Նոր բաղադրատոմսեր

Օրվա խորտիկ. ABC կարկանդակ

Օրվա խորտիկ. ABC կարկանդակ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ամենօրյա սննդի և խմիչքի լուսանկարներ The Daily Meal- ից

ABC Pie- ը Միչիգանի Grand Traverse Pie ընկերությունից:

Daily Meal- ի խմբագիրները, մասնակիցները և ընթերցողները փորփրում են բավականին հիանալի ռեստորաններ, փառատոներ և ճաշեր: Միշտ չէ, որ բավական ժամանակ կա ռեստորանի ամբողջական վերանայման կամ խորը նկարագրման համար, թե ինչու են ուշագրավ տեղերը, ուտելիքը և այն պատրաստող մարդիկ, ուստի օրվա Snackshot- ն անում է այն, ինչ լուսանկարներն ամենալավն են անում, ապավինում է պատկերին: խոսողներից շատերը:

Այսօրվա Snackshot- ը Grand Traverse Pie ընկերության ABC Pie- ն է: Դա ՝ խնձոր, հապալաս և բալ: Վայ Մենք նշում ենք կարկանդակի ազգային օրը (ճիշտ է, տարվա լավագույն օրը) այս «բոլոր կարկանդակների ծայրահեղ համադրությամբ մեկ կարկանդակի» կարկանդակով: Grand Traverse Pie Company- ն Միչիգանում բնակվող կարկանդակ պատրաստող է, ով հպարտանում է ամբողջովին Միչիգանի արտադրանքից պատրաստված իրենց համեղ կարկանդակներով: Որպես Օհայո նահանգի և Բաքքիի երկրպագու ՝ ինձ թույլ չեն տալիս ասել, որ ինձ ամեն ինչ դուր է գալիս Միչիգան ​​նահանգից, բայց նկատի ունեմ, որ դա կարկանդակ է:

Կարդացեք ավելին The Daily Meal's Snackshot գործառույթի մասին: Լուսանկարը ներկայացնելու համար ուղարկեք jbruce [at] thedailymeal.com էլ. Հասցեով ՝ «Snackshots»:

Հետևեք The Daily Meal- ի լուսանկարների խմբագիր Janeեյն Բրյուսին Twitter- ում:


Ադամի խոհանոցից. Ադամի խնձորի համեղ բաղադրատոմս

Դիտեք, թե ինչպես են Ադամն ու իր երեխաները կազմում ընտանեկան և#x27- ի ֆավորիտները:

Սա սովորաբար բաղադրատոմս է, որին ես դիմում եմ աշնանը, բայց հենց հիմա, երբ ես ձգտում եմ տունս հարմարավետությամբ լցնել, դա հիանալի տարբերակ է: Այն հետ է բերում հուշեր, թե ինչու է աշունն իմ ամենասիրելի եղանակը: Փոփոխվող տերևները, ավելի ցուրտ ջերմաստիճանը, հարվածելով հնարավորինս շատ ֆերմերային տնտեսություններին և հետևելով, թե ինչպես են երեխաներս խնձորներ քաղում ծառերից: Ինչ -որ բան կա ֆերմայից ուղիղ տուն գնալու և աղանդեր պատրաստելու մեջ:

Այս աղանդերի իմ առաջին կտորը մոտ 25 տարի առաջ էր, իմ հարևան osոսիի տանը: Ես անմիջապես սիրահարված եմ զգում և բաղադրատոմսի կարիք ունեի: Այժմ, տասնամյակներ անց, ես դեռ պատրաստում եմ այն, բայց ավելացրել եմ մի քանի լրացուցիչ բաղադրիչ ՝ այն իմը դարձնելու և ճաշակին մի փոքր ավելի խորը համ հաղորդելու համար:

Եթե ​​դուք կեղև պատրաստելու երկրպագու չեք, բայց սիրում եք խնձորի կարկանդակի համը, սա այն բաղադրատոմսն է, որը դուք պետք է փորձեք: Այն պարունակում է ընդամենը 11 բաղադրիչ, ձեզ հարկավոր է մեկ աման, և այն ձեզ կպահանջի 15 րոպեից պակաս, որպեսզի այն ջեռոցում դնեք: Այո, ընդերք չկա, խնձորն ուղիղ մտնում է կարկանդակ ուտեստի մեջ և վրան լցվում փխրուն խմորով, որն ամուսնանում է խնձորի յուրաքանչյուր կտորի հետ: Ամեն մի խայթոցի մեջ ինձ դուր է գալիս խրթխրթան խնձորների խառնուրդը, մեջտեղում տաք փխրուն խմորը և վերևից առաջացող կեղևը:

Ես նախընտրում եմ կարկանդակն ուտել տաք կամ տաքացած վիճակում: Վանիլային պաղպաղակի գդալով այն լցնելը միայն դեսերտին հասցնում է հաջորդ մակարդակի:

Ստացեք գարնանային համ ձեր գարնանային խոհանոցում: Դա կջերմացնի ձեզ և կհավաքի ձեր ընտանիքին ՝ հյուրասիրության:

Խոհարարության ժամանակը. 1+ ժամ
ՊԱՏՐԱՍՏ ԱՄԱՆԱԿԸ. 20 րոպե

  • 1 ճաշի գդալ դարչին
  • 1 ճաշի գդալ Շաքարավազ
  • 1 ճ / գ Աղացած մշկընկույզ
  • 1 կիտրոնի համ (ըստ ցանկության, եթե իսկապես ցիտրուս եք սիրում)
  • 1 կիտրոնի հյութ
  • 1 նարինջի կեղև (ըստ ցանկության, եթե իսկապես ցիտրուս եք սիրում)
  • Juice Of Half Orange

Ovenեռոցը տաքացրեք 375 -ի: Մեծ ամանի մեջ տեղադրեք կեղևավորված, միջուկով և կտրտած խնձոր:

Ավելացնել դարչինը, շաքարավազը, մշկընկույզը, կիտրոնի և նարնջի հյութը և կեղևը: Լավ խառնել և դնել 9 դյույմ կարկանդակ ամանի մեջ:

Նույն ամանի մեջ ավելացրեք մի բաժակ շաքար, մի բաժակ ալյուր, հալված կարագ և ձու: Խառնել այնքան, մինչև դառնա գեղեցիկ խիտ խմոր: Եթե ​​չափազանց հաստ է և չեք կարողանում խառնել, ավելացրեք մի փոքր ավելի ձվի սպիտակուց: Այնուհետեւ խնձորի խառնուրդի վրա լցրեք կարկանդակ ուտեստը ՝ հավասարաչափ բաշխելով: Դուք նույնիսկ կարող եք օգտագործել գդալ կամ թիակ `այն խնձորների վրա փռելու համար:

Խմորի վրա շաղ տալ 2 ճ / գ դարչնագույն շաքար և մի կտոր դարչին:

Թխել 1 ժամ, մինչև վերևը դառնա ոսկե դարչնագույն:

Կողմնակի նշում. Տեղադրեք կարկանդակ ուտեստը ծածկված թխման թերթիկի վրա, քանի որ այն եփվելու ընթացքում դուրս կգա ջեռոցի եզրից:

Այն, ինչ ես անում եմ առողջ և երջանիկ մնալու համար, կարող եք ավելին տեսնել իմ ֆեյսբուքյան էջում: կամ այստեղ ՝ «Տանը Ադամի հետ» կայքում:


Խարիսխների Գոհաբանության օրվա բաղադրատոմսեր

17 նոյեմբերի, 2004 թ. - Ահա Գոհաբանության օրվա մի քանի հիանալի բաղադրատոմսեր `« Բարի լույս Ամերիկա »ընտանիքից:

Ստուգեք Թոնիի, Ռոբինի, Չարլիի և Դայանի հետևյալ բաղադրատոմսերը: Նրանք բոլորը թվարկված են մեր առցանց քվեարկության ներքևում:

Թոնի Պերկինի լոռամրգի սոուս

• 24 ունցիա թարմ լոռամրգի (երկու 12 ունցիա տոպրակ)

• 4 tbsp. Grand Marnier (ըստ ցանկության)

