Նոր բաղադրատոմսեր

Ամառային շոգեխաշած

Ամառային շոգեխաշած


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ես ասում եմ ամառ, որովհետև դրա բաղադրիչներն ամռանը ավելի էժան և մատչելի են: ամուսինս ամբողջ ամառ կբացեր դա ... սա մեր փոքրիկ ընտանիքում շաբաթական պատրաստված բաղադրատոմսերից է :) մի որոշ ժամանակ .. Հուսով եմ ձեզ դուր կգա :)
Դա տատիկից մայրիկիս ուղարկված բաղադրատոմսն է, իսկ մայրիկիցս ինձ :)

  • 6 միջին սոխ
  • 9-10 միջին գազար
  • 1,5 կգ պղպեղ
  • 2 կգ լոլիկ
  • աղ
  • յուղ

Մատուցումներ. -

Պատրաստման ժամանակը. 120 րոպեից պակաս

ԲԱՆԱԿԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՄ Ամառային շոգեխաշած.

Սկզբի համար մաքրեք լոլիկը: Սոխը կտրված է բարակ թեփուկների / շերտերի: Գազարը քերել և պղպեղը կտրել ոչ շատ փոքր կտորների: Ես դրանք պատրաստում եմ մոտ քառակուսի դյույմ: Մաքրել կարտոֆիլը, կտրատել հյութը: Կաթսայի մեջ այնքան յուղ լցրեք, որ ծածկվի հատակը: Սոխը եփել այնքան, մինչև ստանա մի փոքր ոսկեգույն երանգ: Ավելացնել գազարը և թողնել միջին ջերմության վրա, մինչև գազարը եփվի և փափկի: Ավելացնել պղպեղը և թողնել առնվազն 10 րոպե (կախված նրանից, թե ցանկանում եք, որ պղպեղը լինի փափուկ կամ մի փոքր ավելի փխրուն շոգեխաշածի մեջ): Վերջում ավելացնել թակած լոլիկը և աղը: Թողեք կրակի վրա առնվազն մոտ 10-15 րոպե, և շոգեխաշածը պատրաստ է:

Haveվարճացեք :) Ես երաշխավորում եմ, որ դուք կսիրահարվեք ամառային շոգեխաշածին :)

Խորհուրդների կայքեր

1

Լոլիկի կեղևն ավելի հեշտ դարձնելու համար կարող եք 1 րոպե եռացրած ջուր լցնել տապակի մեջ, այնուհետև լցնել այն և լցնել սառը ջուրը: Կեղևը շատ արագ կհանվի:

2

Մայրիկիս գաղտնիքը այս շոգեխաշածի մեջ այն է, որ աղ ավելացնելուց և համին համապատասխանեցնելուց հետո ավելացնել մի մեծ գդալ շաքար: Փորձիր :)


Տեսանյութ: Շոգեխաշած ձուկը կարտոֆիլով - Վիդեո ռեցեպտ (Մայիս 2022).