Նարնջագույն ricotta շոռակարկանդակ բաղադրատոմսով

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Բաղադրատոմսեր
Ishաշատեսակի տեսակ
Տորթ
Շոռակարկանդակ
Ռիկոտա շոռակարկանդակ

Այս թխած պանրի տորթը պարզ է պատրաստել: Նարնջի և դարչինի հպումով, ռիկոտան նաև հաճելի բույր է հաղորդում և հյուսվածք `համեմատած սերուցքային պանիրով պատրաստված տորթերի հետ:

29 մարդ դա արեց

ԲաղադրությունըԾառայում է ՝ 12

1 կգ ռիկոտա պանիր
2 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
1 ճաշի գդալ թարմ նարնջի հյութ
200 գ caster շաքար
2 թեյի գդալ աղացած դարչին
6 ձու
զամբյուղ 1 նարնջագույնից
110 գ ինքնուրույն բարձրացնող ալյուր

ՄեթոդըՊատրաստ ՝ 20min ›Խոհարար ՝ 1hr15min› Պատրաստ ՝ 1hr35min

Նախնական ջերմային ջեռոցը մինչև 170 C / Fan 150 C / Gas 3:
10 րոպե տապակել պանիրը բարձր արագությամբ, մինչև պանիրը հարթ լինի: Ավելացնել վանիլին և հյութ:
Փոքր ամանի մեջ ավելացնել շաքարավազ և դարչին, աստիճանաբար ավելացնել սա պանրի խառնուրդին միջին արագությամբ:
Միանգամից ավելացրեք 1 ձու, դեռ միջին արագությամբ, մինչև յուրաքանչյուր ձվի հավելումը ամբողջությամբ խառնվի:
Մաղել ալյուրը, ավելացնել ալյուրը և ցեխը պանրի խառնուրդի մեջ և նրբորեն ծալել սպաթուլայի միջոցով:
Գծեք 20 սմ (8 դյույմ) աղբյուրաձև տորթի թիթեղով թխում մագաղաթով և առատորեն քսեք մարգարինով:
Լցնել պանրի խառնուրդը տորթի թիթեղի մեջ, ավելի շատ խառնուրդ դնել թիթեղի մեջտեղում, սա թույլ է տալիս, որ տորթը, երբ սառչում է, միևնույն է ունենա ավելի վերև և ոչ թե խորտակված մեջտեղում, ինչպես դա անում են որոշ պանրի տորթեր:
Թխել 75 րոպե: Ստուգեք այս պահին, արդյոք տորթը բխում է, երբ դուք նրբորեն շոշափել եք այն մեջտեղում: Եթե պատրաստ չէ, գուցե ևս 10 րոպե ջեռոցում:

Առաջարկության առաջարկ

Ծառայել կամ տաք կամ սառը նարնջի հատվածներով և նարնջի սոխով: Նարնջի սառեցում. 4 ճաշի գդալ շաքարավազ և 1 ճաշի գդալ նարնջի հյութ, մանրակրկիտ խառնեք:

Հուշում

Կարող է օգտագործել այլ ցիտրուսային մրգեր ՝ փոխարինելով նարնջագույնը, բայց օգտագործելով նույն քանակությունները:

Հուշում

Տորթի թիթեղը գծելիս թույլ տվեք, որ թխում մագաղաթը վեր բարձրանա անագի վրա: Սա թույլ է տալիս տորթը թխել կողմերից, ինչը հնարավորություն է տալիս շագանակագույն կողմի և վերին մասի (մոտավորապես 1 սմ) վառ դեղին գույնի հաճելի տեսք ունենալ: