Նոր բաղադրատոմսեր

6 բան, որ դուք չգիտեիք մայոնեզի մասին

6 բան, որ դուք չգիտեիք մայոնեզի մասին


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Մայոնեզն այն մթերքներից է, որի մասին մենք հակված չենք շատ մտածելու: Դա այն մթերքներից է, որը կամ սիրում ես, կամ ատում, և կամ քսում ես այն ձեռք բերած յուրաքանչյուր սենդվիչի վրա, կամ… փոխարենը օգտագործում ես մանանեխ: Բայց հավանաբար կան շատ բաներ, որոնք դուք չգիտեիք այս հայտնի յուղի, ձվի և քացախի էմուլսիայի մասին:

Դա բարձրակարգ սոուս է


Մայոն չի ստանում այն ​​հարգանքը, ինչին արժանի է: Կան մի քանի տարբեր վարկածներ դրա ծագման մասին, սակայն շատերը համաձայն են, որ այն առաջին անգամ ստեղծվել է Իսպանիայի Մենորկա նահանգի Մահոն քաղաքում և տեղափոխվել Ֆրանսիա ՝ 1756 -ին բրիտանացիների նկատմամբ հաղթանակից հետո: Դա դասական սառը սոուս է, և իր առաջին ճաշացանկը հայտնվել է բարձրակարգ հաստատություններում և թագավորական բանկետներում:

Դա հիմք է հարյուրավոր սոուսների համար


Ավելացրեք մի փոքր մանանեխ և դա ռեմուլադ է: Ավելացնել սխտոր և դա նաոլի: Աիոլիին ավելացրեք զաֆրան և պղպեղ, և դա ռուլետ է: Ավելացնել կտրատած թթու և սոխ, և դա թաթար սոուս է: Ավելացրեք կետչուպ և թթու վարունգ, և դա Հազար կղզի է: Եվ այլն, և այլն…

Դա Երկրի ամենա «կալորիականորեն խիտ» մթերքներից մեկն է


Այն շուկայում մեկ ֆունտի համար ամենա կալորիականությամբ հարուստ մթերքներից մեկն է ՝ 100 գրամի դիմաց մոտ 700 կալորիա:

Ամբողջ աշխարհում կան տատանումներ


Japaneseապոնական մայոնեն (ամենահայտնին Kewpie ապրանքանիշն է) պարունակում է խնձորի կամ բրնձի քացախ և մի պտղունց MSG: Ռուսաստանը այն պատրաստում է արևածաղկի ձեթով և միակ շուկան է, որտեղ մայոնեզը գերազանցում է կետչուպը:

Անհավատալիորեն հեշտ է պատրաստել


Mayo- ն կարելի է պատրաստել ձեռքով, բայց եթե դուք ունեք սննդամթերք կամ բլենդեր, դա նույնիսկ ավելի հեշտ է: Պարզապես մի քանի ձու կոտրեք, մի քիչ քացախ խառնել, դանդաղ կաթել յուղի մեջ մինչև էմուլսիա ստանալը, այնուհետև ավելացնել աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի: Դուք կզարմանաք, թե որքան ավելի լավ է տնական մայոնեզի համը, քան կարասը (հատկապես եթե պատրաստված է ձիթապտղի յուղից և բարձրորակ ձվերից):

Unilever- ը պատկանում է ինչպես Hellmann's- ին, այնպես էլ Best- ին


Hellmann's- ը Արևելյան ափի ամենամեծ ապրանքանիշն էր, իսկ Best- ը ՝ Արևմտյան ափին ՝ քսաներորդ դարի սկզբին, իսկ 1932 -ին Best- ը գնեց Hellmann's- ը: Այնուամենայնիվ, այն ջնջելու փոխարեն, նրանք դա պահեցին նույնը, քանի որ դա տարածաշրջանային ֆավորիտ էր (Best's- ը փոքր -ինչ ավելի տանգիոր է): Ընկերությունը ձեռք է բերվել Unilever- ի կողմից 2000 թվականին:


Մայոնեզի օգտագործման 6 անսպասելի եղանակ

Սենդվիչի համեստ տարածումը կարող է ամեն տեսակի հրաշքներ գործել:

