեցինք աղցանի մեկ այլ բաժին: Հոնքերը վեր բարձրացրած ՝ տրվեցին հավանության տրտունջի, ինչը ինձ ստիպում է հավատալ, որ մեր ելակի, թրթնջուկի և մոցարելլայի ամառային աղցանը իսկական հիթ է:

Բաղադրությունը (երկու անձի համար).

* ելակ 400 գր.
* կես գազար
* մի բուռ թրթնջուկ
* մոցարելլա 200 գր
* կաժու 50 գր
* երկու խաշած ձու
* ճանապարհ
* կես կիտրոն

Ողջույն, Ադի :): Սնունդը իրականում աղանդեր է, պարզ ամանորյա տորթ, չորացրած մրգերով և տարբեր ընկույզներով, ըստ նախասիրության, օշարակացված բալով :): Ես դա արել եմ Ամանորի գիշերը, բոլորին դուր եկավ: Իրականում, ես կարծում եմ, որ այն քաղցրատեսակն է, որը չի կարելի անտեսել :): Սա տորթն է ՝ http://mancarurisimple.blogspot.com/2011/01/christmas-fruit-cake.html:

Արդեն որոշ ժամանակ ես և ամուսինս սկսել ենք ավելի երկար (և ոչ միայն) ավելի մեծ հետաքրքրությամբ դիտել գաստրոնոմիկ շոուներ: Դա երկու պատճառով. Մեկն այն է, որ մեր դուստրը բավականին սահմանափակ սննդամթերք ունի (իր գրեթե 4 տարվա համար), որը նա օգտագործում է և նույնիսկ չի ցանկանում որևէ նոր բան ճաշակել, և երկրորդ պատճառն այն է, որ մենք հնարավորություն ունեցանք փորձարկել խոհարարական սովորությունները այլ վայրերից մայրցամաքը, մասնավորապես ՝ Սկանդինավիան: Մի խոսքով, որոշեցինք ամեն հանգստյան օր պատրաստել բոլորովին նոր ուտեստ: Ամուսինս է զբաղվում հիմնական ուտեստով, իսկ ես ՝ դեսերտով: Իմ պատրաստած ամենահիշարժան ու հաջողակ աղանդերը TATIN TARTA WITH APPLES- ով, որը գտա Գաբրիելայի բլոգում (Cara & # 8211 հուսով եմ, որ չեմ սխալվում անվան հետ): Ես հերթական անգամ աղանդեր եմ պատրաստել խնձորով, բայց այրված շաքարով, շերտավոր խմորով և վանիլային կրեմով այս համադրությամբ ՝ երբեք: Այստեղ ես չեմ կարող վերարտադրել իմ սիրելիների (և իհարկե իմը) արձագանքը վառարանից դուրս եկող գայթակղիչ հոտերին, այնուհետև հաճույքի հառաչանքները տորթի արտասովոր համին: Կարծում եմ, որ ոչ մի այլ սննդի մեջ իմ ճաշակի կոպերը երբևէ այսքան հիացած չեն եղել: Կներեք, ես պետք է փակեմ, քանի որ անձրև էր գալիս իմ բերանում և # 8230 :)

Ես ուզում էի փորձարկել, թե ինչպես պատրաստել սնունդ և # 8222gatita domol & # 8221 (դանդաղ պատրաստում), բայց ես չունեի անհրաժեշտ սարքավորումները:

Ես իմպրովիզացի անմիջապես ջեռոցում (ալյումինե փայլաթիթեղով պատված սկուտեղի մեջ) և մի քիչ խոզի միս եփեցի, որը գրեթե 5 ժամ շոգեբաղնիքում մնալուց հետո ավելի փափուկ դարձավ, քան ձկան միսը: Ենթադրվում էր, որ սաունան պետք է խնձորի գոլորշի ունենար, բայց դրա բացակայության դեպքում խնձորի հյութը լավ անցավ, և ես դրա մեջ մի քիչ քացախ դրեցի: Բոլոր խնձորները:

Իմ խոզուկը խնձորը բերանը չէր, բայց խեղճը հայտնվեց բուլկիում, որը նույնպես պատրաստված էր իմ վառարանում: Այն պատրաստվել է նաև ավանդաբար, բայց այլ ավանդույթների համաձայն ՝ ոչ ռումինական :)

Ամբողջ պատմությունը առատաձեռնորեն վարում է Վիկտորի & # 8222chifteluta & # 8221` http://chifteluta.ro/2010/porc-sfasiat/

Ի goodնչ լավն ու ինչ գեղեցիկ պատմություններ են:
Քանի որ ես միշտ սիրում էի հյուրեր ընդունել և լավ բաներ պատրաստել, ես գրեթե կարող էի խոհարարական գիրք պատրաստել միայն իմ ընկերների վրա փորձարկված բաղադրատոմսերով, ամենևին չնեղվելով & # 8222cobai & # 8221- ի դերից: Տարբեր աղցաններ (հատկապես հայտնի են կարտոֆիլի աղցանը ձկով և կարիով, որը 20 տարուց ավելի է, ինչ բացակայում է ընկերների հետ ոչ մի երեկույթից, բրնձի աղցան, ոսպով աղցան և, վերջերս, քինուա), լցոնված ձվեր, միշտ տարբերվող, Ռոտշիլդյան խխունջներ (խմորից, խոզապուխտի միջուկով), պանրի և մսի տեսականի տարբեր խառնուրդներ: Եվ հետո գալիս են քաղցրավենիք: Ոմանք պատվերով են պատրաստվել (իմ խոհարարական գրադարանում կա գրեթե 100 գիրք), մյուսները ՝ իմ կողմից հարմարեցված կամ նույնիսկ հորինված: Ես կարող եմ այստեղ գրել իմ 95-ամյա մորաքրոջ համար անցյալ տարի ստեղծված տորթի և # 8211-ից ՝ պատրաստված բեզենից, շագանակի սերուցքից, ամարետիից, մրգերից և շոկոլադե սոուսից, ես տվեցի բաղադրատոմսը և նկարը, երբ Տանտի eniենին ինձ հրավիրեց & # 8222Cantina socială & # 8221, ահա հղումը http://cantinasociala.wordpress.com/2010/08/19/guest-star-day-lucia-verona/
Բայց այսօր ես կցանկանայի տալ մեկ այլ բաղադրատոմս ՝ ամենաթարմը: Դա թարմ ստեղծված մրգային տորթ է, որն իմ ընկերներին այնքան դուր եկավ, որ ես ստիպված էի նրանց բաժին տալ տանը: :)
Ես օգտագործել եմ բիսկվիթ կակաոյով, պատրաստի: Չորս ուղղանկյուն սավան կար, որոնց համար ես օգտագործել էի երեք & # 8222 քսուք & # 8221: Առաջին & # 8222 կրեմը պատրաստված է կեռասից, ելակից, կարմիր հաղարջից, բոլորը սառնարանից հանել, հալեցնել և լավ քամել, այնուհետև կարծրացնել մեկ ճաշի գդալ կարագով և մի փոքր շաքարով: Մրգերից մի քանիսը ես առանձին պահեցի և ավելացրեցի, երբ մյուսները գրեթե պատրաստ էին համի: Ես թողեցի սերուցքը սառը և սկսեցի երկրորդը (իրականում դրանք պատրաստեցի մոտավորապես նույն ժամին): Ես կարծրացրեցի, մեկ այլ թավայի մեջ մի քանի մաքրված, մանր կտրատած խնձոր ՝ մի բուռ չամիչով, մի ճաշի գդալ կարագ, մի քիչ շաքար: Ես դարչին եմ ավելացրել համի համար: Մինչև սառչելը, ես պատրաստեցի երրորդ կրեմը, որն անհրաժեշտ էր որպես ամրացնող և # 8221: Քանի որ ես չէի ցանկանում թանձր սերուցք, ես խառնել եմ մոտ 200 գ կաթնաշոռ, մաղած 100 գ կարագի և մոտ երկու ճաշի գդալ վանիլային շաքարի փոշու հետ: Ես կառուցեցի տորթը, այսինքն ՝ առաջին թերթիկը օշարակեցի (որպես օշարակ ես օգտագործեցի կարմիր մրգերից թափված հյութը, եփած մի փոքր շաքարով), այն յուղեցի սպիտակ սերուցքով, կարմիր պտուղների սերուցքի կեսը դրեցի երկրորդ սալիկը, նույնպես օշարակով, սպիտակ սերուցքով քսած, ես դրեցի խնձորի կրեմը, այնուհետև կրկին սպիտակ սերուցքով և կարմիր մրգերի կրեմով սեղան: Ես այն ծածկեցի չորրորդ սալիկով (ես այն չեմ օշարակել) և տորթը փաթաթել եմ մի գանաշի մեջ, որի համար 100 գ շոկոլադը հալեցրել եմ մի բաժակ անառիկ սերուցքի մեջ, լավ խառնել եմ, թողել եմ, որ սառչի, այնուհետև Ես փրփուր հարեցի: Այս տորթի վրա որոշ աշխատանքներ կան կատարելու, բայց արժե այն: Ես ինչ -որ տեղ նկար ունեմ, բայց ոչ այս համակարգչում: Այնուամենայնիվ, համն ավելի տպավորիչ է, քան արտաքին տեսքը:

Իմ պատմությունն ունի արևելյան բույր և ուսանողական կարոտ: Երկու տարի առաջ ես Գերմանիայում էի կրթաթոշակով, և օտարերկրացիների և բազմաթիվ ազգերի բազմաթիվ ընկերների մեջ ես ունեի եգիպտացի ընկեր, ով ժամանակ առ ժամանակ ինձ համար ճաշ էր պատրաստում ՝ բազմաթիվ համեմունքներով, որոնք բերվում էին անմիջապես Եգիպտոսից: Երկիր վերադառնալուց հետո նա ինձ ուղարկեց մի քանի փաթեթ հրաշալի համեմունքների, իսկ հետո որոշեցի վերստեղծել նրա բաղադրատոմսը ՝ պատմությունը այստեղ ՝ http://thisismiky.blogspot.com/2010/01/paste- studentesti.html . Ես իմացա, որ սիրո կաթիլներով և կարոտով ցրված սնունդը միավորում է մարդկանց հարյուրավոր կիլոմետրեր հեռու:

Ինչպես մի փոքր ժեստը կարող է վերածվել մեծ անակնկալի:

Անցյալ շաբաթ մայրերի օրն էր, ուստի մենք սկսեցինք փնտրել նրան և նվերներ գնեցինք, քանի որ հանգստյան օրերին հավաքեցինք ամբողջ ընտանիքը `նրան պատշաճ կերպով նշելու համար:
Ամեն ինչ հարթ էր ընթանում: Մայրս ուրբաթ երեկոյան սկսեց գնումներ կատարել և ճաշացանկը, բայց երբ մոտեցավ կիրակին, ես զգացի, որ ինչ -որ բան պակասում է:
Այդ ժամանակ ես հասկացա, որ առանց տորթի ուտեստը չի կարող լիարժեք լինել: Ես կտրականապես հրաժարվեցի հրուշակեղենից վերցնել, ուստի որոշեցի պատրաստել ընկույզ (մեր ընտանիքում հին բաղադրատոմս, տորթ, որի հետ ես մեծացել եմ): Շաբաթ երեկոյան ընկերոջս հետ գործի անցա: Առաջին անգամն էր, որ ես պատրաստում էի մի բան, որը պետք է մատուցվեր այսքան մարդկանց կողմից:
Կիրակի առավոտյան տորթը տուն տարա մայրիկիս մոտ: Ես չէի կարող հավատալ, թե ինչպես պարզ ժեստը կարող է նման երջանկություն առաջացնել: Կարծես միտքն ինձ մոտ եկավ: Պատրաստվում էին բոլոր տեսակի ուտեստները, ներառյալ մրգային տորթը և սերուցքային պանիրը, բայց տորթի հետ ճաշացանկն այժմ ավարտված էր:
Կարծում եմ, որ արդյունքը նրանց դուր եկավ: Ես ինձ լավ էի զգում, երբ բոլորը գովում էին մեզ համեղ լինելու համար, բայց ընտանիքում շատ բան կարելի է ասել պարզապես խրախուսանքի համար, բայց ինձ համար ամենամեծ ուրախությունն այն էր, երբ տորթը ամբողջովին անհետացավ ափսեից և սեղանի ափսեներից:
Ես գիտեմ, որ ես խոհանոցում սիրողական եմ, բայց նման իրադարձությունները ստիպում են ինձ շարունակել գրել բլոգում, գուցե այն, ինչ անում եմ, ինչ -որ մարդկանց համար ինչ -որ բան է:

Սիրողական խոհարարը ցանկանում է, որ դուք անցկացնեք հնարավորինս լավ օր:

Հ.Գ. Բաղադրատոմսը և տորթի նկարները կարելի է գտնել բլոգում ՝ http://www.bucatarulamator.ro/2010/06/13/tort-de-nuca/

Մի քանի ամիս, քանի որ ես ամոթանքի գունդ եմ գնել, ես մասնագիտացել եմ մրգային տորթերի մեջ տարբեր համադրություններով: Ամենահաջողը առաջին փորձերից մեկն էր :) որը սովորական խմորից բացի ներառում էր մրգի հետևյալ շերտերը. Առաջին շերտ խնձորի շերտեր, խաղողի մի շերտ ՝ կիսով չափ, սպիտակ և սև, ազնվամորու առատաձեռն շերտ և այնուհետև մի բուռ խոշոր ու քաղցր մոշ ՝ անփույթ նետված: Վերևում ես պատրաստեցի գեղարվեստական ​​մոդել մի քանի շերտ խմորից, որը խզբզված էր հարած ձվով: Քաղցր հոտը և քաղցր համը ստիպեցին տորթը արագորեն անհետանալ ՝ սպառվելով հոտով կոչվող ցանկությունից :))

Որպես ուսանող, առանցքային բառը իմպրովիզացիան է: Ոչ անպայման նյութական ռեսուրսների բացակայության, այլ ժամանակի սղության պատճառով: Գնումները ժամանակ են պահանջում, խոհարարություն և # 8230 և ավելին: Ահա թե ինչու, 3 տարի առաջ, երբ ես ժամանեցի Կլուժ, կարող եմ պարծենալ, որ եկել եմ շատ լավ ճաշ պատրաստելու համար, և խոհարարությունն ինձ համար դարձել է հիմնական կիրքը ՝ առանց կատակների հետքի:

Այն ուտեստներից, որոնցով ես հպարտ եմ (և ոչ, դա նրբաճաշակ կամ չափազանց աշխատատար բան չէ, բայց դա իմ գյուտն է): Ես կցանկանայի այստեղ նշել այն, ինչ ես անվանում եմ & # 8222 հավի կրծքամիս `շաղված կարրիով և ծածկված կապիա պղպեղի սոուսով: և պանիր & # 8221. Դե, գուցե ոչ մի արտասովոր բան, բայց բոլորը, ովքեր ճաշակել են այս հրաշքը, ասել են, որ ավելի շատ կցանկանային: Գաղափարն այն է, որ հավի կտորների հետ գեղեցիկ վարվես, չափավոր շագանակիր մի փոքր յուղի մեջ, զգուշորեն սեղմիր համեմունքները, այնուհետև, ես նախկինում մոռացել էի, այնուամենայնիվ, մսի վրա կարի դրել: Լավ կարմրելուց հետո ավելացրեք սառցարանում դրված կապիայի պղպեղի շերտերը (այսինքն ՝ թխած կապիան, ինչպես գալիս է), կտրեք միջին չափի, որպեսզի հետո թեթևակի ուտեք: Ի վերջո, այն բանից հետո, երբ կապիայի համը արդեն ընկերանում է եփած մսի հետ, ավելացրեք պարզ պանրի խորանարդիկներ, որոնք խաղում են վոկի միջոցով (ես դրանք պատրաստում եմ վոկում) մինչև միաձուլվեն մնացած բոլորի հետ, այսինքն `վերջում դա կլինի մի տեսակ հավի խորանարդիկ, որը փաթաթված է պանրով, ինչպես նաև կապիայով թխած պղպեղը:

Ես ձեզ ասում եմ, որ դա հրաշք է և երկար չի տևի: Եվ որպեսզի ոչ ոք չնեղանա, որ մեկ ուրիշը կարող է պատրաստել այս ուտեստը, ես ուղղում եմ. Ես առաջինը չեմ պատրաստի սա, բայց ես ամեն դեպքում շատ հպարտ եմ հայտնագործությամբ: :)

Բարեւ Ձեզ!
Իմ մեծ խոհարարական հաջողությունը լազանան է: Բայց հասկանալու համար, թե ինչու եմ պարծենում դրանով, պետք է մի փոքր բացատրել ենթատեքստը:
Ես ուսանող եմ, և քանի որ կողքիս մայրիկս չունի, որ ինձ համար պատրաստի, ես պատրաստության հետ միասին նրան իջեցրի ներքև: Որոշ ժամանակ ես շատ հպարտ էի, որ սովորեցի պատրաստել պոլենտա (դեռ հպարտ եմ), քանի որ այն շատ բարդ էր թվում: Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնց ես դեռ չեմ հավատարիմ, կամ աշխատանքի և դպրոցի միջև ժամանակ չունենալու պատճառով, կամ այն ​​պատճառով, որ դրանք ինձ բարդ են թվում (օրինակ ՝ բրինձ. Մինչև մի քանի օր առաջ, երբ այն ներկայացրիր բաղադրատոմսում ինձ թվում էր, որ դա առեղծված է, և ես չէի ուզում, որ ջրալի բան դուրս գա):
Բայց, ժամանակ առ ժամանակ, ես զգում եմ, որ խաղում եմ: Այդպես եղավ լազանայի դեպքում: Ես այն ընտրեցի մի կողմից, քանի որ նախկինում երբեք չէի կերել, մյուս կողմից, քանի որ այն բավականին աշխատատար էր թվում, ուստի խոստանում էր ծիծաղելի լինել: Ամեն ինչ սկսվեց լուրջ փաստաթղթերով, քանի որ ինտերնետում կան տասնյակ տարբերակներ, և դա ինչ -որ պահի դառնում է մի փոքր շփոթեցնող: Ի վերջո, ես պատրաստեցի երկու բաղադրատոմսերի համադրություն, տպեցի թերթիկը և գնացի խոհանոց: Առավել պահանջկոտ մասը լազանայի թիթեղները եռացնելն էր ՝ զգուշորեն, որպեսզի դրանք չկոտրվեն, և միանգամից երկու անգամ: Ես սոուսներ չէի գնում, այլ նախընտրում էի ինքս պատրաստել (այլ կերպ որտեղ կլիներ զվարճանքը): Ես շատ քիչ կաթսաներ ունեի, այնպես որ ինչ -որ բան անելիս, ես տեղափոխվեցի ավելի շատ ափսեներ, լվացա կաթսան և անցա հաջորդ քայլին: Երկար ժամանակ պահանջվեց: Շատ (մոտ 4 ու կես ժամ): Չգիտեմ, արդյոք սա ստանդարտ ժամանակ է, բայց ամեն անգամ, երբ ես պատրաստում էի լազանյա, այն տևում էր նույնը: Դա համարձակ փորձ էր, բայց ալյուրը, որը բացեց իմ փորձերի ցանկությունը և մնացած 3 ընկերները, գնահատեցին այն (նրանք 2 ժամում սկուտեղ պատրաստեցին):

քանի որ ես 4 տարեկան էի, ամեն Սուրբ Christmasնունդ մայրիկիս օգնում էինք տորթերը սկոտչով զարդարել: Ես նրանց անվանեցի կեկսուրի, բաղադրատոմսը ՝ սաշիից, որի տունը հոգում էր իմ ընտանիքը: Միայն այս Սուրբ Christmasնունդն էր, որ ես հասկացա, թե ինչու մայրիկս այնքան էլ ոգևորված չէր այս տորթերով, երբ ասացի, որ ես եմ պատրաստում դրանք:
խմորը սարսափելի դժվար է աշխատել, բայց խոհանոցում այնքան աներևակայելի լավ հոտ է գալիս, երբ դրանք հանում ես ջեռոցից և դրանք շատ համեղ են:
Նույնիսկ ամենադժվար քննության 10 -րդ դասարանն ինձ չբավարարեց այն գոհունակությամբ, որն ունեի տորթերի պատրաստման ավարտից հետո :)

:))) Հաճելի է տեսնել, թե քանի մարդ է հետևում ձեր բլոգին և քանի մարդ է պատրաստում:
Մենք արդեն մի քանի ամիս է, ինչ տեղափոխվում ենք Բուխարեստից, և այժմ ես պետք է շատ ավելին պատրաստեմ, գրեթե ամեն օր կասեի (բացառությամբ որոշ օրերի ծուլության): Լինելով ոսկորների մեջ ՝ բազմաթիվ ազգություններով, ես մտածեցի, որ պետք է գամ ինչ -որ լավ բանի, բայց հատկապես ռումինական, և հիշեցի անցյալ տարի TImisoara- ում կերած բլիթները: Այսպիսով, ես դարձա Banat- ի բլիթների մասնագետ կամ ինչպես գտա նրբաբլիթները ցանցում և # 8222 նրբաբլիթներ, ինչպես Անա Լուգոջանան և # 8221: Դրանք անասնական են, քանի որ քաղցր և աղի համադրությունը, որը հիացրել էր իսպանական երեկոյի իմ գործընկերներին, վախով և հետաքրքրությամբ էր նայում տվյալ ուտեստին, և նրանցից ոմանք համարձակություն ունեցան համտեսել այն: Կարծում եմ, որ մարզչի համար (ես դեռ չեմ կարող ինձ խոհարար անվանել) ավելի մեծ գոհունակություն չկա, քան այն դեպքում, երբ մարդիկ ընդունում են ևս 2 կամ 3 անգամ: Երբեմն, բառերն ասում են քաղաքավարությունից դրդված, բայց երբ մարդիկ խնդրում են մեկ այլ բաժին կամ 2, պարզ է, որ դու սխալներ չունես:
Այսպիսով, եթե ժամանակ ունեք աղանդերի համար, փորձեք մի քանի Banat նրբաբլիթ :)

Ողջու՜յն :)
Honիշտն ասած, ես ունեմ բավականին հաջող բաղադրատոմսեր, բայց եթե ստիպված լինեի ընտրել (ինչը հեշտ չէ), այն բաղադրատոմսը, որով ես հպարտանում եմ առաջին հերթին, որովհետև դրանք իմ պատրաստած լավագույն թխվածքաբլիթներն են, և երկրորդը դա իմ սեփական բաղադրատոմսն է.) Nutella Տեղեկանիշ & # 8230.PS : Ես ու եղբայրս սիրում ենք Նուտելլա :))
Ի՞նչ կարող եմ ասել: նրանք ունեն Nutella- ի համեղ համ, դրանք մի փոքր փափուկ են, երբ դեռ տաք են, բայց հետո դառնում են մի փոքր փխրուն և # 8230, իսկ երբ կծում ես, այն հալչում է քո բերանում, և դու քեզ երջանիկ ես զգում :)

