Նոր բաղադրատոմսեր

Սաղմոնի և սոխի ապխտած կիչեի բաղադրատոմսը

Սաղմոնի և սոխի ապխտած կիչեի բաղադրատոմսը


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Բաղադրատոմսեր
  • Սպասքի տեսակը
  • Տորթեր և կարկանդակներ
  • Համեղ կարկանդակներ և տորթեր
  • Ձկան կարկանդակ
  • Ապխտած ձկան կարկանդակ

Այս համեղ և անուշաբույր ապխտած սաղմոնի և սոխի քիշը կատարյալ է ճաշի կամ ընթրիքի համար: Hotառայել տաք կամ սառը աղցանով և թխած կարտոֆիլով:


Լոնդոն, Անգլիա, Մեծ Բրիտանիա

36 մարդ պատրաստել է սա

ԲաղադրությունըSerառայում է: 6

  • Խմորեղենի համար
  • 125 գ պարզ ալյուր
  • 1/4 թեյի գդալ աղ
  • 6 ճաշի գդալ սառը կարագ, կտրատած
  • 1 ճաշի գդալ միայնակ սերուցք, անհրաժեշտության դեպքում ՝ ավելի
  • Լրացման համար
  • 1 ճաշի գդալ յուղ
  • 3 սոխ, բարակ կտրատած
  • 2 ձու
  • 300 մլ միայնակ սերուցք
  • 3 մեխակ սխտոր, թակած
  • 1/2 թեյի գդալ աղ
  • աղացած սև պղպեղ `համտեսել
  • 3 ճաշի գդալ պարզ ալյուր
  • 120 գ ապխտած սաղմոն, կտրտած
  • 100 գ քերած չեդդեր պանիր
  • 100 գ քերած պարմեզան պանիր

ՄեթոդՆախապատրաստում ՝ 15 րոպե ›Եփել ՝ 1 ժամ› Լրացուցիչ ժամանակ ՝ 30 րոպե սառեցում ›Պատրաստ է ՝ 1 ժամ 45 րոպե

  1. Ovenեռոցը տաքացրեք 180 C / Գազ 4. cmարեք 23 սմ երկարությամբ կարկանդակ կամ թխում մագաղաթով:
  2. Խմորեղենի համար.

  3. Ալյուրը մաղել ամանի մեջ և խառնել աղի հետ: Քսել սառը կարագի մեջ, մինչև խառնուրդը նմանվի հացի փշրանքներին: Ավելացնել սերուցք և հունցել խմորին (անհրաժեշտության դեպքում մի փոքր ավելացրեք սերուցք ՝ խմորը ձևավորելու համար): Խմորեղենի խմորը գնդիկաձև ձևով փաթաթեք սննդի ֆիլմով և 20 րոպե սառեցրեք սառնարանում:
  4. Միևնույն ժամանակ, կաթսայի մեջ տաքացրեք յուղը միջին և ցածր ջերմության վրա և դանդաղ եփեք և խառնեք սոխը: Եփել 20 րոպե ՝ երբեմն խառնելով, մինչև սոխը դառնա փափուկ և ոսկե դարչնագույն: Հանել կրակից եւ մի կողմ դնել:
  5. Փոշիացրեք աշխատանքային սեղանը և գլանափաթեթը ալյուրով և խմորը գլորեք շրջանաձև տեսքով: 23 սմ պատրաստված կլոր թիթեղը շարել խմորով: Մի քանի անգամ պատառաքաղով խմորեք խմորը:
  6. Թխել ջեռոցում 10 րոպե: Հանել ջեռոցից:
  7. Լրացման համար.

  8. Միևնույն ժամանակ ձվերն ու սերուցքը հարում ենք իրար և խառնում սխտորը, աղը, պղպեղը և ալյուրը: Ավելացնել ապխտած սաղմոնը և վերջում խառնել պանիրն ու տապակած սոխը և խառնուրդը լցնել նախապես թխած խմորեղենի պատյանում:
  9. Վերադարձեք ջեռոց և թխեք 50 -ից 55 րոպե, մինչև միջուկը ամրացվի: Մատուցելուց առաջ թողեք հանգստանա առնվազն 10 րոպե:

Վերջերս դիտված

Կարծիքներ և գնահատականներՄիջին գլոբալ վարկանիշ.(1)


Deep Dish Smoke Salmon Quiche

Կիսեք սա

Միացեք մաքուր սնունդին

Ստեղծեք անհատականացված հոսք և նշեք ձեր նախընտրածները:

Միացեք մաքուր սնունդին

Ստեղծեք անհատականացված հոսք և նշեք ձեր նախընտրածները:

Լուսանկարը `լուսանկարչություն Jamesեյմս seեի

Անդամ Բացառիկ

Դարձեք անդամ ՝ այս պատմությունը բացելու և այլ հիանալի բոնուսներ ստանալու համար:

Բաղադրությունը

Ընդերքը

  • 2 բաժակ նուշի ալյուր
  • 1/2 բաժակ կոկոսի ալյուր
  • 3 ճաշի գդալ աղացած կտավատի սերմ (փորձեք ՝ Bob’s Red Mill Ground Flaxseeds)
  • 2 խոշոր ձու, հարած
  • ½ թեյի գդալ յուրաքանչյուր ծովի աղ և աղացած սև պղպեղ

Լրացնելով

  • 7 մեծ ձու
  • 1/2 բաժակ 10% սերուցք (կես ու կես)
  • 6 ունց ապխտած սաղմոն, թակած
  • 1 բաժակ թարմ կամ սառեցված ոլոռ (սառեցված, եթե սառեցված է)
  • 3 կանաչ սոխ, թակած
  • 2 ճաշի գդալ թակած թարմ սամիթ
  • ½ թեյի գդալ յուրաքանչյուր ծովի աղ և աղացած սև պղպեղ

Նախապատրաստում

  1. Տեղադրեք ջեռոցի դարակը ջեռոցի ներքևի երրորդ մասում և տաքացրեք մինչև 400ºF: Մոխրացրեք 9 դյույմանոց գարնանային տապակը պատրաստման լակիով:
  2. Պատրաստել ընդերքը. Մի ամանի մեջ խառնել նուշի ալյուրը, կոկոսի ալյուրը, կտավատի սերմերը, ձվերը, աղը և պղպեղը: Խմորը հավասարաչափ սեղմեք պատրաստված տապակի ներքևի և վերևի հատվածներին: Թխել մինչև ոսկե դարչնագույնը, մոտ 10 րոպե: Նվազեցրեք վառարանի ջերմաստիճանը մինչև 350ºF:
  3. Միևնույն ժամանակ, պատրաստեք միջուկ. Մեծ ամանի մեջ խառնել ձվերն ու սերուցքը: Oldալեք սաղմոնի, ոլոռի, սոխի, սամիթի, աղի և պղպեղի մեջ:
  4. Ձվի խառնուրդը լցնել կեղևի մեջ և թխել մինչև ձվերը հավաքվեն և կենտրոնը փքվի, մոտ 35 րոպե: (ԽՈՐՀՈՐԴ. Ovenեռոցից հեշտությամբ տեղափոխելու համար կիչեը դրեք թխման թերթիկի վրա):
  5. Թողնել թավայի մեջ 10 րոպե: Դանակը դրեք թավայի եզրին, միաձուլեք քիշը և տեղափոխեք մատուցվող ափսեի կամ կտրող տախտակի վրա:
  • Hack Any Diet for Peak Fitness
  • Miso-Glazed Սմբուկով թխվածքաբլիթ կանաչ ոսպով աղցանով
  • Մարոկկոյի ոճով կիտրոնի ձիթապտղի հավ
  • Գառան Կոֆտեն Tahini սոուսով `վարունգի բողկով աղցանով
  • Ulաղկակաղամբ Բրինձ Պաելա

Տեղեկատվություն սնուցման մասին

  • Serառայության չափը Բաղադրատոմսի 1/4
  • Կալորիաներ 351
  • Ածխաջրերի պարունակություն 14 գ
  • Խոլեստերինի պարունակություն 219 մգ
  • Fatարպի պարունակություն 25 գ
  • Մանրաթելային բովանդակություն 7 գ
  • Սպիտակուցի պարունակություն 20 գ
  • Հագեցած ճարպ պարունակություն 5 գ
  • Նատրիումի պարունակություն 495 մգ
  • Շաքարի պարունակություն 4 գ
  • Մոնոհագեցած ճարպ պարունակություն 13 գ
  • Պոլիհագեցած ճարպի պարունակություն 6 գ

Սաղմոնի և սոխի ապխտած կիչեի բաղադրատոմս - բաղադրատոմսեր

Բաղադրատոմս allrecipes.com- ից

  • Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 375 աստիճան F (190 աստիճան C):
  • Բլենդերի մեջ տեղադրեք 8 ունցիա Cheddar պանիր, սոխ, ձու և գոլորշիացված կաթ: Համեմել աղով, պղպեղով, սխտորի փոշով, մաղադանոսով և եղեսպակով, այնուհետև խառնել մինչև հարթ: Կարկանդակի ընդերքի վրա սաղմոն քսել: Շաղ տալ 1/4 բաժակ մանրացված չեդդեր պանիրը, ապա վրան լցնել ձվի խառնուրդը: Լրացրեք մնացած 1/4 բաժակ մանրացված չեդդեր պանիրը:
  • Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում, մինչև կենտրոնում տեղադրված դագանակը մաքուր դուրս գա, մոտ 30 րոպե:

  • 1 (8 ունցիա) փաթեթ Չեդդեր պանիր ՝ խորանարդով
  • ¼ սոխ, կտրատած
  • 4 ձու
  • 1 (12 ունցիա ունցիա) կարող է գոլորշիացված կաթը
  • 1 պտղունց աղ
  • 1 պտղունց աղացած սև պղպեղ
  • 1 պտղունց սխտորի փոշի
  • 1 պտղունց չոր մաղադանոս
  • 1 պտղունց չորացրած եղեսպակ
  • 1 հատ (14.75 ունցիա) կարող է սաղմոնը, քամվել, շերտավորվել և ոսկորները հանվել
  • 1 (9 դյույմ) սառեցված կարկանդակի ընդերքը
  • ½ բաժակ մանրացված չեդդեր պանիր, բաժանված

ՍԱԼՄՈՆ ՔՈICՇԻ

Etանոթացեք խոհարարի հետ Ի տարբերություն որոշ կվիշերի, այն նաև բավական սրտառուչ է, որ այն հավասարապես գրավում է և՛ կանանց, և՛ տղամարդկանց: Խոհարարությունն այն է, ինչ ինձ միշտ դուր է եկել: Ես խոհարարական գրքերի վրա հոգ եմ տանում այնպես, ինչպես այլ մարդիկ վեպեր են կարդում: Բացի այդ, ես հավաքում եմ անտիկ խոհանոցային պարագաներ: Ես և ամուսինս ունենք մեկ որդի ՝ 12. -Դիննա Բոլդուին, Բերմուդա Դունս, Կալիֆոռնիա

Բաղադրատոմս ՝ tasteofhome.com- ից

Տրամադրված է Taste of Home- ով

  • Շարունակեք չկտրված հրուշակեղենի կեղևը ծանր հաստ փայլաթիթեղի կրկնակի հաստությամբ: Թխել 450 ° ջերմաստիճանում 8 րոպե: Հեռացրեք փայլաթիթեղը թխել 5 րոպե ավելի երկար: Սառեցրեք մետաղալարերի վրա: , Փոքր տապակի մեջ սոխը տապակել կարագի մեջ մինչև փափկացնելը: Կեղևի մեջ պանիր ցանել սաղմոնով և սոխով: , Փոքր ամանի մեջ հարել ձվերը, սերուցքն ու աղը լցնել սաղմոնի խառնուրդի վրա: Թխել 350 ° ջերմաստիճանում 45-50 րոպե կամ մինչև կենտրոնում տեղադրված դանակը մաքուր դուրս չգա: Desiredանկության դեպքում շաղ տալ մաղադանոսով: Կտրելուց առաջ թողեք կանգնի 5 րոպե:

  • 1 չթխած խմորեղեն (10 դյույմ)
  • 1 միջին սոխ, թակած
  • 1 ճաշի գդալ կարագ
  • 2 բաժակ մանրացված շվեյցարական պանիր
  • 1 բանկա (14-3/4 ունցիա) սաղմոն, քամած, շերտավորված և հեռացված աճառ
  • 5 մեծ ձու
  • 2 բաժակ կես ու կես սերուցք
  • 1/4 թեյի գդալ աղ
  • Աղացած մաղադանոս, ըստ ցանկության

SMխած սաղմոն արագ

Quiche- ն արագ դարձավ իմ մասնագիտությունը: Եթե ​​սիրում եք ապխտած սաղմոն, ապա այս ուտեստը և՛ կզարմացնի ձեզ, և՛ կհիացնի ձեր հյուրերին: Լավագույնը մատուցվում է Կեսար աղցանով:

Բաղադրատոմս allrecipes.com- ից

  • Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 350 աստիճան F (175 աստիճան C): Սեղմեք կարկանդակի կեղևով խմորեղենը կարկանդակ ուտեստի մեջ:
  • Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում մինչև թեթև ոսկեգույն ՝ 10 -ից 12 րոպե:
  • Թխված կարկանդակի կեղևի մեջ սաղմոնը դասավորեք ՝ հավասար ծածկելու համար: Քսուք պանիրը ձեռքերով քսեք սաղմոնի շերտին: Սամիթ ցանել սերուցքի պանրի շերտի վրա:
  • Eggsեծել ձվերը, կաթը, աղը և պղպեղը մի ամանի մեջ լցնել սերուցքի պանրի շերտով ՝ հենց ընդերքի եզրից ներքև: Ձվի շերտի վրա ցանել մոցարելլա պանիր:
  • Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում, մինչև քիշն ամրանա, իսկ միջինը բարձրանա ՝ 40-50 րոպե: Կտրելուց առաջ սառչեք 5 րոպե:

  • 1 (9 դյույմ) կարկանդակի կեղևով խմորեղեն
  • 8 ունցիա ապխտած սաղմոն կամ ավելի շատ `ճաշակի, կոտրված փոքր կտորների
  • 5 ունցիա սերուցքային պանիր
  • 1 թեյի գդալ սամիթ
  • 8 ձու, կամ ավելի `ճաշակի
  • ¾ բաժակ կաթ
  • աղ և աղացած սև պղպեղ `ճաշակի
  • 1 (8 ունցիա) փաթեթավորված մանրացված մոցարելլա պանիր

Հեշտ սաղմոն արագ

Պատրաստեք և տարածեք այս հեշտ սաղմոնի կվիշի բաղադրատոմսը Food.com- ից:
  • Ալյուրը, ձուն և կարագը տեղադրեք սննդի պրոցեսորի մեջ և խառնեք:
  • Լցնել խառնուրդը կարկանդակ ափսեի մեջ:
  • Վրան լցնել սաղմոնը, սոխը և պղպեղը `ըստ ճաշակի:
  • Շաղ տալ պանրով:
  • Թխել 180 աստիճան C- ում 35 րոպե, կամ մինչև որ ստացվի և վերևը դառնա ոսկե դարչնագույն:

  • 1/2 բաժակ ալյուր
  • 5 ձու
  • 60 գ կարագ, փափկեցված
  • 1 (200 գ) պահածոյացված կարմիր սաղմոն ՝ չորացրած և շերտավորված
  • 1 սոխ, մանր կտրատած
  • թարմ աղացած սև պղպեղ
  • 60 գ քերած պանիր

ՇՏԱՊ ՍԱՐՄՈՆ ԿԱՐIC

Բաղադրատոմս epicurious.com- ից

  • Ուղղություններ 1. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 350 ° F: 2. Հալեցրեք կարագը միջին ոչ կպչուն տապակի մեջ միջին բարձր ջերմության վրա: Ավելացնել սոխ և տապակել մինչև կիսաթափանցիկ, մոտ 3 րոպե: Ավելացնել սխտորը տապակել ևս 1 րոպե, կամ մինչև գունատ ոսկեգույն դառնալը: Ավելացնել սաղմոն և խառնել մինչև տաքացվի: Գդալով պատրաստի հատիկի մեջ և մի կողմ դրեք: 3. Ձվերը, կաթը, ալյուրը, սամիթը, աղը և պղպեղը միասին հարել: Լցնել սաղմոնի վրա և թխել 45-50 րոպե կամ մինչև կենտրոնի մոտ տեղադրված դանակը մաքուր դուրս չգա: Մատուցելուց առաջ թողեք կանգնի 10 րոպե:
  • 2 ճաշի գդալ կարագ կամ մարգարին
  • 1/2 բաժակ թակած սոխ
  • 1 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 1 բաժակ պահածոյացված սաղմոն, չորացրած և շերտավորված
  • 1 (9 դյույմ) չթխած խորը ուտեստի կարկանդակի ընդերքը
  • 3 մեծ ձու
  • 1 բաժակ կաթ
  • 1 ճաշի գդալ համընդհանուր ալյուր
  • 1 թեյի գդալ չորացրած սամիթ մոլախոտ
  • 1 թեյի գդալ աղ
  • 1/4 թեյի գդալ աղացած սև պղպեղ

SMխած սաղմոն արագ

Իմ որդին սաղմոն է որսում Ալյասկայում ՝ Քենայ գետի վրա և ծխում է այն, ինչ որսում է: Մայրս այս բաղադրատոմսը փոխանցեց ինձ, որպեսզի օգնի ինձ գտնել սաղմոնով պատրաստելու նոր եղանակներ: Սովորական սաղմոնը նույնպես գործում է այս կիկիշում, բայց ապխտած համը չի կարող հաղթահարվել: -Ռոզ Մարի Չերվեն, Էնկորիջ, Ալյասկա