Մայոնեզը վիճելի համեմունք է: Ոմանք, ովքեր մեծացել են կարտոֆիլի աղցաններով և մայոնեզով սենդվիչներով, այժմ կարող են կանգնել դրա դիմաց, իսկ ոմանք տարանջատված չեն մայոնեզով, բայց ավելի շատ ուրախ են տապակած կարտոֆիլի կարտոֆիլը տնային պայմաններում պատրաստելու համար:

Անկախ նրանից, թե ինչ դիրքորոշում ունեք նյութի նկատմամբ, մի՛ ժխտեք, որ այն իսկապես օգտակար կարող է լինել: Մայոնեզը, հատկապես տնական տեսակը, ունի ընդամենը երեք հիմնական բաղադրիչ ՝ թթու, ինչպես քացախը կամ կիտրոնի հյութը, ձվի դեղնուցները և չեզոք յուղը: Մի քիչ աղ և վնաս չի հասցնում, բայց դա չի տալիս հիմնական բաղադրատոմսը: Եվ այնքան շատ բաներ կան, որ ձվի դեղնուցների և յուղի էմուլսիան կարող է բարելավվել, ինչի մասին դուք գուցե չէիք սպասում:


6 բան, որ դուք չգիտեիք, որ կարող եք խորովել

Երբ ամառային ժամանակը մոտենում է անկյունին, դա նշանակում է, որ գրիլի սեզոնն է: Ձեր սնունդը խորովելու համար շատ օգուտներ կան: Եվ չասած ՝ հնարավորությունները, թե ինչ կարող եք խորովել, անսպառ են: Գրիլը այլևս միայն հյութալի բուրգեր կամ սթեյք պատրաստելու համար չէ: Դուք կարող եք խորովել բանջարեղենից, մրգերից, աղցաններից, ձկներից, տոֆուից, պիցցայից և այլն:

Եվ հետ GoWISE USA չծխող էլեկտրական փակ գրիլ, դուք կարող եք զգալ այդ խորոված սննդի համը ներսում: Այն բավականաչափ կոմպակտ է ՝ տեղավորվելու ձեր խոհանոցի վաճառասեղանին և այնուհետև պահելու համար ձեր խոհանոցի պահարաններում: Իսկ ծխե՞լ ամբողջ տունը: Պետք չէ անհանգստանալ դրա մասին, երբ պարզապես ջուր եք լցնում կաթիլային սկուտեղի մեջ: Այն վերացնում է ծուխը ՝ միևնույն ժամանակ տալով ձեր սննդին այդ ծխագույն համը: Մենք GoWISE USA- ում գտել ենք ձեզ մի քանի օգտակար խորհուրդներ, որոնք կարող եք օգտագործել գրիլի ժամանակ և տարբեր բաղադրատոմսեր, որոնց մասին չգիտեիք, որ հնարավոր է գրիլով:

Խորովածի առողջության առավելությունները

Երբ դուք խորովում եք, ավելի քիչ ճարպ եք ուտում, քանի որ ավելորդ ճարպը հալչում և կաթում է, երբ խորովում եք: Խորոված բանջարեղենը ձեզ համար ավելի լավ է, քանի որ դրանք ավելի շատ են պահպանում իրենց վիտամիններն ու հանքանյութերը: Բանջարեղենը, որը գցում եք գրիլին, սովորաբար թարմ է, ինչը բանջարեղենի պահածոյից ավելի առողջ այլընտրանք է: Միսը խորովելիս այն իրականում ավելի շատ ռիբոֆլավին և թիամին է պահպանում: Այս սնուցիչները կարևոր դեր են խաղում առողջ սննդակարգում, քանի որ դրանք խթանում են նյութափոխանակությունը և ավելացնում էներգիան: Քանի որ գրիլը կողպվում է ավելի խոնավության մեջ ՝ ձեր ստեղծագործությունները դարձնելով ավելի հյութալի, դուք ավելի քիչ հակված կլինեք հասնել համեմունքների ՝ ձեր ուտեստները ջազացնելու համար: Սա նշանակում է ավելի քիչ կալորիա ուտել և ավելի քիչ անառողջ նյութեր դնել ձեր մարմնում:

Խորհուրդներ մրգեր խորովելու համար

Մրգերը հիանալի ապրանք են խորովելու համար, քանի որ խորովելը կհանգեցնի նրանց բնական շաքարերին ՝ դարձնելով ավելի քաղցր ուտեստ: Քանի որ պտուղը բավականին փխրուն է, համոզվեք, որ դրանք կտրեք ավելի մեծ կտորների և կտորների, որոնք կօգնեն պահպանել իրենց ձևը: Մրգերը խորովելիս համոզվեք, որ օգտագործում եք յուղ, որը կաշխատի բարձր ջերմաստիճաններում, ինչպես նաև հաճոյանալու ձեր պտուղների համը: Խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել կոկոսի կամ խաղողի սերմի յուղ: Մրգերի վրա անհրաժեշտ կլինի միայն մի փոքր յուղ քսել: Ձեր նախընտրությունն է, եթե ցանկանում եք ձեր պտուղը խորովել մաշկով կամ առանց դրա: Շամփուրները կարող են օգտագործվել պտուղը կպցնելու համար, որպեսզի համոզվեք, որ այն չի ընկնի դարպասների միջով, բայց մեր էլեկտրական փակ գրիլով դուք ստիպված չեք լինի: Որոշ մրգեր, որոնք մենք լավ ենք ճանաչում գրիլ, խնձոր, ելակ, մանգո, արքայախնձոր և այլն: Եթե ​​դուք ցիտրուսային մրգեր եք խորովում, ինչպես նարինջը, կիտրոնը, կրաքարը և գրեյպֆրուտը, դրանք նախապես շաքարավազով պատեք: Սա կպահի կեղևները կպչելուց և կհանգեցնի կարամելացված ավարտի:

Խորհուրդներ բանջարեղենի խորովելու համար

Խորոված բանջարեղենը նաև ցանկացած կերակուրի կատարյալ կողմն է `այդ համեղ, կարամելացված համի շնորհիվ: Ավելի մեծ բանջարեղեն, օրինակ ՝ ցուկկինի, ծաղկակաղամբ կամ կարտոֆիլ, խորովելը նույնքան հեշտ է, որքան փոքրերը: Պարզապես կտրեք ավելի մեծ բանջարեղենը հաստ տախտակների մեջ, երկու կողմը քսեք ձիթապտղի յուղով, շաղ տվեք ձեր ուզած լցոնումները և յուրաքանչյուր կողմից 2-4 րոպե խորովեք ՝ կախված հաստությունից: Կոբի վրա եգիպտացորենը խորովելը բավականին պարզ է, պարզապես հանեք կեղևները և տեղադրեք գրիլին: Օգտագործեք շամփուրներ ՝ ավելի փոքր բանջարեղեններ խորովելու համար, ինչպիսիք են պղպեղը, բրյուսելյան ծիլերը կամ սնկերը, հատկապես, եթե բացօթյա գրիլ եք օգտագործում, որպեսզի դրանք չընկնեն վանդակաճաղերի միջով:

-Ի հետ GoWISE USA փակ էլեկտրական գրիլ, դուք կարող եք ցանկացած բանջարեղեն պատրաստել մակերեսին և անհանգստանալ, որ դրանք չեն ընկնի: Հազար (այո, հազար) խորովել կարելի է: Romaine, radicchio, iceberg, endive և կաղամբը բոլորը իդեալական են խորովելու համար, քանի որ դրանք լավ են այրվում: Հազարը խորովելու լավագույն մեթոդը դա ուղղահայաց կտրատելն է, ձիթայուղով և համեմունքով շաղ տալը և կտրատած կողմը տեղադրել ձեր խորովածի վրա: Այդ թուլացած որակին հասնելու համար անհրաժեշտ կլինի միայն մի փոքր եփել հազար, քանի որ այն արդեն ունի թեթև հյուսվածք: Ավոկադոն խորովելը նրանց տալիս է այն ծխագույն համը, որը հում ավոկադոն չի կարող տալ: Փորձեք ընտրել ավելի մեծ ավոկադո, որոնք հիմնականում հասուն են: Մնում է դրանք մաքրել և կտրատել, հանել փոսը և ձիթայուղով քսել նախքան խորովելը: Այս ուտեստը խորովելու առավելությունն այն է, որ դրանք կարող են պահվել մի քանի օր առաջ ՝ դարչնագույն դառնալուց առաջ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ դրանք ձիթապտղի յուղով ծածկելը կանխում է օքսիդացումը:

