Նոր բաղադրատոմսեր

Սմբուկով աղցան մայոնեզով

Սմբուկով աղցան մայոնեզով


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Թխել սմբուկները, դնել ամանի մեջ և վրան աղ ցանել, այնուհետև ծածկել ամանը և թողնել այսպես 10-15 րոպե, այնուհետև սմբուկը մաքրել սառը ջրի տակ:

Խտացրեք մաղով:

Կտրեք սոխի կշեռքները, այնուհետև դրեք սմբուկը դրա վրա, մանրիչի վրա և միասին մանրացրեք մինչև սմբուկը դառնա մածուկ:

Մայոնեզի համար դեղնուցը խառնել մանանեխի, կիտրոնի հյութի, մանրացված սխտորի և մի փոքր աղի հետ, այնուհետև խառնել ՝ աստիճանաբար կաթելով յուղը:

Մայոնեզի վրա ավելացնել սմբուկը սոխով, լավ խառնել, ապա համեմել աղով և պղպեղով:

Թող ուտեստը սառչի, մինչև պատրաստ լինի մատուցել:

Աղցանը կարելի է մատուցել տոստով, կամ պարզ, համեմված թխած պղպեղով և ինչու ոչ ՝ աղած պանիրով:

Բարի ախորժակ!



Տեսանյութ: Салат Корейский с баклажанами. Կորեական աղցան սմբուկով. Eggplant Korean Salad (Հունիսի 2022).