Կեղևացրեք նարինջն ու կիտրոնը: Հյութ նարինջից և կիտրոնից կունենաք 1/2 բաժակ հյութ նարինջից և 1/4 բաժակ հյութ կիտրոնից: Տեղադրեք այս բաղադրիչները 4 քառորդ կաթսայի մեջ:

Ընտրեք և լվացեք լոռամիրգը քամոցով, ապա ավելացրեք դրանք տապակի մեջ: Կաթսայի մեջ ավելացնել շաքարավազն ու ջուրը և խառնել: Միջին բարձր ջերմության վրա արագ եռացրեք, կրակը նվազեցրեք մինչև եփ գալ: Coածկեք և եփեք 10 րոպե: Occasionամանակ առ ժամանակ խառնել:

Լոռամիրգը կհայտնվի, և սոուսը բավականին հաստ կլինի: Հեռացրեք սոուսը ամանի մեջ և թողեք սառչի սենյակային ջերմաստիճանում: Եթե ​​ցանկանում եք ավելացնել Grand Marnier- ը, ապա հիմա ժամանակն էր: Ավելացրեք ընդամենը մեկ ճաշի գդալ մեկ բաժակ սոուսի համար: Coածկեք և դրեք սառնարանում: Այս սոուսը կպահվի առնվազն երեք օր ծածկված սառնարանում: Այս սոուսն ավելի լավ է, երբ պատրաստվում եք առնվազն մեկ օր առաջ: Պատրաստում է 4 բաժակ:

Ռոբին Ռոբերթսի պյուրե կարտոֆիլը

• 5 ֆունտ Այդահո կարտոֆիլ

• Քեմփբելլսի հինգ հավի արգանակ ՝ 10 ունցիա

• 1 ձող անաղծ կարագ

Մաքրել և կտրատել կարտոֆիլը չորս մասի: Տեղադրեք դրանք 4 քառակուսի կաթսայի մեջ ՝ սխտորի մեխակով: Արգանակը լցնել կարտոֆիլի և սխտորի վրա: Այն պետք է ծածկի կարտոֆիլը: Potածկեք կաթսան և եռացրեք:

Կարտոֆիլը եփեք մինչև փափուկ լինի, երբ դրանք դանակով ծակեք: Սա կտեւի 15-20 րոպե: Մինչ կարտոֆիլը եփվում է, տաքացրեք կես ու կեսը և կարագը, մինչև հալվելը, մեկ կաթսայի մեջ: Երբ կարտոֆիլը փափուկ է, չորացրեք դրանք ՝ խնայելով արգանակի կես բաժակը:

Սկսեք կարտոֆիլը սխտորի մեխակի հետ միասին ՝ ավելացնելով կես ու կես խառնուրդը, երբ տրորեք: Addանկության դեպքում ավելացնել 1/2 բաժակ արգանակ: Համեմել աղով և պղպեղով:

Չարլիի խնձորով պանրով կարկանդակ

• 1/2 բաժակ մանրացված չեդդեր պանիր

• 4 ճաշի գդալ սառցաջուր

• 2 (4 ունցիա) բանկա կտրատած խնձոր կամ 3 տատիկ Սմիթ և 3 Golden Delicious խնձոր

• 1 1/2 թեյի գդալ: աղացած դարչին

• 1/2 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ

• 1/2 բաժակ մանրացված չեդեր (վերջին քայլերի համար)

• 1/2 բաժակ կարագ կամ մարգարին

• 1/3 բաժակ ամուր փաթեթավորված շագանակագույն շաքար

• 1 1/4 բաժակ համընդհանուր ալյուր

• Հրուշակագործները շաքարավազ են կարկանդակի վերևում շաղ տալու համար

Կեղևի համար. Մի մեծ ամանի մեջ խառնել մեկ բաժակ ալյուրը և 1/2 թեյի գդալ աղը: Խառնել մետաղալարով: Կրճատումը կտրեք փոքր խորանարդի և 1/2 բաժակ պանրի հետ միասին ավելացրեք ալյուրին: Թեթև խառնել և կոտրել կտորները ՝ նրբորեն խառնելով խառնուրդը մատների միջև, մինչև այն նմանվի կոպիտ փշրանքների: Ավելացնել սառցե ջուրը և խառնել մինչև խմորի նման հետևողականության ստացումը: Սեղմեք գնդակի մեջ, ապա հարվածեք սկավառակի վրա: Coածկեք պլաստիկ փաթեթավորմամբ և սառեցրեք մեկ ժամ:

Միջուկի համար `մաքրեք և միջուկը կտրեք խնձորը: Խնձորը բարակ կտրատեք: Տեղադրել մեծ ամանի մեջ: Ամանի մեջ ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ ալյուր, 2/3 բաժակ շաքար, դարչին և մշկընկույզ: Շպրտել համատեղելու համար:

Փշրանքների վերևի համար. 1/2 բաժակ կարագը կամ մարգարին կտրեք փոքր խորանարդի և դրեք միջին չափի ամանի մեջ: Ամանի մեջ ավելացնել ամբողջ շագանակագույն շաքարավազը և 1 1/4 բաժակ ալյուրը: Միացրեք ՝ փոքր -ինչ կոտրելով կտորները ՝ խառնուրդը նրբորեն ձեր մատների միջով անցկացնելով:

Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 400 աստիճան:

Պտտեք կարկանդակի կեղևը և դրեք 9 դյույմ կարկանդակ թավայի մեջ: Ֆլեյտա եզրերը: Տեղադրեք պատրաստված միջուկը պատյանում: Լրացրեք պանիրը, այնուհետև սեղմեք փշրանքների վերևը, վերևում: Թխել 35 - 45 րոպե, մինչև ընդերքը և վերևը դառնան ոսկե դարչնագույն, իսկ խնձորները փափուկ: Տեղադրեք ալյումինե փայլաթիթեղը վերևում, եթե փշրանքները շատ արագ կարմրում են: Երբ կարկանդակը սառչի, շաղ տալ հրուշակեղենի շաքարով:

Դիան Սոյերի Թուրքիա Հաշը

• 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ

• 1 բաժակ կտրատած կարմիր պղպեղ

• 1 բաժակ դեղին սոխ կտրատած

• 1/2 ֆունտ իտալական երշիկ (քաղցր կամ տաք) մեր պատյանից

• 1 ֆունտ հնդկահավ և մանրացված հնդկահավ

• 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ

Միջին չափի տապակի մեջ միջին բարձր կրակի վրա տապակել կարմիր պղպեղն ու սոխը մեկ ճաշի գդալ յուղի մեջ, մինչև այն սկսի ոսկեգույն դառնալ, 3-5 րոպե: Տեղադրեք մեծ ամանի մեջ: Մեկ այլ տապակի մեջ շոգեխաշեք երշիկը միջին բարձր կրակի վրա, մինչև դարչնագույն դառնա և այլևս վարդագույն չլինի: Սա պետք է տևի 5-7 րոպե: Ավելացրեք այն մեծ ամանի մեջ `պղպեղով և սոխով:

Ավելացնել մանրացված հնդկահավը, լցոնումը և այնքան սուս, որ խառնուրդը թրջվի երշիկի մեջ: Միջին ոչ կպչուն տապակի մեջ միջին ջերմության վրա ավելացրեք մնացած կարագի և ձիթապտղի յուղի կեսը: Ավելացնել հնդկահավի խառնուրդի կեսը և մի փոքր սեղմել մետաղյա սպաթուլայի հետ:

Երբ խառնուրդը ներքևից դառնում է դարչնագույն, սկսեք պտտել հաշը, մինչև շատ փխրուն կտորներ չլինեն: Դա տևում է 3-5 րոպե յուրաքանչյուր կողմից: Խառնուրդը ազատ կլինի: Տեղադրեք մատուցման ափսեի վրա: Կրկնել մնացած բաղադրիչներով: Serառայել կողքին ՝ լոռամրգի սոուսով, իսկ վերևում ՝ ձվով: Vesառայում է 4-6-ը:


Բաղադրատոմս. Քրոջ օրվա խնձորով կարկանդակ

Նոյեմբերի 6, F U L T O N, N.Y., 2001 - Իմ մասնակցությունը Good Morning America խնձորով կարկանդակի մրցույթին ավելին է, քան բաղադրատոմսը: Դա ընտանիքի, ժառանգության և ավանդույթի պատմություն է:

Այս բաղադրատոմսը ընտանեկան կապերը սերտ պահելու, մեր երիտասարդ աղջիկների քույր լինելու ուրախությունը մոդելավորելու և մեր ընտանիքի հրշեջ ժառանգության տոնակատարության ավանդույթ է: Ես հինգ երեխաներից բաղկացած ընտանիքից եմ, երեք քույր և երկու եղբայր:

Մեր տունը պարզ էր, տաք և զբաղված: Մեր մայրիկը հաճախ լրացուցիչ գումար էր վաստակում ՝ վաճառելով իր տնական կարկանդակները տեղական ռեստորանին: Մեր հայրիկը իր կյանքը նվիրել է գյուղի կամավոր հրշեջ ծառայությանը: Որքա՞ն ավելի ամերիկյան է դա ստանում:

Այսպիսով, մենք ՝ աղջիկներս, ցանկանում ենք օրհնություններ ստանալ և խնձորի կարկանդակ ուղարկել հրշեջներին:

[Այս գրառումը ներկայացվել է Սենդի Ֆորբս Լումիսի կողմից: Նա կիսվում է ստորև ներկայացված բաղադրատոմսով իր քույրերի ՝ Դիանա Ֆորբս Պրեսթոնի և Փեթի Ֆորբսի Վան Վլեքի հետ: Երեք քույրերը հանդիպում և կարկանդակ են պատրաստում ամեն տարի Քրոջ օրը: Ամբողջական պատմությունը դիտեք էջի ներքևում]

Բաղադրությունը, ներքևի ընդերքը 6 կարկանդակի համար (կամ վերևից և ներքևից երեք կարկանդակի համար).

4 բաժակ չսպիտակեցված սպիտակ ալյուր 1 1/2 բաժակ Crisco կարճացում

1. Խմորեղենի բլենդերի հետ միասին կտրեք մինչև փխրուն խառնուրդ ունենալը:

2. Շաղ տալ 10 ճ.գդ. սառցե ջուր և միասին խառնել: Հարել գնդակների մեջ և գլորել ներքևի կեղևների համար:

Խնձոր (Cortland, Macintosh և Spy խնձորների խառնուրդ) 1/2 բաժակ շագանակագույն շաքար 1/2 բաժակ սպիտակ շաքար 1/4 թեյի գդալ աղ 3/4 թեյի գդալ դարչին 1/4 թեյի գդալ մշկընկույզ 1 tbsp փափուկ կարագ

1. Կեղև, միջուկ, կտոր խնձոր, շերտ կարկանդակի ներսում:

2. Խառնել շաքարավազը, աղը, դարչինը և մշկընկույզը և տեղադրել խնձորների վրա:

3. Յուրաքանչյուր կարկանդակ դրեք 1 ճ / գ փափուկ կարագով

4. Կրկնեք ընդերքի բաղադրատոմսը վերին կեղևի համար, ըստ անհրաժեշտության:

5. Լրացման վերևում տեղադրեք վերևի ընդերքը, սեղմեք եզրը և կտրեք օդի բացերը կարկանդակի կեղևի վերևում:

6. Առատորեն շաղ տալ շաքարով:

7. Թխել 350 աստիճանով մեկ ժամ կամ ավելի, մինչև պղպջուն և ոսկեգույն դառնալը:

Նշում. Գաղտնիքը ընդերքի մեջ է, որը սովորում է հպման և տեսողության փորձից: Սովորաբար առաջարկվող 400 -ի փոխարեն 350 -ում թխելը բարելավում է ընդերքի շերտավորությունը:

Աստված օրհնի Ամերիկային, մայրիկին և խնձորի կարկանդակին:

Բաղադրատոմսը ՝ Sandy Forbes Loomis, Diane Forbes Preston, Patty Forbes VanVleck


Մսով կարկանդակ տավարի, պղպեղի և սոխի հետ

Այս բաղադրատոմսով հեշտ է տանը պատրաստել համեղ մսով կարկանդակ ՝ այս մրցանակով մրցանակակիր հրուշակագործ Չան Խունի կողմից:

Chan '- ի պղպեղով կարկանդակը հաղթեց Ավստրալիայի '- ի լավագույն կարկանդակը 2020 թվականին, ամենամյա մրցույթ, որն անցկացվում է Ավստրալիայի թխման ասոցիացիայի կողմից:

Բոլորը հետաքրքրված են, թե ինչ ենք օգտագործում մսով կարկանդակում ՝ լավագույն մսով կարկանդակը պատրաստելու համար, - ասում է Չանը, Վիկտորիա նահանգի Կինետոն քաղաքի հացաբուլկեղենի գլխավոր հրուշակագործը:

Մենք ընտրում ենք մեր լավագույն որակի աղացած միսը, ինչպես նաև այն համեմունքը, որը մենք օգտագործում ենք մեր պարզ կարկանդակում, այն է, ինչը պետք է լավ հավասարակշռված լինի: & quot

Chan '- ի մսով կարկանդակի տնական տարբերակը սկսվում է այնպիսի պարզ բաղադրիչներից, ինչպիսիք են տավարի աղացած միսը, սառեցված շերտավոր խմորը և տավարի արգանակը: Համեմունքը ճիշտ ստանալու համար նա օգտագործում է նեխուրի աղ, տավարի մսի փոշի և սոուսի փոշի, որոնք վաճառվում են սուպերմարկետներում:

Եթե ​​դուք պատրաստում եք այս կարկանդակը ժամանակից շուտ, ապա նույնիսկ ավելի լավ: Չանն ասում է, որ ջեռոցում նախապես եփած կարկանդակը տաքացնելով խմորեղենը կդառնա ավելի փխրուն, միջուկը ՝ ավելի պինդ, և յուրաքանչյուր կծում այդ մի փոքր ավելի համեղ:


Օրվա խորտիկ. ABC կարկանդակ - բաղադրատոմսեր

Միայն մեկ պալար և մի քիչ լույս և ջուր կարող են ձեզ տալ ինչպես ցնցող փակ բույս, այնպես էլ ձեր սեփական քաղցր կարտոֆիլի բերքահավաքը:

Աղ և քացախ կարտոֆիլը այս հեշտ թխելու վեգոյի աստղն է

Սկուտեղի թխումներն իդեալական են միջին շաբաթվա համար. Դրանք հավաքվում են և չեն պահանջում մեծ ուշադրություն ջեռոցում մտնելուց հետո:

Ինչպես ընտրել ճիշտ չիլի պատրաստելը

Պղպեղի պղպեղը հաստատ մրգերի աշխարհի էքստրովերտն է. Նրանք սիրում են իրենց նկատել:

Ստացեք ձեր բանջարեղենը նրբաբլիթի տեսքով այս փխրուն օկոնոմիակիով

Okonomiyaki- ն ամենավերջին հարմարվող ուտեստն է ՝ լցոնման և լցոնման անվերջ հնարավորություններով, գրում է Hetty McKinnon- ը:

Խոհարարությունը անհանգստություն առաջացնու՞մ է: Ահա խոհանոցում ուրախություն գտնելու եղանակներ

Խոհարարական մրցույթների և Instagram- ին արժանի սննդամթերքի լուսանկարների դարաշրջանում, ի՞նչ կանեք, եթե խոհանոց ոտք դնելու գաղափարը ձեզ սթրես է առաջացնում:

Այս թերագնահատված պտուղը, հավանաբար, աճում է ձեր հարևանությամբ

Եթե ​​դուք երբևէ չեք փորձել ֆեյխոա, նախքան մենք ունենք այն ամբողջ տեղեկատվությունը, որն անհրաժեշտ է ձեզ գտնելու համար, ընտրեք և ուտեք այս անուշաբույր և շիկացած պտուղը:

Դասական վիետնամական նրբաբլիթները թարմացվել են TikTok շրջադարձով

Այս բաղադրատոմսը Thanh '- ի սեփական քաղցր տեսակետն է վիետնամական քրքումի համեղ փափկաբլիթով ՝ Bánh Xèo:

Ապուրներ, թխում և տաքացնող կարրի. Ձմռանը ճաշելու 15 առողջ, բայց առողջ ուտեստ

Անկախ նրանից, թե տրամադրություն ունեք մակարոնեղենի կամ ջեռոցից հարմարավետ ուտելիք տրամադրելու համար, դիետոլոգ Հայդի Սեզը ձեզ ծածկել է այս արագ հավաքվող ուտեստներով:

Այս հարուստ կարմիր պեստո սոուսը կատարյալ է մակարոնեղենով, բրնձով և թունաով կամ որպես թաթախ

Խորապես հարուստ, պայծառ ու յուղալի, կարմիր պեստոն հիասքանչ է մակարոնեղենով և պատրաստվում է մառանի կեռերով:

Ինչու՞ լավ գաղափար չէ ձեր խնձորը պահել մրգերի ամանի մեջ

Խնձորները համեղ են, հեշտ է պահել և բազմակողմանի, բայց մեզանից շատերը շատ բան չգիտենք դրանց մասին:

Բավարարեք ձեր կարկանդակի ցանկությունը այս բրոկկոլիով, ֆետայով և հալումի գեղեցկությամբ

Հրաշալի պարզ բրոկկոլի, ֆետա և հալումի կարկանդակ, որը բացարձակապես հաղորդում է համը:

Տվեք պանրի տոստի հավաքածու. Հեշտ հարմարավետ սննդի գաղափարներ կարիքավոր ընկերների համար

Վստահ չե՞ք, թե ինչ գնել կամ եփել սիրելիի համար, ում մոտ այրվում է, սրտխառնոց կամ նոր ծնող: Ահա հինգ գաղափար.

Թող ձեր վառարանը կատարի այս համով փաթեթավորված ձկան ընթրիքը

Օգտագործեք ձեր վառարանը `այս համով ճաշ պատրաստելու համար, որը կավարտվի թխած ձուկով կամ կպահվի բուսակեր` մի քանի հեշտ փոփոխություններով:

Հաղթող, հավի ընթրիք. Հավի 12 համեղ բաղադրատոմս

Վստահ չե՞ք, թե ինչ անել խորովածի հավի մնացորդի կամ սառեցված հավի ֆարշի հետ: Ահա և ձեզ անհրաժեշտ ինսպոն:

Փնտրու՞մ եք հարմարավետ սնունդ: Մի անցեք Hetty McKinnon- ի այս կանտոնական դասական ոճով

Hetty McKinnon- ի բուսակերները ընդունում են հավի և քաղցրավենիքի դասական ապուրը, որը հագեցած է սպիտակուցներով և հագեցած է հարմարավետությամբ:

Սննդի նախապատրաստման հավաքածուները մեծանում են ժողովրդականությամբ, բայց արժե՞ արդյոք դա:

Տնային առաքման տուփերը, որոնք պարունակում են ընթրիքի համար անհրաժեշտ բոլոր ուտելիքները, գումարած բաղադրատոմսերը, աճում են ժողովրդականության մեջ, չնայած որ ամբողջ պատրաստումը պետք է ինքներդ կատարեք:

Կատարյալ մարմարացված շոկոլադե տորթ պատրաստելու հնարքը

Դասական շոկոլադե և վանիլային մարմարե տորթ, որը ծածկված է հարուստ մուգ շոկոլադի գանաշով:

Ինչ -որ հասած բանան ունե՞ք: Դարձրեք դրանք վիետնամական այս համեղ աղանդերի

Chè chuối- ն, որը սովորաբար հանդիպում է Վիետնամի փողոցներում ՝ որպես խորտիկ կամ երեխաների համար դպրոցից հետո հյուրասիրություն, իմ ամենասիրելի աղանդերից է, գրում է խոհարար Jerերի Մայը:

Մի քանի րոպեում մայոնեզ, աիոլի և հոլանդեզ պատրաստելու պարզ հնարք

Անհաջող ապացույցներ, որոնք կօգնեն ձեզ տիրապետել ձվի վրա հիմնված այս երեք համեղ սոուսներին տանը:

Քաղցր մակարոնի ընթրիք ընդամենը 15 րոպեում: Hetty McKinnon- ը մեզ ցույց է տալիս, թե ինչպես

Այս շատ հարմարվող բաղադրատոմսը, որը ոգեշնչված է Թուրքիա կատարած ուղևորությունից, հավաքվում է մի ակնթարթում:

Ձեր ճաշացանկը փոխելու 17 գաղափար ՝ առանց մսի

Ընթրիքի գաղափարներով հանդես գալու մտավոր բեռը չափազանց իրական է: Այսպիսով, մենք տաքանում ենք 17 բուսակերների բաղադրատոմսերի գաղափարներով:

Շրջված հատապտուղների գեղեցիկ տորթ, որը պատրաստ է թխել 15 րոպեում

Շատ պարզ կարագով տորթ ՝ պատրաստված հատուկ վանիլինով, կիտրոնի կեղևով և պուդինգի նման հատապտուղով:

Ուտելիքներին հարցրինք, թե ինչպես են գումար խնայում մթերային ապրանքների վրա: Ահա նրանց լավագույն խորհուրդները

Փնտրու՞մ եք գումար խնայել, բայց նաև սիրում եք խոհարարություն: Ահա սննդի բյուջեում գումար խնայելու մի քանի հնարավորություն:

Այս հուշումներով կատարյալ ավոկադո գնելը շահույթ չի լինի

Ոչ մեկին դուր չի գալիս ավոկադոյի մեջ ներխուժելը, միայն թե այն ներսից կապտած է: Իմացեք, թե ինչպես խուսափել խոհանոցի հետ կապված այս տհաճությունից:

Հավի կծու շաուրման փաթաթվում է 6 պարզ քայլով

Թողեք հավը մարինացվի օրվա ընթացքում (կամ ամբողջ գիշեր), և 20 -ում կարող եք պատրաստ ընթրել:

Սիսեռն էժան է և բազմակողմանի: Իմացեք, թե ինչպես օգտագործել դրանք խորտիկներում, ընթրիքներում և թխելիս

Անկախ նրանից, թե ինչպես եք ուտում այս էժան և բազմակողմանի մառան, մենք հավաքել ենք սիսեռով ամենահամեղ ուտեստները ՝ վայելելու համար:

Այս պանիր աղցանի աստղը համեղ, բազմակողմանի սոուս է

Կուսկուսը հիանալի հիմք է հանդիսանում վառ բանջարեղենի, խորոված հալումիի և սալսա վերդեի համար, որը միավորում է այս ամենը:

Ինչու՞ մրգային հյութն այնքան առողջ չէ, որքան կարող եք մտածել

Մրգային հյութերը մեր օրերում ավելի շատ միրգ փաթեթավորելու հեշտ միջոց են, բացառությամբ այն բանի, որ հյութն այն առողջ ընտրությունը չէ, որը եղել է:

Այս ուտեստները պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր չէ խոհանոցային վառարան

Առանց լիարժեք խոհանոցի ապրելը կարող է դժվար լինել, բայց դա չի նշանակում, որ դուք սահմանափակված եք անպիտան սառեցված ուտեստներով կամ թանկարժեք սննդի առաքմամբ:

Այս խրթխրթան ձկան բուրգերը բուրավետ թաթարե սոուսով ունի ամառային համ

Julia Busuttil Nishimura- ի համար այս խրթխրթան ձկան բուրգերները հիթ են ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար:

Այս պարզ հուշումով խուսափեք թաց վարունգից

Zatատցիքից մինչև վարունգով հարուստ ըմպելիքներ, կան բազմաթիվ եղանակներ ՝ վայելելու թարմացնող և բազմակողմանի խմորեղեն:

Ոսկե ցուկկինի տապակողներ, որևէ մեկը: Ձեզ անհրաժեշտ է այս 6 բաղադրիչը

Այս գլանափաթեթներն առանց գլյուտենի, կաթնամթերքի և ձվի ազատ են ՝ բոլորի համար անվճար, գրեթե բոլոր նրանց համար, ովքեր սիրում են թխվածքաբլիթ:

Ինչու՞ են այս ' ծույլ ' ուտեստները անցումային ծես բազմաթիվ ավստրալացի միգրանտների համար