Ընդհանուր առմամբ, բանջարեղենը խորովելը հիանալի գաղափար է, քանի որ այն ավելի շատ համ է հաղորդում ձեր ուտեստներին ՝ առանց ավելորդ ավելորդ, ծանր սոուսների կամ ճարպերի ավելացման:

Խորոված եգիպտացորեն սխտորով պանիրով ​​մայո

Այս ուտեստի անուշահոտ փխրունությունը ձեզ կհիշեցնի եգիպտացորենի մասին, որը դուք ստանում եք տեղական փողոցների սննդի սայլերի վրա: Մենք ընտրեցինք պղպեղի փոշին ՝ որպես մեր նախընտրած համեմունք ՝ այն մի փոքր համեմելու համար: Լայմի հյութն ավելացնում է այդ արդեն իսկ համեղ համը: Եթե ​​ձեզ դուր չի գալիս ավելի սուր համը, ազատ զգալ ավելացրեք ձեր նախընտրած հավելումները: Կարևոր է հիշել, որ նախ թողեք, որ ձեր գրիլը տաքանա, որպեսզի համոզվեք, որ ձեր սնունդը շատ չի եփվի կամ չի չորանա գրիլի վրա երկար մնալուց:

5 ճաշի գդալ պանիր սխտոր մայոնեզ

մի քանի կիլանտրո տերև զարդարման համար

Քաշեք եգիպտացորենի կեղևը և դրանք հետ կապեք: Քսեք կարագը ամբողջ ձիթապտղի վրա, որպեսզի այն ամբողջությամբ պատված լինի: Այնուհետեւ, պանիր սխտորի մայոնեզը տարածեք եգիպտացորենի բոլոր կողմերում: Պապրիկայի փոշին հավասարաչափ ցանել ձագի վրա: Կրկնեք քայլերը մնացած ձագերի համար:

Միացրեք ձեր գրիլը միջին բարձրության վրա և թող տաքանա: Տեղադրեք եգիպտացորենը գրիլի վրա և խորովեք 15 րոպե կամ մինչև ամբողջովին եփած ՝ երբեմն շրջվելով: Հեռացրեք եգիպտացորենը գրիլից և թարմ կրաքարի շփեք եգիպտացորենի վրա: Վերևում մի քանի հատ cilantro տերև շաղ տալ պարմեզան պանիրով: Serառայել անմիջապես:

Strawberry Shortcake Skewers with Blueberry Glaze

Այս քաղցրավենիքի քաղցրության գերբեռնվածությունը հիանալի է դարձնում այն ​​խորովելու համար: Ելակի փափուկ հյուսվածքի և փխրուն կիլոգրամ տորթի հյուսվածքի համադրությունը սա դարձնում է կատարյալ ամառային բաղադրատոմս: Խառնուրդի համար եգիպտացորենի յուղ օգտագործելը իդեալական է, քանի որ խորովելիս այն ունի շատ քիչ հոտ և ծխի բարձր կետ `մեղմ համով: Ելակի և ֆունտ տորթի գրիլում շատ ժամանակ պետք չէ ՝ իրենց նուրբ բնավորության պատճառով: Մենք ընտրեցինք հապալասի համով փայլ `այն ելակից փոխելու համար, բայց առաջ գնացեք և պատրաստեք ձեր սեփական փայլը:

¼ բաժակ հապալաս, սառեցման դեպքում հալեցված

Preերմացրեք գրիլը ցածր միջին ջերմության վրա: Մինչ սպասում եք գրիլի տաքացմանը, ֆունտով տորթը կտրատեք շերտերի, ապա ՝ խորանարդի: Փոքր ամանի մեջ միացրեք եգիպտացորենի յուղը և մեղրը:

Հարիչով հարեք սերուցքը, շաքարավազը և կիտրոնի համը ամանի մեջ: Coածկեք և սառեցրեք մինչև պատրաստ օգտագործելը:

Կտրեք ֆունտ տորթի խորանարդը և ելակը շամփուրների միջով: Եթե ​​օգտագործում եք փայտե շամփուր, օգտագործելուց առաջ անպայման շամփուրները թրջեք ջրի մեջ 1 ժամ: Այնուհետև թեթև քսեք յուղի և մեղրի խառնուրդը ամբողջ շամփուրների վրա:

Շոգեխաշածները խորովեք 2 րոպե յուրաքանչյուր կողմում, կամ մինչև ֆունտով տորթը ոսկե դարչնագույն լինի, և ելակները մի փոքր փափկվեն:

Բլենդերի մեջ միացրեք ջնարակի բոլոր բաղադրիչները և խառնեք մինչև հարթ: Կաթել շամփուրների վրա և սերուցքի կողքին մատուցել շամփուրներ:


Բելգիական ֆրիտի որակը շատ կարևոր է, և վերջնական արդյունքը կախված է ճաշ պատրաստելուց առաջ ջերմաստիճանից: Տապակելուց առաջ կարտոֆիլը չի ​​կարող սառեցվել կամ շատ փափուկ լինել, քանի որ դրանք կատարյալ հավասարակշռության կարիք ունեն `ապահովելու համար, որ տապակվելուց հետո նրանք լինեն փխրուն և համեղ: Կատարյալ բելգիական ֆրիտը նույնպես ունի ոչ ավելի, քան մեկ սանտիմետր (0.4 դյույմ) հաստություն, և ընթացակարգը ներառում է կարտոֆիլի կրկնակի տապակումը: Փաստորեն, դրանք պատրաստվում են նույնիսկ ձեթի և կովի ճարպի խառնուրդից պատրաստված հատուկ յուղի մեջ:

Պե՞տք են լրացուցիչ ապացույցներ, որ բելգիացիները լրջորեն են վերաբերվում կարտոֆիլին: 2014 -ին մի խումբ հաջողությամբ քարոզարշավ արեց ՝ ուտեստը ՅՈESՆԵՍԿՕ -ի մշակութային գանձերի ցանկում ներառելու համար: Հաջորդ կանգառը ՝ Համաշխարհային ժառանգության կարգավիճակը:


Համեմունքները ներառում են յուղ (դա աղի, պղպեղի կամ այլ համեմունքների հետ կապ չունի), և եթե թավայի վրա շատ քսեք, կարող է կպչուն թաղանթ առաջանալ: Մի թեյի գդալ յուղ պետք է բավարար լինի 10 դյույմանոց տապակի ներքին և արտաքին մակերեսը ծածկելու համար:

Մի անհանգստացեք, դուք կարող եք օգտագործել մետաղյա սպաթուլա `ձեր չուգունե տապակի մեջ բուրգերներ շրջելու համար: Ի տարբերություն չկպչող կաթսաների, չուգունի սպասքը չունի և չի պարունակում քիմիական ծածկույթ, որը շերտավորվում է: Եթե ​​թավայի և տապակի համեմունքը մի փոքր քերվի, այն կարող է պարզապես նորից համեմվել:


10 բան, որ դուք չգիտեիք Բելառուսի մասին

Եթե ​​նրանք ինձ նախկինում ասեին, որ այն երկրներից մեկը, որը ես կայցելեմ Եվրոպայում սովորելու ընթացքում, լինելու է Բելառուսը, ես նման կլինեի Ռուսաստանին, ճիշտ?”.

ՄԱՆԿԱՈԹՅՈՆ: Այսինքն ՝ մի տեսակ: Ես գիտեի, որ Բելառուսը հենց Ռուսաստանում չէ, և որ այն գտնվում էր ինչ -որ տեղ Եվրոպայում, բայց ես գաղափար չունեի դրա մշակույթի, լեզվի, ժառանգության կամ պատմության մասին:

Այս ճամփորդությունը, անշուշտ, բացեց իմ աչքերը այս երկրի թերագնահատված գոհարի վրա: Նրանց մարդիկ ամենագեղեցիկն են, ամենաբարյացակամը և օգտակարը Ես երբևէ հանդիպել եմ որևէ ճանապարհորդության. Տղերք, երբ անծանոթը թռչում է ձեր ավտոբուսի մեջ ՝ օգնելու ձեզ գտնել ձեր նպատակակետը, որը պատահում է քաղաքի մյուս ծայրում: Կարող եք վստահ լինել, որ գեղեցիկ վայրում եք:

Բացի վիզայի ընթացակարգի և սահմանը հատելու բազմաթիվ խնդիրներից, որոնք ես հետագայում անպայման կկիսեմ ձեզ հետ, այն, անշուշտ, լի էր մի վայրով, որը պետք է ուսումնասիրել և անել: Բայց նախ թույլ տվեք կիսվել ձեզ հետ որոշ պատահական փաստերով, որոնք ես հայտնաբերել եմ Բելառուս կատարած իմ ճանապարհորդության ընթացքում և#8230

1| Սկսելու համար, Բելառուսը գտնվում է արանքում Լեհաստան, Լիտվա, Լատվիա, Ուկրաինա և Ռուսաստան և ունի մոտ 9,5 միլիոն բնակիչ: Հիմնական լեզուն բելառուսական է, և այն առավել նման է լեհերենին, քան ռուսերենը: Նրա մայրաքաղաքը Մինսկն է:

2| Դա չափազանց հարթ երկիր է, ես հորիզոնում նույնիսկ մի փոքր բլուր չտեսա: Դա պայմանավորված է նրանով, որ նրա ամենաբարձր լեռը ՝ Ձյարժինսկայա լեռը, միայն է 346 մետր բարձրություն. Չնայած այն ունի շատ խիտ անտառներ:

3 | Բելառուսը նման է պանրի դրախտին: Եվ դա հայտնի է իր բարձրորակ կաթնամթերքի համար: Որոշ պանրի համը կարագի, մայոնեզի և պանրի համադրություն էր, և երբ ես հետաքրքրվեցի դրանց մասին, նրանք լրջորեն ասացին, որ դա պարզապես պանիր է: Հուզիչ համեղ!

Սա երկնքից եկած պանիրն է:

4| Մինսկը նման է Ֆենիքսի, այն քանդվել է 8 առիթ: Վերջին անգամ այն ​​վերակառուցվել է Երկրորդ համաշխարհային պատերազմից հետո ՝ Ստալինյան դասական ոճի ճարտարապետությամբ:

5| Մայրաքաղաք Մինսկ, ավելի հին է, քան Մոսկվան: Նրանք գտել են 1067 թվականով թվագրված պատմական տեղեկանքներ:

6| Նրանց ամենակարևոր ազգային տոնն է Ազատության օր ՝ մայիսի 9 -ին. Նրանք նշում են Գերմանիայի օկուպացիայի ավարտը Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ժամանակ:

7| Դեմոկրատական ​​Բելառուսիայի Նոբելյան մրցանակի առաջին դափնեկիրը կին է: Նրա անունը Սվետլանա Ալեքսիևիչ է, և նա այս տարի արժանացել է դրան (2015 թ.) Գրականության մեջ կատարած աշխատանքի համար:

Դրոշի ձևավորում ընտրությունների օրվա համար

8| Բելառուսը հայտնի է որպես «Կարտոֆիլի ազգ», քանի որ նրանք ունեն ավելի քան 300 կարտոֆիլի բաղադրատոմս: Նրանք նույնիսկ կարտոֆիլի բլիթներ ունեն, և դրանք զարմանալի են:

Կարտոֆիլի բլիթ հավով

9| Բելառուսը զարգացրել է իսկապես մրցունակ և արդյունավետ ՏՏ ոլորտ: Այն առաջացրել է համաշխարհային սով Viber Messenger հավելված և խաղը Տանկերի աշխարհ.

10| Թեև այս փաստը դեռ մի փոքր վիճելի է, Իսահակ Ասիմով ծնվել է Բելառուսի տարածքում:


6 բան, որ հավանաբար չգիտեիք ավոկադոյի մասին


Լուսանկարը ՝ Tashka2000 Getty Images- ի միջոցով

Դուք գիտեք, որ նրանք պատրաստում են ձվաբջիջ մարդասպան և սիրված են գուակամոլի սիրահարների շրջանում: Դուք կարող եք նաև իմանալ, որ լավ ուտել կարող եք ուտել ՝ շնորհիվ առողջ ճարպերի և սննդարար նյութերի: Բայց ավոկադոյի հզոր ուժերը ձգվում են ավելի հեռու, քան դուք հավանաբար պատկերացնում եք:

1. Ավոկադոն միրգ է, իսկ ավելի կոնկրետ ՝ հատապտուղ

Հնարավոր է, որ դուք հակված լինեք այն բանջարեղեն անվանել ՝ շնորհիվ իր կանաչ երանգի և անուշաբույր համի, բայց ավոկադոն տեխնիկապես միրգ է, և նույնիսկ ավելի կոնկրետ ՝ մեկ հատիկ հատապտուղ: Պտուղը «ծաղկի հասունացած ձվարան է», ըստ Կալիֆորնիայի համալսարանի գյուղատնտեսության և բնական ռեսուրսների: Պտուղները բաղկացած են արտաքին կոշտ շերտից (մաշկը կամ կեղևը), միջին շերտը, որը մենք սովորաբար պատկերացնում ենք որպես պտղի միս և պատյան սերմերի (կամ սերմերի) շուրջ: Ավոկադոն հետագայում դասակարգվում է որպես մսոտ ի տարբերություն չոր մրգի, և հատապտուղի, այլ ոչ թե թրթուրի, որն ունի կոշտ փոսեր կամ քարեր, ինչպես դեղձը:

2. Ավոկադոն ավելի շատ կալիում ունի, քան բանանը
Մեկ ավոկադոն պարունակում է 975 միլիգրամ կալիում, մինչդեռ բանանը, որը հայտնի է կալիումով հարուստ լինելու համար, տալիս է դրա միայն կեսը ՝ 487 միլիգրամ մեկ մեծ պտղի համար:

3. Նրանք ավելի արագ կհասունանան ՝ բանանով կամ շուրջը խնձորով
Խոսելով բանանների մասին: Դեղին պտուղը, ինչպես նաև խնձորը, արտազատում են էթիլենային գազ, որը բնական բույսերի հորմոն է: Եթե ​​դուք պահում եք ձեր չհասած ավոկադոն շագանակագույն տոպրակի մեջ ՝ խնձորով կամ բանանով, պայուսակի մեջ փակված գազերը կօգնեն այդ կանաչ տղաներին ավելի արագ հասունանալ, հայտնում է The Haas Avocado Board- ը:

4. Ավոկադոն մի քանի բարձր սպիտակուցային մրգերից մեկն է

Մեկ ավոկադոն պարունակում է չորս գրամ սպիտակուց, ինչը մրգերից ստացված ամենաբարձր քանակի մեջ է:

Եվ դա լավ որակի սպիտակուց է, որը պետք է սկսել: Չնայած դրանք չեն պարունակում յուրաքանչյուր սպիտակուցի ձևավորման համար անհրաժեշտ յուրաքանչյուր ամինաթթու, դրանք ունեն բոլոր 18 կարևորները, հայտնում է San Francisco Chronicle- ը: Բացի այդ, այդ ամբողջ սպիտակուցը հասանելի է մարմնի օգտագործման համար, մինչդեռ որոշ սպիտակուցներ, որոնք դուք կարող եք ստանալ մսի աղբյուրներից, ոչ:

5. Կարող եք դրանք փոխանակել կարագի համար թխած ապրանքների բաղադրատոմսերի հետ
Քսուքային հյուսվածքը և առողջ ճարպերը զարմանալիորեն հեշտ փոխարինում են թխում: Եվ ոչ, դուք չեք պատրաստի կանաչ կեքս: Theիշտ համամասնություններով, դուք կարող եք հրաժարվել որոշ կարագից և ավոկադոյով փոխարինել ավելի առողջ շոկոլադե թխվածքաբլիթներով, բանանի հացով և բլիթներով ՝ շնորհիվ ավոկադոյի այս համեղ բաղադրատոմսերի, որոնք կազմվել են մեր ընկերների կողմից POPSUGAR Fitness- ում:

6. Պետք չէ Կերեք Դրանք կօգտվեն իրենց առավելություններից
Մի կողմ թողնելով սննդային առավելությունները ՝ ավոկադոն կարող է առանցքային դեր խաղալ ձեր առողջ մազերի և մաշկի առօրյայում: Ավոկադոյի ներսում առկա հակաօքսիդանտները, ամինաթթուները և եթերայուղերը կարող են օգնել վերականգնել վնասված մազերը, խոնավեցնել չոր մաշկը, բուժել արևայրուքները և գուցե նույնիսկ նվազագույնի հասցնել կնճիռները, հաղորդում է HuffPost Style- ը:


Թեթև մայոնեզին համ հաղորդելու 8 եղանակ

Եթե ​​կարծում եք, որ ձեզ դուր չի գալիս թեթև մայոնեզը, ապա այլ կերպ կզգաք դրա ավելի անուշաբույր տարբերակի մասին: Ահա սենդվիչներն ու աղցանները կամ սոուս պատրաստելու 8 հեշտ եղանակ ՝ թեթև մայոնեզին որոշ գույն և համ ավելացնելով.