բաղադրիչները
· 100 գր կարագ
· 100 գ շագանակագույն շաքար
· 1 կամ
· 200 գր նուտելլա
· 50 մլ սուրճի լիկյոր շոկոլադով
· 200 գր ալյուր
· 50 գր կակաոյի փոշի
· 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
· ¼ թեյի գդալ փխրեցուցիչ
· ¼ թեյի գդալ խմորի սոդա
· 160 գր մուգ շոկոլադի փաթիլներ

Նախապատրաստում
1. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 190:
2. Մի ամանի մեջ խառնել ալյուրը կակաոյի փոշու, դարչինի, փխրեցուցիչի և սոդայի հետ: Մեկ այլ ամանի մեջ հարել կարագը շաքարով, այնուհետև ավելացնել ձուն, այնուհետև Նուտելան և սուրճի լիկյորը շոկոլադով: Ներառել չոր բաղադրիչները և խառնել մինչև հարթ, ավելացնել 100 գ մուգ շոկոլադի փաթիլներ և խառնել:
3. Վերցրեք 1 ճաշի գդալ խմոր և դրեք այն թխման թերթիկով պատված կամ կարագով քսած սկուտեղի մեջ: Թխվածքաբլիթների վրա շաղ տալ 60 գր մուգ շոկոլադի փաթիլներ: Տեղադրեք թխվածքաբլիթները միմյանցից 4-5 սմ հեռավորության վրա, քանի որ դրանք կտարածվեն, այնուհետեւ թխվում են 9-11 րոպե:

Իմ ապագա ամուսինը միշտ գովում է ինձ, երբ ես պատրաստում եմ սնունդ, հատկապես այն ուտեստների համար, որոնց նա սովոր չէր իր մայրիկի կողմից: Ահա թե ինչպես է նա ինձ աջակցում ՝ իմ սեփական ճաշ պատրաստելու ոճը զարգացնելու համար: Ես սիրում եմ պատրաստել, ուստի ես դա անում եմ, երբ հնարավորություն եմ ունենում:
Այսպիսով, ես հետազոտում եմ, ուշադիր ընտրում եմ բաղադրիչները և իմպրովիզացնում :):
Անընդհատ դուրս եկող բաղադրատոմսերից է «Հավի Ալֆրեդո մակարոնը» դասական է, ուստի այն կարելի է գտնել ցանցում բազմաթիվ տարբերակներով: Պահանջվող բաղադրիչները ՝ թարմ հավի կրծքամիս, պարմեզան և քաղցր սերուցք:

Անցյալ տարի իր ծննդյան օրը մայրս խնդրեց ինձ պատրաստել իր տորթերը, քանի որ ժամանակ չուներ: Ես միայնակ պատրաստեցի 3 տորթ և տորթ: ամենալավը ՝ առաջին անգամ իմ պատրաստած կիտրոնը դուրս եկավ: նրա գործընկերները շատ ուրախ էին, մանավանդ որ ես ընդամենը 23 տարեկան եմ :) և ես շատ հպարտ էի տորթով, քանի որ այն շատ գովված էր: Դա լավ դեղձ և կաթնաշոռ տորթ է:

Այո, որքան հիանալի է այսօր, որ Adi- ի համեղ բաղադրատոմսի փոխարեն մենք ունենք ավելի քան 50 և, հավանաբար, մոտ հարյուր օր ավելի ու ավելի համեղ բաղադրատոմսեր: Կարծում եմ, որ օկիանցիները խոհարարական հանրագիտարանի երկրորդ հատորի համար նյութ կունենան միայն այստեղի գրառումներից:
Շնորհավորում եմ, Ադի: Դուք մրցույթ եք կազմակերպել և մարտահրավեր եք նետել ձեր ընթերցողներին `հնարավորինս գրելու քվազի-հյուրերի գրառումներ: :) Չափազանց բեղմնավոր օր ձեր բլոգում:

Ես պատրաստում եմ մի շարք չինական ուտեստներ ՝ բրնձի արիշտա, հավի կրծքամիս և սոյայի սոուս, գրեթե այն ամենը, ինչ ես գտնում եմ տանը բանջարեղենի առումով (սոխ, կաղամբ, բողկ, պղպեղ, վարունգ, ինչ էլ որ լինի) մեղր վոկում մի քիչ բավական է շագանակագույն, պարզ պատրաստելու համար, բոլորը գովում էին :) բոլորը գովում էին (բոլորը համտեսում էին այնքան, որ ես ստիպված էի մեկ այլ շրջադարձ կատարել: D)

Պ.Ս. Ես այստեղ նույնպես ինչ -որ տեղ վավեր հասցե ունեմ :) բայց ավելի լավ է հանդիպենք Կլուժում :)

Աղցան ապուր, չեմ հիշում, որ երբևէ դուր գա, հատկապես մինչև ամուսնանալը: Ամուսինս, ընդհանուր առմամբ, շատ լավ է պատրաստում, բայց հազարով ապուրով նա հավիտյան նվաճեց ինձ: Ես երբեք չեմ կերել ավելի լավ աղցան ապուր, քան իր պատրաստածը: Ի վերջո, ես գողացա նրա բաղադրատոմսը և գրեցի այն իմ օրագրում, որպեսզի այսուհետ այն պատրաստեմ նույնքան լավ :)

Բաղադրիչները մի փոքր կաթսայի համար են, քանի որ եթե մի քիչ պատրաստեմ, ես չեմ հագենա :)

4 գլուխ աղցան, 3-4 մեխակ սխտոր, 2 լ յոգուրտ (Բայա Մարեում շատ լավ որակի մածուն կա), 150 գ թթվասեր, 2 ձվի դեղնուց, 3-4 ճաշի գդալ բրինձ, 2-3 ճաշի գդալ ալյուր, աղ և պղպեղ:

Լվացեք աղցանը և կտրեք այն մանր կտորների (ոչ թե հակառակը, այլ անհեթեթություն է աղցանը ձեր բերանից կախելը :))): Յոգուրտը լավ հարեք բլենդերի մեջ, մինչև այն դառնա ավելի հեղուկ մածուկ:
Կտրեք սխտորը 4 -ի և մի փոքր տապակեք յուղի մեջ: Դարչնանալուց հետո հանեք սխտորը և արագ խառնելով աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրը, որպեսզի այն խիտ չդառնա: Հետո աստիճանաբար ավելացրեք յոգուրտը ՝ նույնքան արագ խառնելով: Համեմել աղով և պղպեղով և թողնել, որ մածունը մի փոքր տաքանա, ապա ավելացնել աղցանը, որը ջրով շատ լավ քամելու կարիք չունի: Թողեք, մինչև աղցանը փափկի, և եթե այն շատ խիտ է թվում, կարող եք մի փոքր տաք ջուր ավելացնել այն բարակեցնելու համար:

Երբ աղցանը եփվի, ավելացրեք բրինձը: Բրինձը եփվելուց հետո սերուցքը խառնում ենք դեղնուցների հետ և աստիճանաբար ապուրը լցնում ամանի մեջ, մինչև սերուցքը տաքանա: Հետո այս բաղադրությունը լցնում ենք ապուրի կաթսայի վրա: Թող այն եռա, և ապուրը պատրաստ է:

Դա հյուրասիրություն է: Ես ասում եմ ձեզ, որ արժե փորձել:

Ինձ ծիծաղելի է թվում, որ խոհանոցում ամենամեծ աղետը պատճառած ուտեստը ամենից շատ հաջողություն բերողն է: Առաջին անհաջող փորձից հետո ես ավելի զգուշորեն կրկնեցի փորձը և ինձ հաջողվեց ձեռք բերել երբևէ կերածս լավագույն Բեուֆ Բուրգինյոնը: Մայրս, քույրս և ընկերուհիս նույնպես ճաշակեցին այն և նրանք բոլորն իսկապես հուզված էին: Ես կարող եմ սրտանց ասել, որ այս ուտեստն այն է, որն ինձ առաջարկում է բավարարվածության ամենաբարձր չափաբաժինը և՛ խոհարարի տեսանկյունից, և՛ ուտողի տեսանկյունից:
http://bucatarsubacoperire.blogspot.com/2010/05/tonights-special.html

Մոտ մեկ շաբաթ առաջ, մի երեկո, ես մտածում էի, թե ինչ անել հաջորդ օրվա համար: Եվ նայելով մառանով, միտք ծագեց ՝ կարտոֆիլով ապուր պատրաստել երշիկով, քանի որ մենք մանուկ հասակում մեր տատիկ -պապիկի հետ ենք ուտում: Բանն այն է, որ ես չգիտեի, թե ինչպես դա անել, ուստի զանգեցի հեռախոսով և զանգեցի ընկերոջս ՝ տատիկիս: Եվ ահա թե ինչ պարզեցի. Որ ինձ պետք են միայն սոխ, կարտոֆիլ, երշիկ (ըստ ցանկության), մի փոքր արգանակ, պապրիկա, մի քիչ ալյուր, թթվասեր, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի: Եվ վերջում մաղադանոս: Ես կարծրացրեցի սոխը, մի փոքր տապակեցի երշիկը, իսկ հետո դրեցի կարտոֆիլը: Ես թույլ տվեցի, որ նրանք լավ աղան (դա հենց տատիկս էր ինձ ասում), այսինքն ՝ թող նրանք նույնպես քշեն: Դրանից հետո ես ավելացրեցի մի փոքր ալյուր և մի փոքր պղպեղ (յուրաքանչյուրից մոտ մեկ թեյի գդալ), արգանակ (կես բաժակ) և ես ավելացրեցի ջուր: Պետք է հաղթահարել կարտոֆիլը, դա պարզապես ապուր է, այնպես չէ՞: Երբ այն սկսեց եռալ, ես ավելացրի աղը և կորչեցի: Եռանալուց հետո ես ավելացրել եմ թթվասեր, թողնել եռա, կրակն անջատել եմ և ավելացնել կանաչ մաղադանոսը: Համը ճշգրիտ էր, բայց ճիշտ մանկական ապուրի համը: Գեղեցիկն այն է, որ ես դրանից երկու օր կերա, բայց մնաց հանգստյան օրերին, երբ գնացի ծնողներիս մոտ: Առաջին անգամն էր, որ նա թույլ չտվեց, որ հոգիս դեն նետի ուտելիքը, ուստի ես փաթեթավորեցի ապուրը ՝ այն մտքով, որ եթե ոչ ոք չուտի, մեր լակոտները կվայելեն այն: Բայց երբ ես նրան սեղանին դրեցի, հայրս 2 ափսե դրեց նրա վրա, և մայրս, իր կյանքում առաջին անգամ, ինձ հարցրեց. «Ինչպե՞ս արեցիր դա»: . Ես ինձ շատ լավ էի զգում և շատ հպարտ էի ինձնով:

Ես շատ հպարտ եմ այս բաղադրատոմսով, որովհետև այն պատրաստել եմ ոգեշնչման համար ՝ այն, ինչ ունեի տանը և բոլորին դուր եկավ: Խոզի ռոլ, կանաչ կանաչ ձիթապտուղներով: Ես ստիպված էի կրկնել այն, քանի որ դա իմ ընտանիքին շատ դուր եկավ: http:/ /geta-desuflet.blogspot.com/2010/09/rulada-de-porc-cu-sunca-si-masline.html

Ողջույն, Ադի, Չնայած առաջին անգամն է, որ ես մեկնաբանություն եմ թողնում (այստեղ ես կասեի, որ դա մի փոքր եսասեր է, բայց քանի որ դա իմ հետաքրքրությունն է :) և ես ցավում եմ դրա համար) ես ամեն օր կարդում էի ձեր ցանցերը և նույնիսկ փորձում էի որոշ և նրանք հիանալի դուրս եկան: Կարող եմ ասել, որ ձեր բլոգը ոգեշնչում է այն, ինչ պատրաստել:
Ինչ վերաբերում է մրցույթին, ես հնարավորություն ունեմ աղցանների բաղադրատոմսով կիսվել ուրիշների հետ: Աղցանը նախ պատրաստել է իմ մորաքույրը: Նա կոչեց աղցան & # 8222 Շոտլանդական աղցան & # 8221: Նրա սխալն այն էր, որ նա շատ մեծ բաղադրիչներ կտրեց. Ինձ շատ դուր եկավ համը և ես էլ փորձեցի այն վերցնել: 1 մեծ սոխ, 6 միջին չափի կարտոֆիլ ՝ խաշած, 2 խնձոր, 2 թթու, 2 խաշած ձու և մայոնեզ, աղ և պղպեղ: Բոլորը կտրեք փոքր կտորների և խառնեք: Խնձորը լավ համ ունի: Ես նաև ուրիշներին տվեցի և՛ աղցանը, և՛ բաղադրատոմսը :) և այժմ իմ ընտանիքում, արձակուրդների համար, այս աղցանը սեղանից բացակայում է: Այժմ, մորաքույրներս աղցանը կոչում են & # 8222 Իուլիայի աղցան & # 8221: Բարի ախորժակ!