ABC- ի կողմից ֆինանսավորվող նոր մինի-սերիալում ՝ Gourmet Lazy- ը, մշակութային առումով բազմազան ավստրալացի կատարողները և նրանց մայրերը հանդիսատեսին տանում են ընտանեկան կեռով, որը նրանց ծնողները պատրաստել էին մանուկ հասակում:

Գիտե՞ք ինչպես ընտրել ամենաթարմ միրգն ու բանջարեղենը: Փորձիր ինքդ քեզ

Դուք կարող եք անընդհատ միրգ և բանջարեղեն գնել, բայց որքա՞ն տեղյակ եք դրանք ճիշտ ընտրելու և պահելու մասին:

Նոստալգիկ և զվարճալի. Պատրաստեք ձեր սեփական պանրով պտտվող մագաղաթները

Դասական պանրի և Vegemite- ի գլանափաթեթներն ավելի լավ են համտեսում, երբ դրանք թարմ են ջեռոցից: Իմացեք, թե ինչպես դրանք թխել:

Խոհարարության մեջ միրգ ներառելու 16 եղանակ

Անկախ նրանից, թե ինչ ' է ձեր մրգերի ամանի մեջ, դուք անպայման կգտնեք այստեղ հարմար բաղադրատոմս:

Սկսնակների համար արագ և հեշտ ընթրիքի բաղադրատոմսեր

Սկսում եք խոհանոցում: Այս բաղադրատոմսերը շատ մատչելի են:

Chan '- ի մրցանակակիր մսով կարկանդակը հեշտ է պատրաստել տանը

Հեշտ է տանը հացաբուլկեղենի արժանի մսով կարկանդակ պատրաստել ՝ մրցանակակիր հրուշակագործ Չան Խունի այս բաղադրատոմսով:

Ինչպես են այս ընտանիքները խնայում փողը և մտածելու ժամանակը ճաշի ժամանակ

Մի փոքր կազմակերպվածություն նշանակում է, որ Բելինդա Ռոբինսը կարող է կերակրել իր չորս հոգանոց ընտանիքին ամսական մոտ 200 դոլարով:

Հավի և մանգոյի այս աղցանը հիանալի շաբաթական ամառային ընթրիք է

Այս թարմացնող ամառային աղցանը պատրաստ է ուտել կես ժամից էլ քիչ ժամանակում:

Թափահարեք այս ազնվամորի կիսաֆրեդոն առանց պաղպաղակ պատրաստողի

Անհավանական յուղալի սառեցված մուսի աղանդեր, որը կարելի է հանել ավանդական պաղպաղակի պես կամ կտրել հաստ շերտերի:

Ձեր սալորներն ավելի երկար թարմ պահելու հնարք ՝ առանց ծախսերի

Ավստրալիայի սալորի սեզոնը հասնում է հունվարին: Իմացեք, թե ինչպես կարելի է առավելագույնս օգտագործել իրենց համառոտ, հրաշալի օպերան խանութներում:

Սա Hetty McKinnon- ի ամառային ճաշն է

Սալորն այս դասական աղցանին ավելացնում է մեղմ քաղցրություն ՝ տտիպ պտույտի հետ միասին:

2020 թվականի մեր ամենահայտնի բաղադրատոմսերը

Վերանայեք ABC ամենօրյա 10 բաղադրատոմսերը, որոնք ձեզ ամենաշատը դուր եկան 2020 թվականին:

Բաց թողեք խնջույքի կարկանդակները և փոխարենը մատուցեք այս պանիր խոտաբույսերի խայթոցները

Այս մինի պանրով և խոտաբույսերով կարկանդակները զվարճալի և համեղ խորտիկ են ՝ խմիչքների հետ ծառայելու կամ պիկնիկի գնալու համար:

Դեռ պլանավորու՞մ եք ամանորյա ճաշացանկ: Ստուգեք այս բաղադրատոմսերը

Մենք հավաքել ենք ձեր սիրած ամառային մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք ստեղծել քմահաճույքով ՝ հարմարավետության և համեղության համար:

Համեղ ընթրիքներ, որոնք տևում են 30 րոպե կամ ավելի քիչ

Երբեմն հարկավոր է սեղանին արագ ընթրել: Այս պարզ ընթրիքները պատրաստ են կես ժամից կամ ավելի քիչ ժամանակից:

Այս ոչ թխված շոռակարկանդակը պատրաստման ամենաարդյունավետ աղանդերն են

Պարզ ամառային աղանդեր, որը կարող եք պատրաստել առանց որևէ շքեղ սարքավորման կամ ջեռոցը միացնելու:

Սիրած ամառային միրգը կտրելու ամենահեշտ եղանակները

Խայտաբղետ արքայախնձոր, կլոր սեխ և սայթաքուն քարեր. Ամառային մրգերի կտրելը այդքան էլ հեշտ չէ: Ալիս asասլավսկին կիսվում է իր խորհուրդներով:

Ինչու՞ եք ցանկանում այս ամառ ընտրել վառ կանաչ կանաչ ցողուններով կեռաս

Ավստրալիայի բալի սեզոնը տևում է ընդամենը 100 օր: Ահա թե ինչպես կարելի է առավելագույնս օգտագործել այս փոքրիկ քարե պտուղից:

Մանգոն և կոկոսը այս ամառային մանրուքի աստղերն են

Սա մանրուքների պարզեցված մոտեցում է, որը վերացնում է ավանդական մանրուքի խառնաշփոթը և փոխարենը որդեգրում ազատ ձևի մոտեցում, գրում է Հեթի ՄակՔինոնը:

Ապակեպատ ամանորյա խոզապուխտը պետք չէ քրտնաջան աշխատանք կատարել

Գեղեցիկ ապակեպատ խոզապուխտը Սուրբ Christmasննդյան ցուցափեղկեր է, և ձեր սեփականը փայլեցնելը չէր կարող լինել ավելի պարզ, գրում է Julուլիա Բուսութիլ Նիշիմուրան:

Սննդի պրոցեսոր չունե՞ք: Ահա, թե ինչ կարող եք օգտագործել փոխարենը

Չնայած սննդի վերամշակողները ժամանակի մեծ խնայող են, դրանցից շատերը կարող են կատարվել այն բաներով, որոնք դուք արդեն կարող եք ունենալ խոհանոցում:

Այս համեղ բոված ձուկը կարող է պատրաստ լինել 15 րոպեում

Սա հնարավորինս մոտ է արագ սնունդին: Այն պատրաստվում է 15 րոպե տևողությամբ ՝ սկզբից մինչև վերջ:

Սոխի կտրումը դանակի այս տեխնիկայով դարձրեք ավելի քիչ արցունքաբեր

Ռեստորանի սեփականատեր և խոհարար Թի Լեն կիսվում է դանակի մի քանի պարզ տեխնիկայով, որը կխնայի ձեր ժամանակը և ջանքերը խոհանոցում:

Ընտրեք ձեր սեփական բանջարեղենը այս տոնական ծիածանի թխման համար

Այս տոնական սեզոնի համար անհանգստանալու մի բան կարող եք ունենալ ՝ «Բուսակերների տարբերակը»: Այս գունեղ բանջարեղենի թխումը այնքան լավն է, որ նույնիսկ մսակեր մարդիկ օգնության կարիք կունենան, գրում է Ալիս asասլավսկին:

5 եղանակ ՝ ձեր ամառային խորովածը համեղ դարձնելու նաև բուսակերների համար

Թե՛ ձեր մսամթերքի, և թե՛ բույսեր ուտող սիրելիների կերակրումը չպետք է սթրեսային լինի:

Արիշտայի թարմացնող աղցան, որի պատրաստման համար անհրաժեշտ է ընդամենը 10 րոպե

Երբ տաքանում է, ոչինչ ավելի գոհացուցիչ չէ, քան սոդա արիշտայի սառեցված աղցանը, գրում է Հեթի ՄաքՔինոնը:

Պարզվում է, որ դուք կարող եք պատրաստել բանանի կեղևով: Ահա թե ինչպես

Բանանը մեզ էներգիա է հաղորդում և կատարյալ դյուրակիր խորտիկ է: Պարզեք, թե ինչու են դրանք լավագույնս պահվում սառնարանից դուրս և ծառայելու որոշ զարմանալի առաջարկներ:


Թթվասեր կիտրոնի կարկանդակ CC Pies- ով

Camille Cottle of the St. George based CC Pies մեզ այցելեց և ցույց տվեց, թե ինչպես պատրաստել թթվասերով կիտրոնի կարկանդակ: Նա նաև առատաձեռն նվեր է անում ՝ թթվասերով կիտրոնի կարկանդակներ առաջարկելով ոչ թե մեկ, այլ երկու հաջողակ հաղթողի: Մուտք գործելու համար պարզապես հետևեք CC Pies- ին IG @cc_pies և facebook camillecottlepies կայքերում և գտեք բոլոր մանրամասները կիտրոնաթափող կարկանդակի գրառման վրա:

Թթվասեր կիտրոնի կարկանդակ

Խմորեղեն միայնակ կեղևով կարկանդակի համար Խնկեղեն կարկանդակի համար.

