Ամերիկյան ոճով jumbo եռակի շոկոլադե մաֆինների բաղադրատոմսը

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Բաղադրատոմսեր
Ishաշատեսակի տեսակ
Տորթ
Մինի տորթեր
Կեքս
Շոկոլադե կեքս
Սպիտակ շոկոլադե կեքս

Իսկապես շոկոլադե, թեթև, խոնավ և հեշտ պատրաստված: Եվ երբ ասում եմ jumbo, նկատի ունեմ jumbo- այս տղաները հսկայական են: Անցնելու համար ձեզ հարկավոր է բամբակե թիթեղյա թիթեղյա և բամբակե կեչի գործեր:

Դա արեց 18 մարդ

ԲաղադրությունըՊատրաստում է. 4 մուրաբա կեքս

250 գ պարզ ալյուր
150 գ caster շաքար
50 գ կակաոյի փոշի
1 թեյի գդալ խմորի փոշի
1 ճաշի գդալ սոդա բիկարբոնատ
100 գ հեղուկ սերուցք
3 ճաշի գդալ բուսական յուղ

2 միջին ձու
100 մլ կիսաքաղցր կաթ
1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
1/2 թեյի գդալ շոկոլադի քաղվածք
75 գ մուգ շոկոլադե չիպսեր
75 գ սպիտակ շոկոլադե չիպսեր

ՄեթոդըPrep: 10min ›Cook: 30min› Լրացուցիչ ժամանակ. 10min սառեցում> Պատրաստ ՝ 50min

Ձեր ջեռոցը նախապես տաքացրեք իր բարձրագույն պարամետրով (ջերմաստիճանը կնվազի, երբ մաֆինները մտնեն): Պատրաստեք ձեր արտանետման սկուտեղը `պաստառներով պահելով և մի կողմ դրեք:
Մաղել միասին մի ամանի մեջ `ալյուր, շաքար, կակաոյի փոշի, փխրեցուցիչ և սոդայի բիկարբոնատ և մի կողմ դնել:
Մեկ այլ ամանի մեջ դնել ձեր բոլոր խոնավ բաղադրիչները `թթվասեր, յուղ, ձու, կաթ, վանիլին և շոկոլադե քաղվածքներ և լավ խառնել:
Քաշեք ձեր բոլոր չոր բաղադրիչները ամանի մեջ թաց բաղադրիչներով, երբ մաղելուց հետո ավելացրեք շոկոլադե չիպսեր և խառնուրդը ծալեք 15 անգամ ՄԻԱՅՆ:
Գդալ ձեր խառնուրդը լցնել կեղևի պատյանների մեջ, որպեսզի դրանք յուրաքանչյուր 3/4-ը լցված լինեն և տեղադրեք ձեր վառարանում միջին դարակների վրա, ջերմաստիճանը իջեցրեք մինչև 190 C / գազ 5 և թխեք 25-ից 30 րոպե, մինչև գագաթները ամուր լինեն դիպչելու համար:
Թող որ կեքսը թիթեղից դուրս գա 1-ից 2 րոպե հետո անանուխի մեջ դնելուց հետո, 10 րոպե տեղադրեք դրանք սառեցման դարակաշարքի վրա, այնուհետև մատուցեք դեռ տաք, մմմմ:

Հուշում

Ձեր կեքսը թխելիս ձեր ջեռոցի ներքևի դարակին տեղադրեք տապակած սկուտեղ կամ ցանկացած վառարանով զտված տարա: դա կօգնի նրանց իսկապես խոնավ պահել:
Չոր բաղադրիչները մաղելիս բարձր պահեք ձեր մաղը: սա ձեր մաֆիներն իսկապես թեթև կդարձնի:
Ձեր շոկոլադե չիպսերը օգնելու համար, որպեսզի ձեր ձևը պահեք կոպի մեջ, օգտագործելուց առաջ սառեցրեք դրանք:
ԱՄԵՆԱԿԱՐԵՒՈՐ! Մի մոռացեք միայն խառնել ձեր խառնուրդը 15 անգամ; սա հիանալի մուֆինների բանալին է: Մի գայթակղվեք ավելորդ խառնուրդից ՝ անկախ նրանից, թե ինչպիսին է ձեր խառնուրդը:
Ինձ դուր է գալիս, որ կեքս գագաթները բավականին փափուկ են, այնպես որ, երբ դրանք սառչում են, դրանք դնում եմ կնքված տարայի մեջ `« քրտինքը »պահելու համար, սա պահպանում է կոպիտը գեղեցիկ և փափուկ և իսկապես խոնավ:

Վերջերս դիտված

Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(7)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (6)

կողմից bethm3883

Ողջույն Բերրիխուշ, ուրախ եմ, որ դուք հաճույք եք ստացել մաֆիններից Այս պահին աշխատում եմ հապալասի և Choc Chip- ի վրա, հենց որ կատարելագործեմ այն բաղադրատոմսերը, որոնք ես կուղարկեմ այստեղ: Շնորհավոր թխում -18 մայիսի 2010 թ

Համեղ և այնքան հեշտ է պատրաստել: -09 Հունվար 2018

Դրանք հեշտ էր պատրաստել և համեղ էին թվում, բայց տարօրինակ էին: Ինչպես և շատ խմորի փոշի կամ երկածխաթթու կար: Արդյո՞ք դա իսկապես պետք է: -29 ապրիլի, 2012 թ