  • Վասաբի մայոնեզ. 1 թեյի գդալ փոշի վասաբի (ճապոնական ծովաբողկ) ավելացնել 1/2 բաժակ թեթև մայոնեզի համար:
  • Մանգո մայոնեզ. Խառնել 1/2 բաժակ թեթև մայոնեզը մի բաժակ մանգոյի կտորների հետ:
  • Սխտոր մայոնեզ. Մի թեյի գդալ մանրացված կամ աղացած սխտոր և 1/2 թեյի գդալ չոր մանանեխ խառնել մի բաժակ թեթև մայոնեզի մեջ:
  • Թահինի մայոնեզ. 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ և թահին (քնջութի սերմի մածուկ) լցնել 1/2 բաժակ թեթև մայոնեզի մեջ:
  • Chutney մայոնեզ. Խառնել 1/8 բաժակ չաթնի և 1/2 թեյի գդալ կարրի փոշու և կրաքարի հյութի հետ 1/2 բաժակ թեթև մայոնեզի հետ:
  • Չորացրած լոլիկի մայոնեզ: 1/8 բաժակ մանր կտրատած չորացրած լոլիկը խառնել 1/2 բաժակ թեթև մայոնեզի մեջ:
  • Պեստո մայոնեզ. 1 1/2 ճաշի գդալ պեստո խառնել 1/2 բաժակ թեթև մայոնեզի մեջ:
  • Դիժոնեզ. 1 1/2 ճաշի գդալ Դիժոնի մանանեխը խառնել 1/2 բաժակ թեթև մայոնեզի հետ:

1. Տաբասկո ընկերությունը հիմնված է Լուիզիանա նահանգի Էվերի կղզում (որն իրականում կղզի չէ) ավելի քան 150 տարի:

Ընտանիքին պատկանող McIlhenny Company- ն հինգ սերունդ է զարգանում: Էյվերի կղզի և Նոր Օռլեանից ընդամենը երկու ժամ հեռավորության վրա, որտեղ կարմիր պղպեղի բոլոր սերմերը դեռ աճեցված են, տաք սոուսը ՝ տակառով հնեցված, իսկ աղը ՝ բաղադրատոմսի համար: Բայց Էյվերի կղզին իրականում ընդհանրապես կղզի չէ և տիրապետում է աղի հանքին, որը ցամաքային գմբեթ է, որը նստած է ժայռի աղի հունի գագաթին:

Կարող եք այցելել շրջակայք, շրջել գործարանում և նույնիսկ ճաշել տեղում գտնվող ռեստորանում, որը պարունակում է կծու Cajun և դասական հարավային ուտեստներ ՝ բոլորը համտեսված Տաբասկոյով: (Այնտեղ տեղադրեք նույնիսկ ձեր սեփական արյունոտ Մարիի բարը):

Էյվերի կղզում է գտնվում նաև 170 ակր մակերեսով կիսաբուսաբանական այգին և թռչունների արգելավայրը, որը հայտնի է որպես ungունգլիների այգիներ:


6. Արտադրողները ողջունում են երկրպագուների կողմից ներկայացված հարցերը

Դա & rsquos ճիշտ է: The Ուղիղ եթեր կայքը կոչ է անում դիտողներին իրենց հարցերն ու մեկնաբանությունները ներկայացնել համահաղորդավարներին: Դա անելու երկու եղանակ կա & mdashfirst, կարող եք առցանց հաղորդագրություն ուղարկել show & rsquos վիրտուալ մուտքի արկղի միջոցով: Կամ դուք կարող եք դա անել հին դպրոցական եղանակով և ուղարկել մուտքագրված կամ ձեռագիր նամակ (շնչահեղձ) նամակ ստուդիայի և rsquos պաշտոնական փոստային հասցեին:

Ապրեք Քելիի և Ռայանի հետ
Լինքոլնի հրապարակ 7
Նյու Յորք, NY 10023