We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Թխել սմբուկները, դնել ամանի մեջ և վրան աղ ցանել, այնուհետև ծածկել ամանը և թողնել այսպես 10-15 րոպե, այնուհետև սմբուկը մաքրել սառը ջրի տակ:
Խտացրեք մաղով:
Կտրեք սոխի կշեռքները, այնուհետև դրեք սմբուկը դրա վրա, մանրիչի վրա և միասին մանրացրեք մինչև սմբուկը դառնա մածուկ:
Մայոնեզի համար դեղնուցը խառնել մանանեխի, կիտրոնի հյութի, մանրացված սխտորի և մի փոքր աղի հետ, այնուհետև խառնել ՝ աստիճանաբար կաթելով յուղը:
Մայոնեզի վրա ավելացնել սմբուկը սոխով, լավ խառնել, ապա համեմել աղով և պղպեղով:
Թող ուտեստը սառչի, մինչև պատրաստ լինի մատուցել:
Աղցանը կարելի է մատուցել տոստով, կամ պարզ, համեմված թխած պղպեղով և ինչու ոչ ՝ աղած պանիրով:
Բարի ախորժակ!