Բաղադրատոմսը tasteofhome.com- ից

Տրամադրված է Taste of Home- ով

    Թեթև ալյուրապատ մակերևույթի վրա բացեք ընդերքը: Տեղափոխեք 9 դյույմ: կարկանդակ ափսե: Կեղևը կտրեք մինչև 1/2 դյույմ ափսեի ֆլեյտայի եզրերից այն կողմ: Փոքր ամանի մեջ միացրեք պանիրն ու ալյուրը: Տեղափոխեք կեղևի վրա: Մեծ տապակի մեջ տապակել լոլիկը և սոխը յուղի մեջ մինչև փափկելը: Հեռացրեք կրակից, սաղմոնի մեջ խառնելով: Գդալ պանրի խառնուրդի վրա: Փոքր ամանի մեջ հարել ձվերը, կաթն ու աղը: Լցնել ընդերքի մեջ: Թխել 350 ° 35-40 րոպե կամ մինչև կենտրոնում տեղադրված դանակը մաքուր դուրս գա: Կտրելուց առաջ թողեք կանգնի 15 րոպե:


Խմոր պատրաստելու համար խառնել ալյուրը, աղը և շաքարը: Այնուհետև ավելացնել կարագը և ձեռքերով խառնել մինչև ստացվի կոպիտ, փխրուն խառնուրդ: (Այլապես, կարող եք օգտագործել սննդի պրոցեսոր): inրի մեջ միաժամանակ ավելացրեք 1 ճաշի գդալ, մինչև խմորը միանա: Beգույշ եղեք, որ չափից շատ չխառնվեք: Խմորը դարձրեք սկավառակի մեջ և փաթեթավորեք պլաստիկ փաթեթավորմամբ: Սառեցրեք առնվազն 1 ժամ:

Թեթև ծաղկած մակերևույթի վրա խմորը գլորեք 12 դյույմ շրջանով: Տեղադրեք այն տորթի մեջ և սեղմեք ներքև ՝ եզրերին տեղավորվելու համար: Սառեցրեք 30 րոպե:

Ovenեռոցը տաքացրեք մինչև 375 աստիճան F. Խմորը մագաղաթյա թղթի վրա լցրեք և ճանապարհի 2/3 -ը լցրեք կարկանդակի կշիռներով կամ չորացրած լոբով: Թխել մինչև կեղևը ստանա, մոտ 12-15 րոպե:

Paperգուշորեն հանեք թուղթը և թխեք մինչև ոսկե դարչնագույնը, ևս 8 րոպե: Հանել ջեռոցից և թողնել սառչի մետաղալարերի վրա:

Այդ ընթացքում պատրաստեք միջուկը: Մի մեծ տապակած և տաք տապակի մեջ տաքացրեք ձիթապտղի յուղը միջին ջերմության վրա: Թարմացրեք և տաք կարմիր սոխը մի պտղունց աղով մինչև սկզբի փափկելը և դարչնանալը, մոտ 5 րոպե: Այնուհետև ավելացրեք կապերը և եփեք և եփեք ևս 3 րոպե: Մի կողմ դնել, որ սառչի:

Մի մեծ ամանի մեջ խառնել ձվերը, կաթը, սերուցքը, սև պղպեղը և մշկընկույզը: Երբ ընդերքը սառչում է, ընդերքի հատակին ցանել սոխի խառնուրդի կեսը, այծի պանիրը և ապխտած սաղմոնը: Լցնել ձվի խառնուրդի վրա և տապակել մնացած բաղադրիչներով: Թխել այնքան ժամանակ, քանի դեռ կիշը չի ամրացվել, բայց դեռ մի փոքր ջղայնացել է կենտրոնում, մոտ 30 րոպե: Թողնել սառչի 10 րոպե և մատուցել:


Ապխտած սաղմոնի կվիշ

Սննդի պրոցեսորում միացրեք ալյուրն ու աղը: Ավելացրեք կարագի իմպուլսը մինչև խառնուրդը նմանվի կոպիտ փշրանքների: Չափիչ բաժակի մեջ ձուն հարեք քացախով և ավելացրեք այնքան սառը ջուր, որ չափեք 1/3 բաժակը (80 մլ): Ավելացնել ալյուրի խառնուրդի գործընթացին, մինչև խառնուրդը սկսի կուտակվել: Խմորը սեղմեք պլաստիկե փաթաթված գնդիկի մեջ և սառեցրեք մինչև սառչի:

Խմորեղենը երկու կտոր մոմապատ թղթի միջև գլորեք ՝ տեղավորելով խմորը 9 դյույմ (23 սմ) խորությամբ կարկանդակ ափսեի մեջ կամ 10 դյույմ (25 սմ) քիվի ամանի մեջ: Հանգստացեք 15 րոպե: Խմորը ամբողջը պատառաքաղով պատել պատառաքաղով և կշռել կարկանդակի կշիռներով կամ չորացրած լոբով: Թխել 400 ºF (200 ºC) ջեռոցում 20 րոպե: Հանել ջեռոցից:

Լրացնելով.