Ես իսկապես սիրում եմ պատրաստել սիրելիներիս համար և ամենից շատ ուրախանում եմ, երբ տեսնում եմ, որ նրանց դուր է գալիս: Դժվար է ընտրել մեկ պահ, մեկ ուտեստ, մեկ փորձ: Այնուամենայնիվ, նրանցից ինչ -որ բան կարծես թե բարձրանում է:

Իմ ընկերը չի ուտում որովայնի ապուր, սկզբունքորեն, մեծ մասի համար: Մինչև մի օր, երբ նա նստեց ինձ հետ խոհանոցում և տեսավ, թե ինչպես է այս ապուրը կենդանանում: Նա աչքերը կկոցեց, երբ սպիտակեցրեց սերուցքը և փռշտաց, երբ դրա մեջ շատ պղպեղ դրեց: Եվ նա սկսեց դուր գալ: Շատ բան :)

Ամենակարևոր բաղադրիչը սերն է, ասում է նա, և նա միայն այս ուտեստը կուտեր ինձանից :)

Բրոկկոլիի կարկանդակի բաղադրիչները կարող եք գտնել իմ բլոգում http://anamariatrimbitas.ro/298/foietaj-cu-broccoli/
Ես առաջին անգամ փորձեցի բաղադրատոմսը 2010 թվականին `Սուրբ Christmasննդյան տոներին: Կարող եմ երդվել, որ ամեն ինչ նրանց քիթը կբարձրացնի: Բրոկոլի գնելուց ի վեր, բոլորը ինձ տարօրինակ կերպով էին նայում: Բայց ես իսկապես ուզում էի փորձել: Եվ ես լավ արեցի: Երբ ես այն դնում էի ափսեի մեջ, և երբ նրանք զգում էին այն & # 8230, նրանք լափում էին այն: Նրա վրա բորենիների պես կույտեր կային: Եվ այդ ժամանակից ի վեր ես դա արել եմ երկու անգամ: Կարծում եմ, որ նրանց դուր եկավ :):

Սերուս! Մեր տանը շատ & # 8221 ուտելիքներ են եփվում, քանի որ մեր խոհանոցում աքլորը և հավը երգում են բույրերի և գույների հաջող սիմֆոնիայում (ժամանակի մեծ մասը):
Քանի որ 8 -րդ օրը & # 8221cocosului & # 8221 օրն էր, ներքոստորագրյալները ցանկանում էին պատրաստել տորթ, որը նա երբեք չէր տեսել և չէր հանդիպել խնջույքին հրավիրված իր ընկերների կողմից: Ասաց ​​և արվեց, այսինքն ՝ խուզարկեց գուգլը ՝ մեկին որոնելու համար: Buuuun & # 8230. Ամիսներ շարունակ երազում էի պատրաստել նրա հիանալի տորթը & # 8221 Ութից հետո & # 8221, հաշվի առնելով այն փաստը, որ մենք երկուսս էլ սիրում ենք անանուխ, բայց վերջին հարյուր մետրում ես փոխվեցի և դիմեցի & # 8216 Կարմիր թավշյա տորթին & # 8221, բայց ինձ դուր չեկավ սերուցքային պանրի & # 8230 գաղափարը:
Այդպես ես ավարտեցի Մադեյրայի սալիկի պատրաստումը, բայց մի փոքր այլ կերպ, և դա Կանաչ է: Կանաչ, որն ի սկզբանե կապույտ էր, բայց ես համարձակվեցի ավելացնել դեղին ներկի մի քանի կաթիլ, իսկ մնացածը պատմություն է: Որպես սերուցք ես օգտագործեցի Ամանդինայի տորթից ստացված հիանալի կրեմը:
Ընկերները սարսափելի զվարճացան տորթի տեսքից, քանի որ այն ծածկված էր PINK սերուցքով :)), որը նախատեսված էր կարմիր & # 8230..Daaaaar, կարևորն այն է, որ բոլորը, առանց բացառության, ասացին, որ դա տորթ ես մեջբերում եմ. & # 8221 խենթ լավ & # 8221, և տղաներից մեկն այնքան հեռու գնաց, որ ասաց. & # 8221 Մադա & # 8230. սա ամենալավ տորթն է, որ ես երբևէ կերել եմ:
Այո, սա իմ ամենահաջողակ խոհարարական փորձն է մինչ այժմ:

Դժվար է ընտրել այնպիսի ուտեստ, որով հպարտանում էինք թե՛ ես, թե՛ նրանք, ում համար եփում էի: Ընկերս ասում է, որ այն, ինչ ես պատրաստում եմ, ինձ մոտ ամենալավն է ստացվում :))
Ես հիշում եմ, օրինակ, իմ առաջին բլոնգ լազանան, որը ես պատրաստել էի ականջից հետո, հրաժարվելով բեշամելի սոուսից և իմպրովիզացնելով պանրով, քանի որ բեշամելի սոուսը չափազանց սրտխառնոց էր թվում: Շատ լավ ստացվեց, համեղ ու գեղեցիկ տեսք ուներ: D

Որպեսզի իմ ուտելիքը դուրս գա, լինի դա նոր բաղադրատոմս, թե հաճախ փորձված, ես պետք է պատրաստեմ այն ​​զգացմունքով: Եթե ​​ես ինչ -որ բան անելու ցանկություն չունեմ, ես նույնպես տապակած ձու չեմ ստանում: Այսպիսով, իմ յուրաքանչյուր ուտելիք պատմություն ունի այն պետությունների հետ, որոնցում ես ապրել եմ նախկինում: Որքա՞ն ժամանակ ես դա արեցի համտեսելիս: Ես այդքան հիշողություն չունեմ (քանի որ ծեր եմ), որպեսզի ամբողջ սնունդը պահեմ իմ հուզական հիշողության մեջ, բայց կարող եմ ինչ -որ բան առաջացնել & # 8230
Վերջին փորձը թարխունի հորթի բորշ էր, որից իմ երեխան կերավ :) Ոչինչ, քան վերջում գազար, նեխուր, սոխ, հորթի, բորշ և թարխուն: Բայց ուրախությունը եկավ, երբ երեխան (2 տարեկան) իր կյանքում առաջին անգամ ճաշակեց իմ բորշը: Հասկանալու համար, թե ինչի մասին է խոսքը, և իմ երեխան բուսակեր է և մինչ այժմ չէր կարող համոզվել, որ նա միս է ուտում (բացառությամբ շատ փոքր մանկության տարիներին մի քանի թեյի գդալ խյուս :)): Ես չեմ պնդում միս ուտել, այստեղից չէ, որ ուրախությունը գալիս է: Բայց այն բանից, որ այս պայուսակն այն մեկն է, որին մենք սիրահարված ենք ընտանիքում և հաճախ ենք պատրաստում: Մենք շատ սեր ենք կիսում միմյանց հետ, բայց ես ուրախ էի առաջին անգամ կիսել համը:
Համով սեր ունենալ!

Բարեւ Ձեզ. Իմ ամենամեծ և ամենաարդյունավետ խոհարարական հաջողությունը ձեռք բերվեց մոտ 3 տարի առաջ տորթի բաղադրատոմսով և # 8222 վիտրաժային տորթով և # 8221 (կարծես հեղինակը Սեյման էր): հրաշք կիտրոնի մուսով, մինչև կոկոսի կոկոսով, ազնվամորու խյուսով և հատկապես ժելե կտորներով, որոնց պատրաստման համար ես պայքարեցի կես օր :) այդ ժամանակից ի վեր ընտանիքում բոլորը խնդրում են ինձ կրկնել փորձը, բայց ես դեռ չեմ պահպանում համարձակություն չունեի դա անելու:

Ես երբեք չեմ պատրաստում մինչև 2009 թվականի աշունը: Կարտոֆիլ կարտոֆիլը իմ առաջին սխրանքներից մեկն էր: Նրանք հիանալի էին.
http://www.vladbogos.ro/2009/11/21/cartofi-frantuzesti-a-la-vlad-bogos/

Ես շատ հպարտ եմ ձեր շոկոլադե լավայի տորթի բաղադրատոմսով: Չնայած ես ունեմ բավականին խառնաշփոթ վառարան և, այնուամենայնիվ, պատահում է, որ այն լավա տորթից վերածում եմ բրաունիի, դա մեծ հարված է մեր տանը: Մինչև հիմա չեմ կարողացել նրանց լուսանկարել և # 8230 -ը անհետանում են, մինչև սարքը փնտրելը: :)

Հուսով եմ, որ դուք ինձ կընդունեք մրցույթում, չնայած որ ես այժմ չեմ ապրում Ռումինիայում, բայց մայրս կարող է գիրքը ստանալ (ուրախալի դեպքում) և այն ինձ ուղարկել Հունաստան: Այստեղ ես սովորեցի մերից տարբերվող ապուրի բաղադրատոմս: Նախապատրաստում. Կաթսայի մեջ եռացրեք ջուրը: Երբ ջուրը սկսում է եռալ, ավելացնել 1 հավի կրծքամիս և թողնել եռա ցածր ջերմության վրա: Հեռացրեք մսի թողած փրփուրը:
Մինչդեռ բանջարեղենը մանր խորանարդի կտրեք ՝ 2 գազար, 1 սոխ և 2 կարտոֆիլ: Երբ միսը եփվի, հանեք, ավելացրեք բանջարեղենը և 1 բաժակ բրինձը և նորից եփեք ապուրը:
Եփած հավի կրծքամիսը կտրեք փոքր խորանարդի և, երբ բանջարեղենը գրեթե պատրաստ լինի, ապուրին ավելացրեք աղացած միսը և թողեք, որ այն շարունակ եռա:
Առանձին ամանի մեջ խառնել 2 ձվի դեղնուց, 1 բաժակ թթվասեր և մի քիչ կաթ:
Երբ ապուրը պատրաստ լինի, և ոչ շատ տաք, վերցրեք հյութը փայլեցնող նյութով, հնարավորինս շուտ լցրեք խառնուրդը և արագ հարվածեք, իսկ այն լցրեք ապուրի կաթսայի մեջ: Խառնել և ավելացնել աղը `ճաշակի:
Այն նախընտրելի է ամուսնու կողմից և դուր է գալիս հարազատներին տանը:

Հավի թթվասերով և սնկով:
& # 8222 Դա այն ուտելիքն է, որը կինս ինձ գրավեց & # 8221: Ահա թե ինչ է ասում ամուսինս ամեն անգամ, երբ ես պատրաստում եմ այս ուտեստը, այն է.
-1 մեծ հավի կրծքամիս ՝ կտրված խորանարդի կամ ժուլիենի- ինչպես ցանկանում եք
-1 գազար ՝ տրված փոքր քերիչին
-1/2 կգ կտրատած սնկով
-1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
1 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
-5 մեխակ թակած սխտոր
-200 գ հալված պանիր
-500 գ թթվասեր
-աղ և պղպեղ `համտեսել:
Սունկը և հավի կրծքը տապակել յուղի և սոյայի սոուսի մեջ մոտ 10 րոպե, ավելացնել գազար և սխտոր, թողնել 2-3 րոպե, այնուհետև ավելացնել թթվասերը և հալած պանիրը և նրբորեն խառնել ևս 2-3 րոպե ՝ ավելացնելով աղ և պղպեղ համ Serառայել բրնձի զարդարանքով կամ առանց դրա:

Ես ինժեներ եմ, ուստի չեմ ուզում գրել ձեր գրականությունը: Բայց ես առողջ նախուտեստով ժպիտ կբերեմ ձեր դեմքին:
* ձեզ հարկավոր են մեծ սնկեր (ես մաքրում եմ ցողունները, որոնք հետագայում օգտագործում եմ ապուրների մեջ և այլն)
* Ես սնկերը դնում եմ տապակի մեջ և մի քանի րոպեով դնում ջեռոցի մեջ
* Ես համեմունքների խառնուրդ եմ դնում և նախընտրում եմ շատ աղ չավելացնել, որպեսզի ջուր չթողնեմ
* սկուտեղը հանեք ջեռոցից և դրեք եգիպտացորենի միջուկ և քերած պանիր
* Ես սկուտեղը մի քանի րոպե դրեցի ջեռոցում
* այնուհետև ես 2 լորի ձու և մի կտոր պղպեղ դրեցի յուրաքանչյուր սնկի վրա որպես ժպիտ
Մի քանի րոպե անց մենք ունենք վերջնական արդյունքը ՝ առողջ և համեղ սմայլիկ:
http://www.facebook.com/photo.php?pid=424364&l=f4edc4408e&id=100000610758973

Ես հիանալի գուրման եմ և օրհնություն ունեցա ամուսնանալ նույնիսկ ավելի մեծ գուրմանի հետ: Ես սիրում եմ թերթել խոհարարական բլոգեր, ստուգել այն ամենը, ինչ նա անում է իմ աչքով, և նա դեմ չէ :)
Այս ոլորտում վերջին մեծ ձեռքբերումը, կարծում եմ, նրա ծննդյան օրվա ճաշացանկն է: Եփածները բարդությամբ չէին գերազանցում, ես փորձում էի պարզ և բազմազան բան պատրաստել, որը հնարավորինս շատ հյուրերին կուրախացներ:

Այսպիսով, ես եփեցի.
& # 8211 լցոնված սնկով Մայայի ցանցից հետո. Http://mayas-esprit.blogspot.com/2007/03/ciuperci-umplute.html
& # 8211 լցոնված ձու ըստ մորս բաղադրատոմսի
& # 8211 լազանյա Տեոյի բաղադրատոմսից հետո, http://gospodini.blogspot.com/2007/09/lasagna-varianta-mea.html
& # 8211 սմբուկով աղցան, դասական բաղադրատոմս
& # 8211 բուրեկ աղած պանրով, Լաուրա Լաուրենտյուի ցանց ՝ http://www.retetecalamama.ro/2009/08/burek-cu-branza-sarata.html
& # 8211 ծիրանի կեքս, լավ ընկերոջ ցանցից հետո, երբևէ փորձածս ամենահամեղ կեքսերը (որպես չափիչ օգտագործեք մի փոքր բաժակ յոգուրտ: Բաղադրությունը ՝ 3 ձու, 2 չափիչ շաքար, 1 բաժակ ծիրանի յոգուրտ, 1 չափիչ յուղ, 3 չափաբաժին ալյուր, 1 փխրեցուցիչ, նարնջի էություն (վանիլ), բնական դեղձ կամ խորանարդի կոմպոտ)
& # 8211 Տորթը սպիտակ շոկոլադե մուսով և բալի ժելեով երեկոյի վերջին կտորն էր, ոչ ոք չէր կարող հավատալ, որ այն պատրաստվել է իմ կողմից (բաղադրատոմսը ՝ նաև Լաուրա Լաուրենտյուից):

Լավ, դա դրա մասին է, ես պարզապես կավելացնեմ, որ ընկերների հետ այս ճաշը ավելի շատ ձեռքբերում էր այն առումով, որ ես ունեմ 4 ամսական աղջիկ, ով սովորաբար ինձ անընդհատ առևանգում է և # 8230: Ես նաև գիտակցում եմ, թե ինչպես Ինձ հաջողվեց և կարևորն այն է, որ մենք մեզ լավ էինք զգում, և հյուրերը գոհ էին :)

Ողջու՜յն. Ես քաղցրավենիքի մեծ երկրպագու եմ, այնպես որ իմ հաջողությունը հիմնված է տորթի վրա: Իմ առաջին Կրեմ ա լա Կրեմ տորթը պատրաստեցի մայրիկիս հետ, տանը ՝ Տարգու-Մուրեսում: Վերջերս տեղափոխվեցի Կլուժ Նապոկա, քանի որ ուսանող էի դարձել: Դեկտեմբերի սկզբին ՝ դեկտեմբերի 6 -ին, Ձմեռ պապիկ, մի քանի ընկերների հավաքեցինք մի բնակարանում և նվերներ փոխանակեցինք: Այս իրադարձությունից առաջ մենք տոմսեր էինք գծում մեր անունով, որպեսզի այդ օրը, երբ մենք բոլորս տնից հեռու էինք, մեր ծնողները հավաքվեին և դա հատուկ իրադարձություն դարձնեին: Այսպիսով, ահա ես բնակարանի խոհանոցում եմ, ուզում եմ զարմացնել ընկերներիս: Ես ունեմ մի փոքրիկ բաղադրատոմսերի գիրք, և Krem a la Krem տորթը հեշտ էր պատրաստել, և ես վստահ էի, որ բոլորը հիացած կլինեն: Աղջիկներից օգնություն ստացա, և տորթն ինձ մոտ աշխատեց: Առաջին անգամն էր, որ ես տորթ էի պատրաստում այլուր, քան տանը, մայրիկիս վառարանում: Ինձ գնահատեցին ընկերներս և մայրս, որոնց զանգահարեցի առաջին կտորը ճաշակելուց անմիջապես հետո:

Ես սիրում եմ եփել & # 8230 հատկապես նոր, հատուկ բաղադրատոմսեր `հետաքրքիր բաղադրիչներով և # 8230 սնունդ, որը մենք ամեն օր չենք ուտում: Ամենավերջին արկածախնդրությունը անցյալ հանգստյան օրերն էին, երբ ես որոշեցի նորից հորինել ավանդական կիրակնօրյա ճաշը: Ես փորձեցի մի բաղադրատոմս, որը վաղուց ինձ գրավեց, բայց չհամարձակվեցի ավարտին հասցնել այն: Ես հավ պատրաստեցի աղած ընդերքում և այն անսահման ավելի լավ ստացվեց, քան ես սպասում էի ՝ լի հյութով և ընդգծված մսի համով: Խոհանոցում խառնաշփոթը սովորականից մեծ էր, 2 կիլոգրամանոց աղե քարաքարը կրկին օգտագործելի չէ, բայց արդյունքն արժեր ամեն ջանք: Բոլոր նրանց, ովքեր խուսափում են հավի միսից `ավելի չեզոք համի և չորության պատճառով, խորհուրդ կտամ փորձել աղի կեղևը: Բացարձակապես հիանալի է

Իմ հոգու բաղադրատոմսը ներառում է բրնձի ալյուրի արիշտա: Առաջին անգամն էր, ինչ ամուսինս այնպիսի ախորժակով ինչ -որ բան էր ուտում, որ դուրս եկավ վոկից: Հաջորդ շաբաթ ես պատրաստեցի խնամիներիս բաղադրատոմսը:
Հնդկահավի կրծքամիսը կտրեցի խորանարդի, այն մարինացրեցի սոյայի սոուսով, կտրեցի պրասի շերտ, գազար և սնկով, 1 փոքր պղպեղ, 2 մեխակ մանրացված սխտոր: Միսը կարծրացրեցի ձիթայուղի մեջ, մի կողմ հանեցի, այնուհետև կարծրացրեցի բանջարեղեն մի փոքր սոյայի սոուսով: Ես արիշտա պահել եմ տաք ջրի մեջ 3 րոպե, իսկ հետո խառնել եմ վոկի բոլոր բաղադրիչները և վերջ: Այն կարող է անմիջապես մատուցվել: Բարի ախորժակ!
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=177525982286336&set=a.100823423289926.1621.100000868060933

Բարեւ Ձեզ!
Ընկերների հետ հանդիպումների ժամանակ պարոն Գրին Ֆուտի մորաքրոջ կողմից պատրաստված տորթը հաճախ նշվում էր նրա ծննդյան օրը. & # 8222 Դուք դեռ հիշու՞մ եք ձեր բերած տորթը: # 8222 ինչ buuuun էր & # 8230 անհավանական տորթ & # 8230: էլ ինչ կուտեի և ավելի լավ տորթ, որը ես չէի կերել, և ինչպիսի տենչ ունեի նման տորթի համար

Անցյալ տարի ես պատրաստեցի կարոբի տորթ և # 8211 մի քանի բաղադրատոմսի համադրություն `կակաոյի փոխարեն կարոբի փոշու հետ: Իսկ դուք ի՞նչ եք կարծում: Հեյհե, ոչ ոք չի հիշում մորաքրոջ տորթը, բոլորը շրթունքները լիզում են իմ տորթի մտքից:

Տավարի մի կտոր:
Մի քիչ յուղ:
Կանաչ բան լավ կպցրեց: (ԾովայինՌոզ Մարին)
Ստանիոլ կարտոֆիլ: (Այդպես ես դրանք վերցրեցի տատիկից):
Հրթիռային աղցան:
Չոր կարմիր գինի:

Փոստի նկարները չափազանց հյութալի են այս բլոգի համար:

Դա մայրիկիս ծննդյան օրն էր, և ես ուզում էի նրան անակնկալ մատուցել: Ես իմ լավ ընկերոջ հետ հիպերմարկետ գնացի անհրաժեշտ իրերից հետո: Նույնիսկ հիմա ես չեմ հասկանում, թե ինչու տորթը պատրաստելը տևեց մոտ 5 ժամ: Վերևը պատրաստված էր պանդիսպանից, իրականում 2 սալիկ կիսով չափ կիսած և պատրաստված: բանկա, և վերջապես որոշեցի քայլել փափուկ տախտակների միջով: Այսպիսով, ինչպես դու կռահեց, որ սերուցքը կարագի և նուտելայի համադրություն էր:
Հետո եկավ այն մասը, որը մեզ ավելի երկար տևեց. Թխման թղթի վրա հալված շոկոլադի զարդանախշերով փորձեր .. ձևեր, թիթեռներ `
Մայրիկի անունը հալած կարագով գրել եմ կտուցի ափսեի վրա. a.162399417124789.38361.100000641952337 & # 038pid = 471945 & # 038id = 100000641952337

Իմ պատրաստած սնունդը Բիրիանի բրինձն էր:

Ինձ համար մարտահրավեր էր եփել արաբական ուտեստներ այն բանից հետո, երբ այն կերել էի իմ ղեկավարի պատրաստածից հետո:
Դա շատ լավ սնունդ է, որը պահանջում է մի փոքր ժամանակ, բայց համը ճիշտ է:

& # 8211 Տավարի կափարիչից (միջուկից) միսը կտրատեք շերտերի մեջ, այնուհետև մուրճով ծեծեք դրանք: մի ամանի մեջ մենք դնում ենք համեմունքներ, պապրիկա, տաք պղպեղ, պղպեղ, աղ, բուսական, իրականում ցանկացած համեմունք, որքան: մսի շերտերը լավ են տրվում համեմունքների միջոցով, որից հետո դրանք լավ յուղած յուղով լցնում ենք թավայի մեջ (այնքան յուղ, որ մսի վրայով անցնի):

Իմ ամենամեծ խոհարարական հաջողությունը այն տորթն էր, որը ես պատրաստել էի այս Ամանորի գիշերը ընկերոջ համար, ում ծննդյան օրը դեկտեմբերի 31 -ին էր: Ես գեղեցիկ ներկայացա երեկույթին, բոլորը ուրախ էին, դե, նոր տարին մոտենում է ավարտին, իմ այս ընկերը չափազանց հուզված է, նա նման բան չէր սպասում & # 8230. Ես նրան տալիս եմ տորթը & # 8230. խմիչք, պար & # 8230
մոտենում է կեսգիշերը, և առավել էյֆորիկ տղաներից մեկը գնում է ցրտից իր շամպայնը հանելու, որպեսզի իջնի փողոց ՝ հրավառություն դիտելու և # 8230:
և հանկարծ զբաաաաաաաանգ
սենյակում լռություն է, և ես սկսում եմ բղավել. ոչ տորթը, ոչ տորթը և # 8230:
բոլորը շտապում են խոհանոց & # 8230. իսկ տան մեջտեղը երեսից ներքև իմ հիասքանչ շոկոլադե տորթն էր և # 8230:
Ինձ հետ պատկերներն արդեն քայլում էին աչքերիս առջև, նստած 31 -ի առավոտյան պատրաստում այն, թե ինչպես առաջին անգամ աճեց իդեալական շոկոլադե սեղանը, ինչպես տաքսիով գնացի և Kaufland- ից նուտելա գնեցի, քանի որ դրանք փակ էին: հարևան խանութներում, ինչպես ես գովել էի բոլորին, թե որքան լավ կլինի դա և # 8230
Ես հիասթափված էի, բայց երբ տեսա, որ նա տոնում է, որ ինքը տխրել է, որ ես նեղված եմ, ես իսկույն ուրախացա, և # 8230:

Սիրում եմ պարզ սնունդ և լավ գրքեր: Եվ սննդամթերք սննդի հետ և դրա մասին, ակնհայտորեն: Ես սիրում եմ ուտելիքներ, որոնք ինձ հիշեցնում են այլ ժամանակների ու վայրերի ու մարդկանց մասին: Եվ նրանք, ովքեր ինձ խոհարարական ճամփորդության են տանում դեպի այն վայրերը, որտեղ ես դեռ չեմ հասել և գուցե ես երբեք չեմ հասնի:
Այս պատմությունը պարզ սննդի մասին է: Ավանդույթի հետ: Որը անցած տարի ինձ հաջողվեց թաղել: Բաղադրատոմսը գրեթե սովորական է, բայց արդյունքն առանձնահատուկ է `տրանսիլվանական երկրներում իր հազվագյուտ լինելու և իմ մեջ արթնացած հիշողությունների պատճառով:
Քանի որ մարտը մոտ է, գուցե մոլդովացի նահատակների իմ բաղադրատոմսը ոգեշնչի ձեզ. Http://andocat.blogspot.com/2010/03/womans-day-mothers-day-40-de-mucenici.html:

Բարեւ Ձեզ!
Բոլոր բաղադրատոմսերից, որոնք ես պատրաստում եմ վերջերս, ես հիշում եմ Ամանորի գիշերը սեղանին դրված ուտեստներից մեկը `սագը խնձորով լցված: Այն համեղ էր և հյութալի, քնքուշ: Բոլոր ճաշողները շատ գոհ էին այս սթեյքից, որը ես մատուցեցի անուշաբույր խնձորի սոուսով: Դա իմ առաջին հանդիպումն էր ափսեի վրա գտնվող բանդայի հետ, մինչ այդ ես միայն բադին էի ծեծել և կարծում էի, որ դա նույնն է, բայց ես սխալվում էի: Նկարներով բաղադրատոմսը կարող եք պատրաստել այստեղ ՝
http://daianasfoodjournal.blogspot.com/2011/01/gasca-umpluta-cu-mere.html

Ես սիրում եմ պատրաստել, սիրում եմ փորձել նոր համեր և ճաշակներ, այդ իսկ պատճառով ես խոհարարական հաջողություն եմ համարում ամեն անգամ, երբ գտնում եմ մեզ դուր եկած նոր բաղադրատոմս:
Simpleատկի նման պարզ բաղադրատոմսերից `ցուկկինիով և kaizer- ով http://www.culinar.ro/forum/continut-pagina/13294/Ce-gatim-astazi-/pagina/13320/ կամ ավելի նուրբ Կանաչ թզի ջեմ http: // www. culinar.ro/forum/continut/Dulciuri/13361/Dulceata-de-smochine-verzi/ բոլոր ուտեստները, որոնք ես վայելում եմ և ավելի լավն են, երբ մենք ընտանիքի հետ ենք սեղանի շուրջ:

Ես պատրաստում էի այս աղցանի բաղադրատոմսը, և ինձ միշտ խնդրում էին `կանաչ սոխ, լոլիկ, բողկ, հասած նեխուր, կռուտոններ, մի բուռ կանաչ մաղադանոս, ձիթապտղի յուղ: Պարզ, թեթև և արդյունավետ: Նախորդ անգամ կանաչ սոխի փոխարեն այն պատրաստել էի պրասով, նույնքան լավն էր:

Դա մայրիկիս ծննդյան օրն էր, և ես ուզում էի նրան անակնկալ մատուցել: Ես իմ լավ ընկերոջ հետ հիպերմարկետ գնացի անհրաժեշտ իրերից հետո: Նույնիսկ հիմա ես չեմ հասկանում, թե ինչու տորթը պատրաստելը տևեց մոտ 5 ժամ: Վերևը պատրաստված էր պանդիսպանից, իրականում 2 սալիկ կիսով չափ կիսած և կառուցված: բանկա, և վերջապես որոշեցի քայլել փափուկ տախտակների միջով: Այսպիսով, ինչպես դու կռահեց, որ սերուցքը կարագի և նուտելայի համադրություն էր:
Հետո հաջորդեց այն հատվածը, որը մեզ ավելի երկար տևեց. Փորձարկումներ հալված շոկոլադի զարդանախշերով թխելու թղթի վրա: ձևեր, թիթեռներ:
Կտուցի ափսեի վրա հալած կարագով մայրիկի անունը գրեցի:
Այնուհետև դեպքի վայր մտան մարշալլոյի մածուցիկ կոնֆետները, որոնք ես հալեցրեցի բեյ-մարիի վրա ՝ շաքարի փոշիով և մի փոքր յուղով, արդյունքում ստացվեց «ուտելի» պլաստիլին, որից ես պատրաստեցի վարդեր.
Դա համեղ էր, մայրիկը հիացած էր, և մենք հպարտ ենք մեր սխրանքով: Մենք ինքներս մեզ խոստացանք, որ դա նորից կանենք:  http://www.facebook.com/photo.php?fbid=182062215158509&set=a.162399417124789.38361: 100000641952337#!/Photo.php? Fbid = 182063161825081 &set = a.162399417124789.38361 & = 100000641952337

Ես դա արել եմ և հիշում եմ (և ոչ միայն ինձ) այստեղ.

Ինչու՞ է դա հատուկ ինձ համար: որովհետև այն պատրաստել եմ LumeaMare- ի ընկերներիս համար (կարծում եմ, որ դա 40 -ից բարձր էր) և քանի որ դա նոր և յուրահատուկ բան էր:

Իմ բաղադրատոմսը շատ պարզ է և հասանելի է բոլորին: Թխած հավի ոտքերը բանջարեղենով: http://ileanacorcotoi.wordpress.com/2011/01/19/poza-zilei-de-miercuri-43/ Ինձ շատ դուր են գալիս գունեղ ուտելիքները, դրանք ինձ ավելի երջանիկ են թվում, քան մյուսները :) Ես օգտագործել եմ որոշ կարտոֆիլ, գազար, պղպեղի ճարպ կարմիր և դեղին, կանաչ բլիթ և սնկով: Ես լվացի դրանք և կտրեցի բոլորը: Ես կարտոֆիլ, գազար եւ շատ մեխակ սխտոր եմ դնում թավայի մեջ: Հետո ես դրեցի հավի ոտքերը, որոնց վրա ես որոշ համեմունքներ նետեցի: Վերևում ես դնում եմ պղպեղ, բլիթ և սնկով: Ես լցրեցի 2 բաժակ կիսաչոր սպիտակ գինի (a Feteasca Regala) և արագ ցանեցի մի փոքր ձիթապտղի յուղով: Ես սկուտեղը որոշ ժամանակ ծածկված պահեցի 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Հետո վերցրեցի փայլաթիթեղը և որոշ ժամանակ թողեցի դրանք մինչև պատրաստ լինելը: Երկու անգամ պատրաստեցի բաղադրատոմսը: Մի անգամ երեկոյան ես ընկերոջս հետ կերա, իսկ մեկ այլ անգամ, երբ որոշ ընկերների կանչեցի ինձ մոտ: Նա շատ լավն էր և նա նույնպես ուրախ էր, ինչպես ես էի ուզում:

Ես որոշեցի գրել այս բաղադրատոմսի մասին, քանի որ այն ինձ մեծ ուրախություն պարգևեց: Արդեն մի քանի ամիս է, ինչ ես պատրաստում եմ նաև խոհարարական բլոգ, և երբ տեղադրեցի բաղադրատոմսը, ինչ -որ մեկը նկատեց այն և փորձեց այն հենց իմ հրահանգների համաձայն: Առաջին անգամն էր, ինչ նման բան էր պատահում ինձ հետ: Ուրախությունն ավելի մեծ էր, երբ նա ասաց ինձ, որ այն կատարյալ է ստացվել, և նա ինձ ուղարկեց նաև նկարներ:

Հազար արդարացում եմ խնդրում: Ես ստացել եմ բաղադրատոմսի սխալ հղումը: (Ահա ճիշտը ՝ http://papalaile.wordpress.com/2010/10/14/pulpe-cu-legume/

Ողջույն, Ադի
Որոշ ժամանակ անցել եմ ճապոնական լեզվի և քաղաքակրթության դասընթացներ, և քաղաքակրթության էությունը հայտնաբերելու միջոցներից մեկը նրա խոհանոցով անցնելն է, ուստի ես պատրաստեցի խոհարարության դասեր իմ ճապոնացի ուսուցչուհու և # 8211 riori no tsukurikata- ի հետ (り お りつ く り か mai - ավելի շատ ճապոներեն), որը տեղի ունեցավ իմ խոհանոցում երկու քաղաքակրթություններից 10, 12 ընկերների ներկայությամբ:
Սովորական ընթացքն այսպիսին էր. Մենք մի անգամ ճապոնական սնունդ էինք պատրաստում, երբ մեզ սովորեցնում էին, մեկ անգամ ՝ ռումինական, այնուհետև սովորեցնում էինք նրանց, որից հետո բոլորս նստեցինք սեղանի շուրջ և կերանք այն, ինչ արտադրել էինք:
Սուրբ Christmasննդյան մոտ տեղի ունեցած հանդիպումներից մեկում մենք միասին պատրաստեցինք մի տեսակ միաձուլված ճաշ և # 8211 առաջին ճապոնական ռամենի համար (ラ ー メ ン), դդումի երկու ռումինական սարմալեի համար: Դուք նույնիսկ չեք կարող պատկերացնել, թե ինչքան լավ է միջազգային սեղանին դրված երկու ուտեստները միջազգային գուրման լեզվով շփվել Պանկիուից թարգմանչի հետ:
Unfortunatelyավոք, ոչ ոք լուսանկարչական ապացույցների կարիք չզգաց, բայց չէ՞ որ Յապոմիան մեկ տարով վերացրել է վիզայի պահանջը:

Բոլոր փորձված բաղադրատոմսերից մեկը, որով ես առավել հպարտ եմ, հավի բաղադրատոմսն է ՝ կարագով, ուրցով, խնկունիով և կիտրոնով ՝ խնկունիով ոսկե կարտոֆիլի զարդարանքով: Այս բաղադրատոմսը իմ հպարտությունն է, քանի որ առաջին անգամն էի, երբ ես կարագ էի պատրաստում, լակտոզայի անհանդուրժողականությամբ ես խուսափեցի այս և # 8222 բաղադրիչից, և ես նշանավորեցի, թե որքան լավ ստացվեց: Եզրակացություն. Կարագը անփոխարինելի է խոհանոցում: Չգիտեմ, թե որքան հաջողված է այն նկարում, բայց համը սենսացիոն էր, արդյունքում, համտեսողների պնդմամբ, հնարավորինս շուտ կկրկնեմ բաղադրատոմսը .
http://picasaweb.google.com/roxanachiorescu/Diverse?authkey=Gv1sRgCOm-_9Hw5PWw3wE#5564339105718286946

[& # 8230] երբ Օկիանը շատ գեղեցիկ և օգտակար գիրք է առաջարկում Ադի Հադեանի կողմից բլոգում կազմակերպված մրցույթում: participate Մասնակցելու համար ես պետք է պատմեմ իմ պատրաստած սննդի մասին, որով ես [& # 8230]

Անցյալ տարի ես և Ֆլորիին հրավիրեցինք քրոջս ճաշի: Քանի որ Ֆլորիին ընդհանրապես ձուկ է ուտում, քույրս մագաղաթում ծովախեցգետին էր պատրաստում ռատատույլի բանջարեղենով: Ամուսնուս դուր եկավ այն, ինչ կերավ, այնքան, որ ես ասացի, որ այն պետք է փորձեմ տանը: Ես ճշգրիտ չեմ հետևել բաղադրատոմսին, բայց այն հարմարեցրել եմ ճանապարհին ՝ կախված այն բանից, թե ինչ բաղադրիչներ ունեի / գտա սուպերմարկետում: Այդ ընթացքում մեր բաղադրատոմսը մագաղաթում ծովախեցգետնից վերածվել է իշխանի ՝ առանց մագաղաթի: Ինչու իշխան? Քանի որ դա մի փոքր ավելի էժան էր և… հիմնական պատճառը, ես չգիտեմ ինչու, բայց հիպերմարկետում այն ​​չի մաքրում ծովախեցգետինը: Spendingախսերից խուսափելու համար ես չգիտեմ, թե որքան ժամանակ էի մաքրում այս տեսակի ձկները, ես խաբեցի ՝ օգտագործելով նմանատիպ մի բան: Կարող եմ ասել, որ իմ բաղադրատոմսը ամեն անգամ շատ լավ դուրս եկավ, և քանի որ ես այն շատ անգամ եմ եփել, հիմա ստիպված չեմ նայել քայլերին:

Քանի որ դա ուտեստ է, որը մենք երկուսս շատ ենք սիրում, որոշեցինք մի քանի ամիս առաջ հրավիրել որոշ ընկերների համտեսել այն: Ես մի տեսակ ձախողվեցի հյուրերից մեկի մոտ, քանի որ նա ձուկ չէր սիրում, բայց նրանք փրկեցին իմ բանջարեղենը: Բայց ամուսինը դեռ մեզ ասում է, թե որքան է նրան դուր եկել այդ ձուկը: Ես նախատեսում եմ հնարավորինս շուտ կրկնել փորձը այլ սիրելի ընկերների հետ և հուսով եմ, որ արձագանքը նույնպես դրական կլինի:

Ես հպարտ եմ թխած բանջարեղենով ձկներով, երբ այն ուտեն մինչև վերջին փշուրը, և եթե պատահի, որ ես ինչ -որ բան անեմ և մնամ, մենք շատ լավ ենք գնում և հաջորդ օրը տաքանում: Ես երբեք չեմ նկարվել նրա համար, բայց դուք կարող եք գաղափար ստանալ Լաուրայի բլոգի «գողացված» նկարից և # 8211

Ես նստեցի մի թամբ և պատմեցի ձեզ իմ պատմությունը… մրցույթի ավարտից շատ կարճ ժամանակ առաջ:

Ինձ համար կարճ կլինի: Առաջին ուտեստը, որ ես եփեցի, 14 տարեկանում էր, և ես հավի փլավ պատրաստեցի հնարավորինս դասական:
Մենք նստեցինք սեղանի մոտ, հայրս ճաշակեց կռունկը, նա դիմեց մորը և հրամայեց. Այսուհետ ձեր որդին փլավ կպատրաստի:

Pfui & # 8230- ը պետք է բաց թողներ նաև ձեզ պատմելու պատմությունը: Դե, աշխատանքային աշխատանք, մենք ուշ գիշեր կարդում ենք RSS հոսքերը:

Այսպիսով, ես ընտրեցի հպարտանալ մի կտոր մեղրաբլիթով (առաջինը, ի դեպ, ես փորձեցի), որը ես թխեցի անցած Easterատիկից մի ամբողջ գիշեր: Ես գեղեցիկ ձևեր չունեի, ուստի ես հավերժական կլոր ապակին լավ էի օգտագործում ամեն ինչի համար, բայց ես փորձում էի ձևի պակասը լրացնել որոշ կարկանդակ ձևերով: Չնայած նրանք ինձ վախեցրին, որովհետև սկզբում նրանք ավելի թունդ և # 8211 -ով ավելի թխվածքաբլիթ էին պատրաստում, քան մեղրաբլիթները և # 8211 -ը մի փոքր ծածկված լինելուց հետո, նրանք փափկեցին և լավ լավ դարձան: Իսկ դարչինի հոտը & # 8230

Հինգ տարեկանից, երբ մայրիկս սկսեց պատրաստել քաղցրավենիք, որոնք նախատեսված էին կիրակնօրյա ճաշը ավարտելու համար, ես նույնպես ստացա իմ ալյուրի, ձվի, խմորիչի, շաքարի, կաթի ... և մյուսները `ըստ բաղադրատոմսի: Մի փոքր հատված, որով կարող եք զբաղվել և կրկնօրինակել այն, ինչ անում է ձեր մայրիկը: Վերջում իմ «թեստերը» դրվեցին սկուտեղի մեջ և դրվեցին ջեռոցում ՝ «լուրջ» սկուտեղի հետ միասին, այնուհետև ծառայեցին այն սեղանին, որտեղ հավաքվում է ամբողջ ընտանիքը: Չեմ հիշում, որ ավելի շատ գովասանքներ ստանամ իմ կյանքում: Իհարկե, իմ տորթը շատ ավելի լավն էր, քան մայրիկիսը:
Եվ այսպես, մանկության այս խաղից (բազմաթիվ մանկավարժական շեշտադրումներով), ես վերջացրեցի խոհարարությունը դարձնել իմ կիրքը:

Այն ուտեստներից մեկը, որով ես հպարտանում եմ, կոչվում է Մակլուբա (արաբական բաղադրատոմս): Դա շատ սիրված ուտելիք է մեր տանը, այդ իսկ պատճառով ուրախ եմ ձեզ հետ կիսվել բաղադրատոմսով: Որպես բաղադրիչներ, մեզ պետք է.
& # 8211 8 հավի ոտքեր
& # 8211 փոքրիկ ծաղկակաղամբը
& # 8211 մոտ 10 կարտոֆիլ
& # 8211 մի բաժակ բրինձ
& # 8211 յուղ տապակելու համար
Ազդրերը եռացրեք աղով և մի փոքր հեշտոցով: Այդ ընթացքում ծաղկակաղամբը կոտրեք փոքր փնջերի և կարտոֆիլը կտրեք կլորների, այնուհետև տապակեք դրանք մեկ -մեկ յուղի մեջ:
Ոտքերը եփվելուց հետո մենք կաթսայի մեջ կառուցում ենք կարտոֆիլի և ծաղկակաղամբի շերտ, որի վրա ցանում ենք բրինձ (չպահած): Այսպես շարունակում ենք շերտերով, մինչև կավարտվեն արտիճուկն ու ծաղկակաղամբը: Ազդրերը դրեք վերևում և ավելացրեք այն ապուրի վրա, որի մեջ նրանք եփում էին: Թողնել թույլ կրակի վրա, մինչև բրինձը եփվի:
Մատուցել յոգուրտով / թթվասերով և վարունգով լոլիկի աղցանով:
Կներեք, որ նկար չունեմ, բայց հույս ունեմ, որ պատկերացում կունենաք, թե ինչպիսին է այն:

Ի Whatնչ մոտիվացնող մրցանակ: :)
Իմ տանը նրանք ուտում են շոռակարկանդակ և # 8230, մինչև որ ես հայտնաբերեցի շոռակարկանդակը:
Ինձ դուր է գալիս սերուցքի պանրի թարմությունը ՝ հարած սերուցքով, մաքուր վանիլային էությամբ, մի փոքր ժելատինով և շաքարով: Օրիգինալ սեղանը մի փոքր կոշտ է, իմ ճաշակի համար ՝ կազմված մանրացված մարսողական թխվածքաբլիթներից, որոնք համասեռ են հալված կարագով, այդ իսկ պատճառով նախընտրում եմ պատրաստել դասական պանդիսպան:
Այս դեպքում, & # 8222 բալը տորթի վրա և # 8221-ը դառնում է հատապտուղ, որը տապակած է կարագի մեջ:
Ես իսկապես սիրում եմ այս աղանդերը, քանի որ այն շատ բազմակողմանի է: Այն հաջողությամբ կարելի է զարդարել և ներկայացնել հավակնոտ սեղանի վրա, ինչպես որ կարող է լինել կիրակնօրյա ճաշի աստղը:

Ես գրել եմ թունաով հատուկ աղցան պատրաստելու գեղեցիկ բաղադրատոմս, և նկարը կարող եք տեսնել իմ բլոգում ՝ http://lifeistooshorttobeunhappy.blogspot.com/2011/01/reteta-salata-de-ton-in-straturi.html

TUNA SALAD IN LAYERS
Բաղադրություն:

* 1 բանկա թունա
* 4 ձու
* 2 խնձոր
* 1 նարինջ
* 200 գ պանիր
* մայոնեզ

Ինչպես է պատրաստվում.
Լավ եփվելուց հետո ձվերը կտրեք փոքր խորանարդի: Մանրացրեք թյունոսը, կտրատեք նարինջը և խնձորը կտրեք խորանարդի (նախընտրելի կլինի խնձորը շաղ տալ կիտրոնի հյութով, որպեսզի չօքսիդանան), իսկ պանիրը դրեք քերիչին: Քսեք բաղադրիչների յուրաքանչյուր շերտը մայոնեզով (լավագույնը կլինի տնականը) - չնայած իմ փորձից ես ասում եմ ձեզ, որ ավելի հեշտ է բաղադրիչներից յուրաքանչյուրը խառնել մեկ թեյի գդալ կամ երկու մայոնեզի հետ, նախքան դրանք աղցան դնելը և դասավորել կարգը ՝ թունա կազմի կեսը, այնուհետև երկու ձու, մի փոքր պղպեղով շաղ տված խնձոր, երկու ձու, թյունոսի բաղադրության մյուս կեսը ՝ նարնջագույն, իսկ վերևում ՝ քերած պանիր: Բացի այդ, մայոնեզի ևս մի քանի կտոր կարող է ավելացվել:

Եթե ​​ինձ հարցնեք, դա հանգստյան օրվա ընթրիքի կատարյալ բաղադրատոմսն է ՝ անկախ նրանից, թե ունեք մի քանի հյուր կամ պարզապես ցանկանում եք ձեր ճաշակի համը յուրահատուկ ինչ -որ բանով փայփայել:
Բարի ախորժակ!

