Նոր բաղադրատոմսեր

«Երեք կաթ» տորթ Ռոմպոպի հետ

«Երեք կաթ» տորթ Ռոմպոպի հետ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Բաղադրությունը

Ռոմպոպե օշարակ

  • 1 բաժակ քաղցրացված խտացրած կաթ

Տորթ

  • 6 ճաշի գդալ (3/4 փայտ) անաղծ կարագ, հալված, սառեցված մինչև գոլ

Ցրտահարություն

  • 1 1/2 բաժակ սառեցված հարած սերուցք
  • 1 1 լիտր զամբյուղ ելակ, կիսով չափ
  • Անանուխի թարմ ճյուղեր (ըստ ցանկության)
  • 1 1 լիտր զամբյուղ ելակ, կեղևավորված, կտրտած

Բաղադրատոմսի պատրաստում

Ռոմպոպե օշարակ

  • Միջին ամանի մեջ հարել բոլոր բաղադրիչները, որպեսզի խառնվեն: Լցնել հեղուկի կեսը ծանր մեծ կաթսայի մեջ: Եռացնել: Կրակը նվազեցրեք միջին մակարդակի վրա և նրբորեն եռացրեք մինչև խառնուրդը կրճատվի մինչև 1 1/4 բաժակ ՝ հաճախակի խառնելով մոտ 17 րոպե: Լցնել հեղուկի մնացած կեսը: ԱՌԱՆ ԱՆԵԼ Կարող է կատարվել 1 օր առաջ: Օգտագործելուց առաջ նորից տաքացրեք մինչև գոլ:

Տորթ

  • Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 350 ° F: Կարագ և ալյուր 8 դյույմ տրամագծով թխվածքաբլիթ ՝ 2 դյույմ բարձրությամբ կողքերով: Տապակի հատակը շարել մագաղաթյա թղթի վրա; կարագ և ալյուր մագաղաթ: Ձուն և շաքարավազը հարել մեծ ամանի մեջ: Դրեք ամանը եռացող ջրի կաթսայի վրա (թույլ մի տվեք, որ ամանի հատակին դիպչի ջուրը): Էլեկտրական խառնիչով անընդհատ հարեք խառնուրդը մինչև հաստ, բաց դեղնավուն և եռապատկվի մոտ 9 րոպե: Հեռացրեք ամանը ջրի վրայից: Շարունակեք հարել խառնուրդը մինչև սառչի, մոտ 6 րոպե: Ձվի խառնուրդի վրա ալյուրը մաղում ենք 3 հավելումով ՝ յուրաքանչյուր հավելման մեջ նրբորեն ծալելով: 1 բաժակ խմորը տեղափոխեք փոքր ամանի մեջ; ծալել հալված կարագի մեջ 3 հավելումներով: Մեղմորեն ծալեք խմորի մեջ մեծ ամանի մեջ, զգույշ եղեք, որ խմորը չփչանա: Խմորը տեղափոխեք պատրաստված տապակի մեջ:

  • Թխել տորթը, մինչև գագաթը ոսկեգույն լինի, և փորձարկիչը, որը տեղադրված է կենտրոնում, դուրս գա մաքուր, մոտ 25 րոպե: Սառեցրեք տորթը տապակի մեջ 10 րոպե: Տորթը դուրս բերեք խորը ափսեի վրա, տորթից առնվազն 2 դյույմ մեծ: Հեռացրեք մագաղաթյա թուղթը: Օգտագործելով փայտե շամփուր, տապակեք տորթը ամբողջ վերևում, պիրսինգները տարածեք 1/2 դյույմ միմյանցից և շամփուրը սեղմեք տորթի ներքևի մասում:

  • Աստիճանաբար լցնել տաք գորշ օշարակի կեսը տաք տորթի վրա ՝ տորթի վրա տարածելով սպաթուլայով և թույլ տալով, որ ռոմպոպեի օշարակը թաթախվի թխվածքի մեջ ՝ ավելի շատ ավելացնելուց առաջ: Շրջեք տորթը մեկ այլ մեծ խոր ափսեի վրա: Պիրս տորթը ամբողջ վերևում ՝ պիրսինգները միմյանցից 1/2 դյույմ հեռավորության վրա և շամփուրը սեղմելով մինչև տորթի ներքևը: Աստիճանաբար լցրեք մնացած ռոմպոպի օշարակը տորթի վրա ՝ տարածելով սպաթուլայով և թույլ տալով, որ օշարակը ներծծվի նախքան ավելացնելը: Թողեք տորթը կանգնի սենյակային ջերմաստիճանում, մինչև այն ամբողջովին սառչի, մոտ 2 ժամ, երբեմն գդալով լցնելով ափսեի ներքևում հավաքված ցանկացած ռոմպոպի օշարակ և տորթի վրա շաղ տալով օշարակ: Coածկեք և սառեցրեք:

Ցրտահարություն

  • Էլեկտրական խառնիչով հարել սերուցքն ու շաքարավազը մեծ ամանի մեջ մինչև գագաթներ ձևավորվեն: Տորթի վրա ցրտահարություն տարածեք: ԱՌԱ ԱՆԵԼ Կարող է կատարվել 4 ժամ առաջ: Verածկեք և սառեցրեք: Arnանկության դեպքում զարդարեք կիսով չափ հատապտուղներով և անանուխով: Veառայել կտրատած հատապտուղներով:

Պատրիսիա Կվինտանայի բաղադրատոմսը, ակնարկների բաժին