Նվազեցրեք ջեռոցի ջերմաստիճանը մինչև 375 ºF (190 ºC): Ամանի մեջ հարել ձվերը սերուցքով մինչև լավ համակցված: Խառնել սամիթ, աղ և պղպեղ: Salրեք սաղմոնը հրուշակեղենի մեջ շաղ տալ սոխով և կապրով: Լցնել ձվի խառնուրդը:

Կաթսան դնել թխման թերթիկի վրա և թխել ջեռոցում, մինչև լցնելը ամրացվի եզրերի շուրջը, բայց դեռ մի փոքր խրթխրթան մեջտեղում ՝ մոտ 35 րոպե: Կտրելուց առաջ սառեցրեք 15 րոպե:


Ապխտած սաղմոնի կվիշ

Իմ ամենասիրելի նախաճաշերից մեկը սերուցքային պանիրով ​​և լոքսով պարկիկ է: Դա այնքան պարզ է, բայց այնքան համեղ, և դա հեշտ միջոց է, որպեսզի հանգստյան օրերի պարկը տանը մի փոքր ավելի ֆանտաստիկ զգա: Այդ համային հատկանիշը հաջորդ մակարդակին հասցնելու համար այնտեղ ծխեց սաղմոնի կվիշը: Թխվածքաբլիթի բոլոր համեղ համերը նրբաճաշակ կիկեշում, որը կատարյալ է հանգստյան օրերի նախաճաշի համար: Ինձ նույնիսկ դուր է գալիս ընթրիքի համար կիշե ուտելը ՝ կողքին մի պարզ աղցանով: Իմ երեխաները հավկիթ են սիրում, այնպես որ այն ամենը, ինչ թվում է, թե «նախաճաշ ընթրիքի համար» և#8221, դա ճաշ է, որին նրանք հավանություն են տալիս:

Սաղմոնի ապխտած կվիշը լի է բոլոր այն տարբերակներով, որոնք դուք ցանկանում եք լոքսով բագլի համար ՝ ապխտած սաղմոն, սերուցքային պանիր, թարմ սամիթ, կապրես և կարմիր սոխ: Ես դա պատրաստել եմ որպես քիշե, որովհետև արժե պայքարել կարկանդակի կեղև պատրաստելու համար համեղ քիշեի համար, բայց կարող եք նաև այն պատրաստել որպես ֆրիտատա, եթե ցանկանում եք առանց գլուտենի տարբերակ կամ ցանկանում եք բաց թողնել կարկանդակի կեղևի քայլը: Ամեն դեպքում, դա համեղ նախաճաշ կամ հանգստյան օրերի նախաճաշ է:

Չնայած ես ամբողջովին առողջ սնվելու մասին եմ մտածում և արթնանում եմ իմ երեխաներից առաջ ՝ մարզվելու և նախաճաշելու համար, մինչև որ երեխաներս արթնանան, երբեմն ես դեռ պայքարում եմ այն ​​բանի համար, որ կարող եմ նախաճաշել և նախաճաշել նախքան նրանց օրը սկսելը, և իմ օրը շատանա: ավելի զբաղված Նման քիշե ունենալը, որը ես կարող եմ նախօրոք ապահովել, որպեսզի համոզվեմ, որ կարող եմ վայելել առողջ և նրբաճաշակ, նման փոփոխություն է առաջացնում: Գրքից մի քանի էջ կարդալիս մի կտոր կիկիշ տաքացնելը շատ ավելի հաճելի սկիզբ է իմ օրվա համար, քան առավոտյան առաջին բանը պատրաստելիս շատ ժամանակ ծախսելը:

Սաղմոնի ապխտած կվիշեն կարող է անսպասելի թվալ, բայց հավատացեք ինձ, այն համեղ է և կատարյալ նաև հանգստյան օրերին հյուրերին զվարճացնելու համար:


Reader Raves. Ապխտած սաղմոնի կեղևազուրկ քիշ

Ես ի սկզբանե կիսեցի այս բաղադրատոմսը իմ հին բլոգում, որտեղ այն ստացավ այս օգտակար արձագանքը.

Ես որոնեցի Google- ը և գտա ձեր բաղադրատոմսը այսօր երեկոյան (ընթրիքի համար ինձ ոգեշնչում էր պետք): Կրկնակի խմբաքանակի համար բավականաչափ ծխած սաղմոն ունեի, ուստի դրանք պատրաստեցի ռամեկիններով և ուտեստով: Իմ դուստրերը (7, 5 և 4 ուժեղացուցիչ) հաճույք էին ստանում իրենց փոքրիկ կլոր կվիշերից (կողային տնական թթու կաղամբով և տնական թթվասերով) և ավելի շատ էին վերադառնում: Իմ 18 ամսական աղջիկը նույնիսկ վայելում էր նրա կտորը: Շնորհակալություն ձեր բաղադրատոմսի համար, այն տեղադրելուց տարիներ անց դեռ վայելում եք: ?