Գեղեցիկ է քո ժեստը, սիրելի Ադի և # 8230, որովհետև ես ձեռքս դրել եմ կրակի մեջ, որ ամենագեղեցիկ խոհարարական հիշողությունները նրանք են, որոնք ծնվում են սիրելիների համար արված ժեստերից և # 8230: նա գիտեր այն, ինչ Պրուստը գիտեր, երբ մանկության տարիներին գրում էր Մելլենի մասին: Իմ սիրելի հիշողությունը այն ուտեստի մասին, որով ես հպարտանում եմ, կապված է սիրելի Էլ -ի հետ, որը դեռ ուսանող է և ինձ բաժանում է բավականին լավ կիլոմետրեր, քանի որ նրա երազանքը սկսվում է այնտեղից, Իասից, և հուսով եմ, որ այն կավարտվի այստեղ ՝ իմ կողքին, Սուչավայում: Նա այն երիտասարդի տեսակն է, ով գիտի ինչպես պատրաստել միայն կարտոֆիլ ֆրի և հաճախ օգտագործում է անպիտան սնունդ ՝ հարմարությունից ելնելով և վախենալով պարզել, որ խոհարարությունը քվանտային ֆիզիկա չէ: Հիշում եմ, որ մի հանգստյան օր ես գնացի նրա մոտ պարզապես ապրելու մի պարզ շաբաթ օրվա ուրախությունը, որում նա խոհարար էր աշխատելու: Ես պատրաստել եմ սմբուկի աղցան և երբևէ պատրաստված ամենալավ սմբուկով աղցանը, քանի որ նա կտրեց սոխը կացնից, սմբուկը ծեծեց դրանք կապտեցնելու համար, պտտեց մայոնեզը մինչև կտրելը և ևս մեկ անգամ պտտվեց: համերը միաձուլվեցին, և աղցանը նրբանկատորեն տարածվեց հացի վրա: Ես հասկացա, որ սիրելիների սիրուց ծնված սնունդը չի կարող վատ լինել: այնպես որ, իմ ամենասիրելի ուտեստը այն էր, որտեղ ես պարզապես խորհուրդ տվեցի, նայեցի, համտեսեցի և վերջում ասացի, որ ձեռքը սեղանի համար է և # 8222saru & # 8217:
p.s.Ո՞րն է ձեր makeleine- ը, եթե ես անզուսպ չեմ:

Իմ խոհարարական և հիշարժան պատմությունը այն ժամանակներից է, երբ ես մոտ 10 տարեկան էի (ես այդ ժամանակվանից եփում եմ, բայց հիշարժան ոչինչ չկա, դա արդեն սովորություն է բոլորի համար): Ես դպրոցից տուն էի վերադառնում առանց որևէ տնային աշխատանքի, դա նորություն չէր, ուստի ես մտածեցի, որ կզարմացնեմ ծնողներիս, տրամաբանորեն, որպեսզի չվիճեմ, որ ես չեմ կատարել իմ տնային աշխատանքը մինչև այն պահը, երբ նրանք տուն կժամանեն: Այլևս չէի կարողանում մաքրել, քանի որ դա արել էի նախորդ օրը, այո, այո, ես հաճախ զարմացնում էի նրանց: Հիշեցի, թե ինչպես էր տատիկը բլիթներ պատրաստում, և ես սկսեցի աշխատել: Ես ձեզ չեմ ասում բաղադրատոմսը ոչ թե այն պատճառով, որ դա գաղտնի բաղադրիչ է, այլ որովհետև այն այլևս չեմ հիշում: # 8230

Երբ ծնողները եկան տուն, մենք սպասում էինք նրանց սեղանին դրված բարիքներով, գեղեցիկ դասավորված: Սկզբում մայրս չէր կարծում, որ ես դրանք պատրաստել եմ, հետո նա տեսավ ուտեստների կույտը (իսկ եթե եփում եմ, ես էլ պետք է ամանե՞րը լվանամ), հետո խուճապի մատնվեց և # 8222 Վա ,յ, բայց ես քեզ սովորեցնել չօգտագործել: վառարանը! Ի՞նչ կլիներ, եթե բլոկը թռչեր օդ: & # 8221:

Վերջում ամեն ինչ կերավ, լավ էր, և մինչ օրս մայրս դեռ ժամանակ առ ժամանակ ինձ ասում է & # 8222: Հիշու՞մ եք, երբ ինձ բլիթներով սպասում էիք: Եթե ​​բլոկը պայթեցրե՞լ եք: & # 8221

Ես նկարներ չունեմ, քանի որ ֆիքսված հեռախոսը մեգապիքսել չի ունեցել:

Շնորհակալություն ամուսնուս, ով կարդաց ձեր բլոգը, ես սկսեցի հետևել այս բլոգին գրեթե կես տարի: Ինձ թվում է, որ բաղադրատոմսերը հետաքրքիր են (որոշները ես նույնիսկ փորձել եմ), բայց նաև մեկնաբանությունները: Անկեղծ ասած, ես զգացմունքներ ունեմ իմ գրածի համար, որովհետև առաջին անգամն եմ դա անում (ես երբեք չեմ գրել բլոգում): բաղադրատոմս, որը կոչվում է & # 8211 Թուրքական ձու (Ես չգիտեմ, թե ինչու է այդպես կոչվում, քանի որ ես այս խորտիկը կերա ընկերոջս մոտ, ով նաև ինձ տվեց բաղադրատոմսը, և նա այդպես իմացավ նրա անունը, բայց ես կարծում եմ, որ նա որևէ կապ չունի Թուրքիայի հետ): Այսպիսով, մեզ պետք է 4 3-4 սոխ. Ես ավելի շատ լոլիկ և սոխ եմ սիրում, կարմիր բուլղարական պղպեղ, 4 հարմար լոլիկ, 4 ձու (մոտ մեկ ձու, բայց ով ուզում է, կարող է դնել և 2 հատ ձու): 4 ոչ շատ հաստ պանիր, հեռուստատեսություն, որը ցանկանում են բոլորը
Ավելացնում եմ նաև կտրատած կծու պղպեղ և մի փոքր կանաչապատում, նախընտրում եմ նաև մաղադանոս և սամիթ, տապակելու համար մոռանում էի մի փոքր յուղ: հաճախ, բայց ոչ թե այրվելու համար, ճիշտ ջերմության վրա, թողնում եմ մինչև մի փոքր փափկվի, ապա ավելացնում բուլղարական պղպեղը ջուլիենի մեջ մեղմելուց հետո կտրատած և կտրատած լոլիկը դնում է 1,5-2 սմ, կամ լոլիկը ՝ քառորդ և քառորդ կտրատած, կիսով չափ կիսում և թողնում կրակին, մինչև լոլիկից հյութը նվազի և լոլիկը ներթափանցված է, լոլիկի հետ միասին դնում ենք կտրատած տաք պղպեղը, եթե այն չկա, ավելացնում ենք տաք պղպեղը և լոլիկը ներթափանցելուց հետո կանաչին ավելացնում ենք բանջարեղենի այս ծովին, որը պատրաստում ենք թիակով դատարկ տեղ (մենք մի կողմ ենք դնում բանջարեղենը), որտեղ մենք զգուշորեն դնում ենք ձուն, որը ծածկում ենք բանջարեղենով, նույնը անում ենք մյուս ձվերի հետ այն բանից հետո, երբ ձվերը բոլորը ձվի վրա ծածկված են բանջարեղենով:
Elie de telemea- ն ոչ այնքան հաստ, տապակի վրա կափարիչ դրեք և թողեք կրակի վրա, մինչև ձուն պատրաստվի և փափկի պանիրը, այնուհետև թիակով ափսեների մեջ դրեք ձու ՝ շուրջը բանջարեղենով, իսկ վերևը ՝ պանիրով: Չեմ կարող ասել, որ դա թեթև նախաճաշ է, քանի որ բավականին ծանր խորտիկ է, բայց ես և ամուսինս, երբ տուն ենք գալիս, և մեր որդին ուտում է այն նախաճաշին (սովորաբար շաբաթ և / կամ կիրակի) այն լիքն է, իսկ հետո կարող ենք ճաշել ավելի ուշ: . Շատ եմ ափսոսում, որ նկարներ չունեմ, քանի որ չգիտեմ ՝ ​​կարողացա՞ արդյոք բառերով արտահայտել այն ամենը, ինչ նկարները շատ ավելի լավը կլինեին, բայց խոստանում եմ, որ դրանք կանեմ առաջին իսկ հնարավորության դեպքում և եթե ձեզ հետաքրքրում է Ես կուղարկեմ դրանք: Ի վերջո, ես պետք է ասեմ այն, ինչ ես վաղուց ունեի. ամեն անգամ, եթե գիտես, թե որտեղ կարող էի ունենալ ինձ
գնացք Ինչևէ, շատ շնորհակալ եմ ուշադրության համար և քանի որ չգիտեմ, թե որտեղ թողնել իմ հասցեն, կշարունակեմ գրել այն Str. Aleea Trandafirilor bl. 3 sc.B et. 2, ap. 31 Targoviste Jud. Dambovita & # 8211 Կարծում եմ, որ ես վերջինն եմ 10.52 Բարի գիշեր:

[& # 8230] 24 -րդ, 2011 թ. Եվ ցուլ Առանց մեկնաբանությունների և rarr Երկուշաբթի է, ժամանակն է պատմությունը քանդել Օկիանի բաղադրատոմսերի գրքով: Հանգստյան օրերին ես մի քանի նամակ ստացա դժգոհ մրցակիցներից, որ մրցանակը [& # 8230] էր


* ԴԱՎԵԼԼԱ ԿՈLINԼԻՆԱՐ *

վա՛յ Դավելլա, ինչպիսի հաճելի թխվածքաբլիթներ պետք է լինեն Ձմեռ պապի համար: Եվ մենք (ես և երեխաները) անհամբերությամբ սպասում ենք դրանք ստանալուն: Շնորհավորում ենք:

Ի Whatնչ գեղեցկուհիներ են նրանք: Այս տարի էլ կփորձեմ դրանք գեղեցիկ զարդարել :)

Իմ անունը Անդրեյ է, և ես պատկանում եմ www.retetele.com կայքին

Ես պատահաբար հանդիպեցի ձեր կայքին և մտածեցի, որ կարող ենք հղումներ փոխանակել:

Ես անհամբերությամբ սպասում եմ ձեր պատասխանին [email protected] հասցեին

Ողջույն, իմ սիրելի Դավելլա, դու պատրաստ ես Սուրբ Christmasննդյան տոներին, դու պատրաստել ես գեղեցիկ թխվածքաբլիթներ:

Ամանորյա գեղեցիկ թխվածքաբլիթներ, ես այսուհետ կհետևեմ ձեզ սիրելի ողջույններ

Լոբո - իտալերեն Բրազիլիայում

Գեղեցիկ ամանորյա թխվածքաբլիթներ, այժմ, սիրելի ողջույններ
Իտալական Լոբո Բրազիլիայում