1 գ շաքարավազ 3 ճ. + 1 1/2 թեյի գդալ եգիպտացորենի օսլա

3 խոշոր ձվի դեղնուց, հարած

Sugarանր կաթսայի մեջ խառնել շաքարավազը և եգիպտացորենի օսլան: Հարել կաթի և կիտրոնի հյութի մեջ մինչև հարթ: Եփել և խառնել միջին բարձր կրակի վրա մինչև թանձրանա: Կրճատեք կրակը և եփեք ևս 2 րոպե: Հանել կրակից: Խառնել 1/4 C խառնուրդը հարած ձվի խառնուրդի մեջ և խառնել: Ձվի խառնուրդը նորից լցնել տապակի մեջ: Եփել միջին ջերմության վրա անընդհատ հարել ևս 2 րոպե: Հանել կրակից: Խառնել կարագի և կիտրոնի կեղևի հետ: Մի փոքր սառեցրեք առանց խառնելու: Խառնել թթվասերի մեջ: Լցնել թխած ընդերքը: Սառեցրեք, ապա լցրեք հարած սերուցքով և պահեք սառնարանում:


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 8 ունցիա ճարպակալ, կտրված 2 դյույմ կտորներով
  • 6 ունցիա հավի լյարդ, ողողված և չորացրած
  • 6 ունցիա հավի ազդր ՝ առանց ոսկորների, առանց մաշկի, կտրված 2 դյույմ կտորների
  • 6 ունցիա առանց ոսկորների խոզի ուս, կտրված 2 դյույմ կտորների
  • 2 ճաշի գդալ արտածին ձիթապտղի յուղ
  • 3 ճակնդեղ, աղացած
  • 1 ունցիա ճարպակալ, կտրված 1/4 դյույմանոց կտորների
  • 3 ունցիա հավի լյարդ, կտրված 1/4 դյույմ կտորներով
  • 8 ունցիա հավի ազդր ՝ առանց ոսկորների, առանց մաշկի, կտրված 1/3-դյույմանոց կտորների
  • 8 ունցիա խոզի առանց ոսկորների ուս, կտրված 1/3 դյույմ կտորներով
  • 2 ճաշի գդալ կոնյակ, օրինակ `կոնյակ
  • 1 ճաշի գդալ թակած թարմ եղեսպակ
  • 1 ճաշի գդալ թակած թարմ ուրց
  • 1/2 թեյի գդալ աղացած համեմունք
  • 1/2 թեյի գդալ աղացած համեմ
  • 1/4 թեյի գդալ թարմ քերած մշկընկույզ
  • Կոշերի աղ և թարմ աղացած պղպեղ
  • 1/2 բաժակ կտրատած պիստակ, նախընտրելի է սիցիլիական
  • 3 1/2 բաժակ չսպիտակեցված համընդհանուր ալյուր, գումարած ավելին փոշու մաքրման համար
  • 1 1/2 թեյի գդալ կոշեր աղ
  • 1 1/2 ձողիկ (3/4 բաժակ) անաղծ կարագ
  • 6 ունցիա ճարպ
  • 1 բաժակ չմշակված հացի ալյուր
  • 1 ծրար (1/4 ունցիա) անուշաբույր ժելատին
  • 1/2 - ից 3/4 բաժակ հավի արգանակ, նախընտրելի է տնական, տաքացվող

Աղացած միս: Մի մեծ ամանի մեջ միացրեք ճարպակալը, հավի լյարդը, հավի ազդրերը և խոզի ուսը: Մսաղացի միջին բերանով անցեք մեկ այլ մեծ ամանի մեջ:

Լրացնելով. Փոքր տապակի մեջ տաքացրեք ձեթը միջինից ցածր, ավելացրեք մաղադանոս և եփեք մինչև լավ կարամելիացվի: Թող ամբողջովին սառչի, ապա ավելացրեք աղացած մսի խառնուրդին: Ավելացնել ճարպաթթու, հավի լյարդ, հավի ազդր և խոզի ուսի խառնուրդ `համատեղելու համար: Ավելացնել կոնյակ, եղեսպակ, ուրց, համեմունքներ, 2 թեյի գդալ աղ և 1/2 թեյի գդալ պղպեղը խառնել: Պիստակով ծալեք: Սառեցրեք, ծածկված, մինչ կեղև պատրաստելը:

Տաք ջրի ընդերք. Ovenեռոցը տաքացրեք մինչև 375 աստիճան ՝ կենտրոնում դարակաշարով: Մի մեծ ամանի մեջ խառնել ալյուրն ու աղը: Փոքր կաթսայի մեջ եռացրեք կարագը, ճարպը և 1/2 բաժակ ջուրը, այնուհետև հանեք կրակից, լցրեք ալյուրի խառնուրդի վրա և խառնեք փայտե գդալով, մինչև փխրուն խմորից գնդիկ ձևավորվի: Թեթև ալյուրապատ մակերևույթի վրա հունցեք մինչև հարթ, մոտ 3 րոպե: Խմորը կիսեք կիսով չափ, մի կեսը մի կողմ դրեք: Մնացած կեսը կտրեք երկու հավասար մասերի, առանձին փաթաթեք պլաստիկով ՝ չորացումը կանխելու համար: Արագ աշխատելով (խմորն ամենալավն այն է, երբ այն տաք է), մագաղաթի երկու թերթերի միջև կիսով չափ գլորեք մինչև 1/4 դյույմ հաստությամբ: Օգտագործելով 10 դյույմանոց գարնանային տապակի հիմքը ՝ որպես ուղեցույց, խմորից մի շրջան կտրեք տապակի ներքևում ՝ սեղմելով տեղում և կարիքը կարկատելով ըստ անհրաժեշտության: Խմորի կտորներից մեկից հեռացրեք պլաստիկը: Կտրեք խմորը 4 դյույմ լայնությամբ շերտերի մեջ, սեղմեք թավայի կողմերը ՝ ամբողջովին ծածկելու համար, պտտելով խմորը և անհրաժեշտության դեպքում կարկատելով (խմորը պետք է դուրս գա տապակի կողքերից, որպեսզի հասնի վերին եզրին): Ամուր սեղմեք խմորը իր տեղում, որպեսզի համոզվեք, որ անցքեր չկան: Պահեք մնացած խմորի մնացորդները: Խոզանակը քսել ձվի լվացման բարակ շերտով ՝ արտահոսքը կանխելու համար:

Ընդերքին ավելացրեք միջուկ ՝ հարթեցնող սպաթուլայով հարթեցնող մակերես: Թեթև ալյուրապատ մակերևույթի վրա մնացած խմորը հանեք պլաստմասից, խմորը գլորեք մինչև 1/4 դյույմ հաստությամբ կլոր: Տեղադրեք մամլիչի եզրերը կլորով, որպեսզի խմորը փակվի թավայի կողմերում: Ստեղծեք օդափոխիչ ՝ փայտե գդալի բռնակը տեղադրելով կենտրոնի մեջ և փոս պատրաստելով: Կարկանդակի եզրին մոտ երկրորդ անցք կատարեք: Թեթև ալյուրապատ մակերևույթի վրա վերամշակեք խմորի մնացորդները 1/4-դյույմ հաստությամբ: Օգտագործելով 2 1/2 դյույմանոց տերև կտրող սարք, կտրեք տերևները և պատառացրեք դանակի հետևի մասով: Ձվերը լվանալով տերևների հատակը կպչեք վերևի կեղևին դեկորատիվ ձևով (զգույշ եղեք, որ չփակեք անցքերը): Օգտագործելով 3 դյույմանոց ծաղկի դանակ, կտրեք մի ծաղիկ և անցք կատարեք կենտրոնում: Տեղադրեք ծաղիկը կարկանդակի կենտրոնում `համոզվելով, որ անցքերը համընկնում են: Տեղափոխեք կարկանդակը մագաղաթով պատված թխում թերթիկի վրա:

Թխել այնքան, մինչև ընդերքը ոսկեգույն դառնա, իսկ օդափոխիչի մեջ տեղադրված ջերմաչափը կարդալը ՝ 160 աստիճան, մոտ 1 ժամ 20 րոպե: Careգուշորեն հանեք ջեռոցից և նրբորեն հանեք թավայի կողմերը: Կեղևի վերևն ու կողքերը քսել ձվի լվանալով, այնուհետև շարունակել թխելը մինչև խորը ոսկեգույն լինելը ՝ մոտ 15 րոպե ավելի: Տեղափոխեք մետաղալարով և թողեք ամբողջովին սառչի, առնվազն 2 ժամ:

Ասպիկ: Tablespoonsելատինը ցանել 2 ճաշի գդալ ջրի վրա, թող մնա մինչև փափկվի, մոտ 5 րոպե: Ավելացրեք 1/2 բաժակ տաքացրած հավի արգանակին, թողեք կանգնի մինչև ժելատինը լուծվի: Կարկանդակի եզրին ձագար տեղադրեք օդանցքի մեջ, կամաց -կամաց ավելացրեք պահեստի խառնուրդ, մի քիչ, որպեսզի այն չլցվի: Մատուցելուց առաջ կարկանդակն ամբողջ գիշեր դնել սառնարանում և հասցնել սենյակային ջերմաստիճանի:


Հավի կարկանդակ խանութը փակման օրը մատուցում է վերջին ուտեստները

ՖՐԵՍՆՈ, Կալիֆորնիա (KFSN) - Tower District- ի հաստատությունը փակում է խանութը ավելի քան 70 տարվա բիզնեսից հետո:

Chicken Pie Shop- ը մատուցեց իր վերջին նախաճաշը կիրակի առավոտյան և պատրաստեց վերջին հավի կարկանդակները այն մարդկանց համար, ովքեր նախապես պատվիրել էին:

Սեփականատեր Գարի Ռոսը ասաց, որ վաճառում է բիզնեսը, որպեսզի կարողանա թոշակի անցնել և ավելի շատ ժամանակ անցկացնել ընտանիքի հետ:

Բայց նրա աշխատանքային ընտանիքը հույս ունի, որ գնորդը կփորձի ձեռնարկությունը փրկել:

Մատուցողուհի ryերի Լոպեսը այստեղ է սկսել 1979 թ.

«Մենք պարզապես պետք է սպասենք և տեսնենք, թե ինչ կլինի: Ես հաստատ հավատում եմ, որ« մի պատուհան փակվում է, մյուսը կբացվի »: Եվ ես հավատում եմ հրաշքների », - ասաց նա:

Լոպեսը ասաց, որ իրեն լավ է զգում հրաժեշտ տալու համար, բայց նա դեռ կցանկանար շաբաթական մի քանի օր աշխատել, որպեսզի օգնի վճարել ամուսնու բժշկական վճարները:

Նրա բոլոր մշտական ​​անդամները եկան տեսնելու նրան ուրբաթ առավոտյան ՝ նրան ճանապարհելու համար, և խումբը երգեց «Ուրախ արահետներ»:

Քաղաքային խորհրդի մի քանի նախկին անդամներ նույնպես կանգ առան ևս մեկ ճաշի: Տեղը հագեցած էր սենտիմենտալ ճաշկերույթներով, ովքեր լուսանկարում էին բիզնեսում վերջին օրը:


Չորս շերտ պեկան կարկանդակ

(39 քվե)

Անձնական նշում ավելացնելու համար դուք պետք է գրանցվեք: Մուտք | Գրանցվել

Իմ գրառումները

Մենք բաղադրատոմսը ավելացնում ենք ձեր Recipe Box- ում:

Սա ավելացվել է ձեր բաղադրատոմսերի տուփին:

Դուք պետք է մուտք գործեք ՝ բաղադրատոմս ավելացնելու համար: Մուտք | Գրանցվել

Կիսվեք այս բաղադրատոմսով

Մեր Չորս շերտ Պեկանի կարկանդակի բաղադրատոմսը շերտավորված է յուղալի միջուկով, փխրուն պեկանով և սառեցված կարկանդակի կեղևով, որն իսկապես դարձնում է այս համեղ աղանդերը: Վրան լցրեք ձեր սիրած պաղպաղակի գդալը և թխկի օշարակի կաթիլը այն դեսերտի համար, որը ցանկանում եք կրկին ու կրկին ուտել:

Այն, ինչ ձեզ պետք կգա

  • 1 սառեցված գլորված կարկանդակի ընդերք (15 ունցիա փաթեթից)
  • 1 (8 ունցիա) փաթեթ սերուցքային պանիր ՝ փափկեցված
  • 1/2 բաժակ շաքարավազ, բաժանված
  • 2 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք, բաժանված
  • 4 ձու, բաժանված
  • 1 բաժակ եգիպտացորենի օշարակ
  • 1 1/4 բաժակ թակած պեկան

Ինչ անել

  1. Ovenեռոցը տաքացրեք մինչև 375 աստիճան F. Անջատեք կարկանդակի կեղևը և տեղադրեք 9 դյույմ խորությամբ ուտեստի կարկանդակի ափսեի մեջ ՝ ընդերքը ամուր սեղմելով ափսեի մեջ:
  2. Միջին ամանի մեջ միացրեք սերուցքի պանիրը, 1/4 բաժակ շաքարավազը, 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածքը և 1 ձուն: Beեծեք ցածր արագությամբ մինչև հարթ մի կողմ դրեք:
  3. Մեկ այլ միջին ամանի մեջ հարեք 3 ձու: Ավելացնել մնացած շաքարավազը, եգիպտացորենի օշարակը և մնացած վանիլինը լավ խառնել:
  4. Կրեմի պանրի խառնուրդը քսել կարկանդակի ընդերքում: Շաղ տալ պեկանով և դանդաղ լցնել եգիպտացորենի օշարակի խառնուրդը պեկանների վրա:
  5. Թխել 40 -ից 45 րոպե, կամ մինչև կենտրոնը կարգավորվի: Թողեք սառչի, այնուհետև դրեք սառնարանում 4 ժամ կամ մինչև պատրաստ լինի մատուցել:

Պարոն սննդի փորձարկման խոհանոցի հուշում:

  • Անհրաժեշտության դեպքում, կարկանդակի կեղևի եզրը ծածկեք փայլաթիթեղով `25 րոպե անց ավելորդ կարմրությունից խուսափելու համար:
  • Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք յուրաքանչյուր կտորի վրա լցնել մի գդալ վանիլային պաղպաղակ և մի կտոր թխկի օշարակ:
  • Եթե ​​ձեզ դուր եկավ այս չորս շերտով պեկանով կարկանդակի այս բաղադրատոմսը, համոզվեք, որ ստուգեք մեր 74 Easy Pie Recipes բաղադրատոմսերի, գումարած 5 տնական կարկանդակի կեղևների մեր հավաքածուն:

Հաջորդը ՝

Կիսվեք այս բաղադրատոմսով

Գնահատականներ և մեկնաբանություններ

Շնորհակալություն ձեր մեկնաբանության համար: Չմոռանաք կիսվել!