Ապխտած սաղմոն և գրույեր կվիշ

Դասընթաց Նախաճաշ, նախաճաշ, ճաշ, հիմնական ուտեստ

Բաղադրությունը

Ընդերքի համար

  • 1 բաժակ համընդհանուր ալյուր
  • 6 tbsp. կրճատում
  • 1/2 թեյի գդալ Կոշեր աղ
  • 3-4 ճաշի գդալ սառը ջուր
  • 2 tbsp. փափկեցրած կարագ

Լրացման համար

  • 2 tbsp. կարագ
  • 1/2 բաժակ կանաչ սոխ, կտրատած բարակ
  • 1/4 թեյի գդալ Կոշեր աղ
  • 1/8 թեյի գդալ թարմ աղացած սև պղպեղ
  • 8 կտոր ապխտած սաղմոն
  • 4 մեծ ձու
  • 2 բաժակ ծանր սերուցք
  • 1/8 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
  • 1 բաժակ մանրացված Grueyere պանիր

Հրահանգներ

Ընդերքի համար

Լրացման համար

Recipe Notes

Նշում: Նախքան ջեռոցը դնելը, ես սիրում եմ իմ կարկանդակը դնել թխում թերթիկի վրա, որպեսզի ձվի խառնուրդի որոշ մասերի պղպջակների դեպքում մի փոքր լրացուցիչ պաշտպանվածություն լինի: Թխման թերթիկը նաև շատ ավելի հեշտ է դարձնում տապակը ջեռոցից հանել, երբ կվիշը պատրաստ է:

… Հետնապատմությունը շարունակվում է. Եթե ​​ես դա մատուցեմ որպես ճաշի հիմնական բաղադրիչ, ասենք ճաշի կամ թեթև ընթրիքի համար, ես կավելացնեմ կանաչ խրթխրթան աղցան: Այն նաև կատարյալ է բուֆետի համար (պատրաստեք երկուսը), քանի որ այն կկերակրի ամբոխին (մեկ քվից 6-8 կտոր կստանաք): Լավագույն մասը? Այն կատարյալ տաք, տաք կամ սենյակային ջերմաստիճանում է:


Ապխտած սաղմոնի կվիշ

Ես սիրում եմ քիշը: ՀԱՎԱՆՈՒՄ ԵՄ ՍԱ! Այն առավել բազմակողմանի ուտեստներից մեկն է, որը կարող եք ունենալ ձեր բաղադրատոմսերի հավաքածուում: Այս քվիշը իմ գնալն է: Դա պարզ է, արագ և ամենից շատ համեղ: Ապխտած սաղմոնը ամբողջ սրտին ավելացնում է սրտանց, աղի համ և սոխը իսկապես կլորացնի այս համեղ կողմնակի ուտեստը: Եթե ​​դուք իսկապես արկածախնդիր եք զգում, կարող եք ավելացնել մի քիչ թակած սոխ և կարմիր բուլղարական պղպեղ և մի քանի տիկնիկ այծի պանիր: YUM! Վայելեք:

Bakingխած սաղմոնի կտորները նրբորեն դրեք թխելուց առաջ: Այն մի փոքր կխորտակվի, բայց թխվելուց իդեալականորեն կտեղադրվի:

[amd-zlrecipe-recipe: 7]


Կեղև առանց կեղևի սաղմոնով և սպանախով

Այն, ինչ ինձ դուր է գալիս համեղ կեղևը, այն է, որ այն հեշտությամբ հավաքվում է ընդամենը 30 րոպեից պակաս, և պատրաստում է առանց գլուտենի հիանալի տարբերակ ՝ համեղ նախաճաշի կամ արագ պատրաստվող ճաշի/ընթրիքի համար ՝ զուգորդված աղցանի հետ:

Իմ վայելելու իմ ամենասիրելի տարբերակներից մեկը հանգստյան օրերին նախաճաշելն է: Բայց դա նաև հաճելի նախուտեստ կամ կողմնակի ճաշատեսակ կդարձնի ցանկացած շաբաթօրյա ճաշի համար:

Ո՞րն է տարբերությունը ֆրանսիական քիշեի և իտալական ֆրիտատայի միջև:

Նախքան իմ բաղադրատոմսով առաջ շարժվելը, ես ուզում եմ պատասխանել այն հարցին, որն ինձ շատ են տալիս:

Ո՞րն է տարբերությունը ֆրանսիական քիշեի և իտալական ֆրիտատայի միջև: Դե, առաջին հերթին, քիշն ունի կեղևի հիմք, չնայած միշտ չէ, որ այդպես է, այնուամենայնիվ, frittata- ն ընդհանրապես կեղև չունի, ամեն դեպքում:

Միջուկը նույնպես տարբերվում է, քիշն ունի ձվի կրեմի միջուկ ՝ պատրաստված ձվով և կաթով (կամ թանձր կրեմով): Մյուս կողմից, դասական ֆրիտատան քիչ, եթե այդպիսիք կան, կաթ կամ սերուցք ունի:

Ինչպես պատրաստել առանց կեղևի կվիշ

Քիվերի լցոնումների հնարավորություններն անսպառ են: Ես սիրում եմ տարբեր տատանումներ անել, բայց իմ ընտանիքը բացարձակապես խելագարվում է այս մեկի վրա:

Սրա համար սպանախ և սաղմոն առանց կեղևի կիկիշ Ես օգտագործել եմ 10 շատ պարզ բաղադրիչ:

  • թարմ ազատ ձու
  • crème fraîche
  • կաթ
  • սպանախի տերևներ
  • օրգանական ապխտած սաղմոն
  • պարմեզան պանիր
  • սոխ
  • թարմ անուշաբույր խոտաբույսեր (օրինակ ՝ ռեհան և ուրց)

Եթե ​​ցանկանում եք ջազացնել բաղադրատոմսը, ապա մի քանի այլ բանջարեղեն ավելացրեք կիկեշին, դդումը, բրոկոլին, քաղցր կարտոֆիլը, ծնեբեկը բոլորը հիանալի հավելում կլինեն:

Խաղացեք նաև պանիրների հետ, ես սիրում եմ մնալ մեկից երկուսին, սովորաբար գնում եմ քերած պարմեզան կամ չեդեր, փափուկ այծի պանիր կամ քանդված ֆետա:

Դրանք բոլորը հեշտ է գտնել, և նրանց համերը լավ են աշխատում քիշում:

Ulգո՞ւմ եք գայթակղիչ: Շարունակեք և հիմք ավելացրեք: Այս պարզ կարճ հացը իմ բաղադրատոմսի բաղադրատոմսն է, երբ զգում եմ, որ դրանով ամեն ինչ փշուր է:

Եթե ​​դուք ինձ նման պարզ բաների կողմնակից եք, մնում է միայն խառնել բոլոր բաղադրիչները միասին: Լցնել դրանք տաք չուգունի տապակի վրա և ջեռոցում ավարտել կիկեշը:

Մեկ գավաթ, մեկ տապակ, ոչ մի խառնաշփոթ և ոչ մի սարսափելի շրջադարձ:

Որքա՞ն է տևում Crustless Quiche- ը:

Դուք պետք է ուտեք ձեր ընդերքը առանց պատրաստելու այն պատրաստելուց հետո 2 օրվա ընթացքում: Համոզվեք, որ այն պահեք հերմետիկ տարայի մեջ և պահեք սառնարանում: Դուք կարող եք նաև սառեցնել մասերի և պահել սառնարանում մինչև 1 ամիս:

Լրացուցիչ բաղադրատոմսեր սաղմոնով

Մենք սիրում ենք տանը սաղմոն ուտել ՝ և՛ ապխտած, և՛ թարմ: Այսպիսով, եթե դուք նույնպես սիրում եք սաղմոնը, համոզվեք, որ ստուգեք այս համեղ բաղադրատոմսերը.

Սերուցքային սպանախ և սաղմոնի սպագետտի - համեղ, հարուստ և պատրաստ ընդամենը 15 րոպեում:

Թխած Արանցինի սաղմոնով և սիսեռով - Խրթխրթան, համեղ արանչինիներին անհնար է դիմակայել:

Թխած սաղմոնի կոլոլակներ կծու ավոկադոյի թաթիկով - կատարյալ ժամանցի համար և հիանալի գաղափար տուփի համար:

Դուք պատրաստե՞լ եք այս բաղադրատոմսը:

Խնդրում եմ ինձ տեղյակ պահեք, թե ինչպես ձեզ դուր եկավ: Թողեք մեկնաբանություն ստորև և կիսվեք նկարով Instagram- ում #thepetitecook հեշթեգով: Ձեր նկարներին նայելը ինձ միշտ ժպտում է *և սոված *:


Դիտեք տեսանյութը: Cukormentes szilvalekvár sütőben 100% gyümölcs, tartósítószer nélkül (Հունիսի 2022).