Ես պատրաստել եմ կարկանդակը դդումով սերուցքային պանրի փոխարեն:

Չափազանց լավ! Իմ որդին (կամ ես) չեմ կարող բավարարվել:

Ֆանտաստիկ ինձ դուր եկավ համադրությունը: Սա նորից կանեմ:

Կարո՞ղ է սա թխվել, այնուհետև սառեցվել մինչև անհրաժեշտությունը:

Այո, կարող եք թխել, այնուհետև սառեցնել այս կարկանդակը, բայց մենք հավատում ենք, որ այն շատ ավելի լավ համ ունի, երբ այն մատուցվում է թխելուց և սառչելուց հետո:

Կարո՞ղ է սառեցված կարկանդակի կեղևը, որը հալվել է, օգտագործել գլորված կարկանդակի փոխարեն:

Այո, դուք, անշուշտ, կարող եք սառեցված կարկանդակի ընդերքի փոխարեն օգտագործել սառեցված կարկանդակի ընդերքի փոխարեն: :)

Ես դա պատրաստել եմ մի քանի անգամ, և բոլորը սիրում են այն: Ես միշտ սառեցնում եմ այն ​​սառչելուց հետո: Կարծում եմ, որ այն հավանաբար ավելի լավ կդասավորվի, եթե այն մատուցեք հաջորդ օրը: Մի անգամ ես նույնիսկ օգտագործել եմ Graham cracker ընդերքը, որովհետև դա այն ամենն էր, ինչ ունեի, և այն դեռ հիանալի էր: :)

այնքան համեղ և գեղեցիկ կարկանդակ: բոլորը, ովքեր կտոր ունեին, ցանկանում էին բաղադրատոմսը:

Ի՞նչ փոփոխություններ են տեղի ունենում ավելի բարձր բարձրության վրա:

USDA- ն լավագույն տեղեկություններն ունի բարձր բարձրության վրա խոհարարության վերաբերյալ: Կարող եք հետևել ստորև բերված հղմանը: :) http://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/42b73b56-b54f-47e4-84b1-bea0f303cf96/High_Altitude_Cooking_and_Food_Safety.pdf?MOD=AJPERES

Ես կտրեցի 3/4 բաժակ եգիպտացորենի օշարակ, և դա լավ էր: ոչ ապուր

Ես այս կարկանդակը պատրաստեցի Գոհաբանության օրվա համար և այն ջնջվեց: Սիրեց այն: Իմն ընդհանրապես ապուր չի ստացվել: Սուրբ Christmasննդյան տոներին նորից կպատրաստեմ:

Ես ուզում եմ դա պատրաստել մեր Սուրբ Christmasննդյան ընտանեկան հավաքի համար, բայց անհանգստացած նրանց համար, ովքեր ասացին, որ դա անուշ էր: մնացածն ինչ արեցին, որ կատարյալ դուրս եկավ: խորհուրդները կօգնեն

Շատ ավելի լավ է ստացվում, եթե պատրաստում եք փոքրիկ կարկանդակներ (մանրանկարչությամբ կեքս տապակի մեջ): Not soupy, cooks quicker and everyone likes multi-layer two-bite pies.

ayathefern 9319800, Did you use a crust in the mini muffin pans?

I have been baking pies for over 40 years. This pie was a show stopper until I cut it. It was soupy. I read all the comments and did bake in the lower third of the oven. Taking into consideration, the cost of ingredients to bake this pie, I shall not attempt to make it again. By the way, I had baked it for a Church dinner. I am glad I cut it before I brought it to church.

Thank you Mr Food! I made this for Thanksgiving one year for our family get together, and now I am the official Dodds family Pecan Pie maker! Every year since, I have been asked to make it. :) They were amazed when I told them that the cream cheese layer started at the bottom, and it has become a guessing game as to how it ends up on top! Very yummy, and is usually the first one to go. :)

This pie is delicious and easy to make. My husband actually made it, and it came out perfect!

Made according to directions. The top burned because I had to continue to cook it because it was soft and undone. The layers separated and the taste is terrific except for the burned top. I just read the tip to add an extra egg yolk to the cream cheese and cook it in the bottom 1/3 of the oven. I will do that next time and I will also cover the crust with foil. Worth the effort and next time I am sure it will be perfect. Delicious and clever idea.

This sounds So good. Have to try soon..nobody else likes pecan pie so it will be All Mine!!

I have made this pie twice and can never get it to cook evenly. It is always wet. I have done everything to the letter. The first one was not quite done, could've cooked longer. The second one was pure liquid and cooked to the letter. The top was burned but soupy inside. I have no clue what is going on. Two different ovens and two different results. Could not eat but portions of the first and had to throw out the second one completely. Please help.

After reading all the commentsI added one egg yolk to the cream cheese mixture and made sure I cooked the pie in the lower third of the oven. Have made it twice now and has turned out both times. I used a glass pie plate so I could make sure the bottom crust was done. I took about an hour in the oven.

Made this pie for Thanksgiving. Great Hit with everybody. Plan to make again for X-mas.

Made my own crust and followed the recipe for the rest of the pie. Everyone thought it was great. Will keep this recipe in my file and make it often.

Yum- This is wonderful ez, & not too sweet. Saw it on tv then looked it up here. Made it yesterday for the first time on Thanksgiving - & shared the link with several friends on twitter (jgoden). This may be my new holiday favorite. Absoulutely 5 star. Thanks Mr. Food -joyce

This is Good -eating now, made it for Thanksgiving yesterday, it will be on our Christmas table---Thx Mr. Food-joyce

Can't wait to try this one for Thanksgiving!

Հիանալի բաղադրատոմս! Made this for work & they all loved it. Did not use the store-bought pie crust - I make my own - it was great. This will be added to my list of pies to bake! Mmmmmm goooood!

This recipe is a keeper. It was so easy and so very delisious

i rate your four layer pecan pie number 1 my family and friends love it

Thisis my first time to get the four layer pecan pie recipe. i am sure to have this on my Thanksgiving DAY. For I am sure that it will be OOH IT IS SO GOOD . Շնորհակալություն

Thisis my first time to get the four layer pecan pie recipe. i am sure to have this on my Thanksgiving DAY. For I am sure that it will be OOH IT IS SO GOOD . Շնորհակալություն

The Four-Layer Pecan Pie sounds too wonderful that it is surely a MUST MAKE for Thanksgiving. The same for the Cranberry Relish that gets cut into squares. This is going to be a delicious Thanksgiving meal this year thanks to my favorite food person "Mr. Food" whom I've been watching for years. I have several of your books and will get several more! Favorite Fan, Cathy

I was so tickled to see something I can tweek and fix. I have lots of food issues due to a condition I suffer from. I can change the pecans to almonds and this will be just fine for me. I make a twist on pecan pie using almonds instead and you can hardly tell the difference. I can also eat plain cheesecake. This is the best of both worlds. Thank you so very much for having this on tv so I could see it.

truthfully i dont like pecan pie but it looks so good and i may try it after all and if i like it i will definately let u no but it will be on my table for thanksgiving.

I will be making this today @ for the holidays love pecan pie thanks.

This looks so delicious that I for sure will be serving it Thanksgiving Day.Love watching you each day.

I always bake the traditional style Pecan Pie for Thanksgiving, but this year I'm definitely going to try this one. Looks so delicious. Perhaps it Will be. . . "Oh so good"!

i thank this would be a excellent receipe to try for thanksgiving.

I will be trying this for thanksgiving, it does look so good.

Հաղորդել անպատշաճ մեկնաբանության մասին

Վստա՞հ եք, որ կցանկանայիք հաղորդել այս մեկնաբանությունը: Մեր մոդերատորները միջոցներ ձեռնարկելու համար դրոշակավորվելու են:

Շնորհակալություն մեր կայքի բովանդակությունը բարելավելու համար ժամանակ հատկացնելու համար:

Decrease Font Size / Increase Font Size

LATEST TV RECIPE & VIDEO

Munchin' Crunchin' Snack Mix

Do you like buying those trail mix bags from the store so you have something to nibble on when binge-watching TV? Well, we've got a Munchin' Crunchin' Snack Mix that comes together in no time, and has the perfect combo of sweet and salty! Plus, these can last a while, so you might want to make a double batch. Յո!

WHAT'S HOT

You May Also Like

MR. FOOD TEST KITCHEN, the "Mr. Food Test Kitchen" oval, and OOH IT'S SO GOOD!! are trademarks or registered trademarks of Ginsburg Enterprises Incorporated.
© 2021 by Ginsburg Enterprises Incorporated.
Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են.