Նոր բաղադրատոմսեր

Կիտրոնի կակաչի սերմի Cupcakes բաղադրատոմսը

Կիտրոնի կակաչի սերմի Cupcakes բաղադրատոմսը



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Բաղադրատոմսեր
  • Սպասքի տեսակը
  • Տորթ
  • Մինի տորթեր
  • Cupcakes
  • Կիտրոնի թխվածքաբլիթներ

Կիտրոնի կակաչի այս քաղցր cupcakes- ի վրա լցված է կիտրոնի կաթնաշոռ և մասկարպոնե սառցաբեկոր: Աղջիկների ծննդյան տոնի համար դրանք «թիթեռի բլիթներ» դարձնելու համար հետևեք բաղադրատոմսին, ապա տեսեք ձեր «թիթեռները» հավաքելու ծանոթագրությունը:

6 հոգի պատրաստել են սա

ԲաղադրությունըSerառայում է: 5

  • 100 գ պարզ ալյուր
  • 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • 1/4 թեյի գդալ աղ
  • 55 գ կարագ, փափկեցված
  • 150 գ շաքարավազ
  • 2 ձու
  • 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
  • 1 ճաշի գդալ կակաչի սերմեր
  • 1 կիտրոնի կեղև և հյութ
  • 125 մլ թան
  • Սառցակալում
  • 250 մլ մասկարպոնե պանիր
  • 2 ճաշի գդալ շաքարավազ
  • 1/2 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
  • 3 ճաշի գդալ կիտրոնի կաթնաշոռ

ՄեթոդՆախապատրաստում ՝ 30 րոպե ›Եփել ՝ 25 րոպե› Պատրաստ է ՝ 55 րոպե

  1. Preեռոցը տաքացրեք 180 C / Գազ 4. Թարմացրեք 10 կեքսով թխվածքաբլիթ կեքսով:
  2. Մի ամանի մեջ խառնել ալյուրը, փխրեցուցիչը և աղը: Սննդի պրոցեսորի ամանի մեջ հարել կարագը և շաքարավազը մինչև սերուցքային: Ավելացրեք ձվերը մեկ առ մեկ ՝ շարունակելով հարել, ապա ավելացրեք վանիլինը, կիտրոնի համը, կիտրոնի հյութը և կակաչի սերմերը:
  3. Այնուհետեւ ավելացրեք ալյուրի խառնուրդի կեսը, այնուհետեւ թան եւ ապա մնացած ալյուրի խառնուրդը: Խառնել:
  4. Ձեր խմորը պատրաստ է: Լրացրեք պատյանները և թխեք ջեռոցում 20-25 րոպե: Երբ cupcakes- ը եփվում է, ամբողջովին սառչում ենք, նախքան սառույցը լցնելը:
  5. Պաղպաղակի համար. Սննդի պրոցեսորի ամանի մեջ հարել մասկարպոնեն, շաքարավազը և վանիլինը մինչև հասնել գագաթնակետին: Խառնել 3 ճաշի գդալ կիտրոնի կաթնաշոռի հետ և նրբորեն խառնել սպաթուլայի հետ: Տարածեք սառեցված cupcakes- ի վերևում:

Butterfly cupcakes պատրաստելու համար

Երբ սառչի, կտրեք թխվածքաբլիթի գագաթը թղթե պատյանից վերև: Այնուհետեւ, վերին մասը կիսով չափ կտրեք եւ մի կողմ դրեք: Տարածեք սառցաբեկորը կարկանդակի վրա և դրեք երկու կտորները ՝ հարթ կողմը ներքև, թողնելով որոշակի տարածք ՝ խմորեղենի տոպրակով կենտրոնում մի փոքր կիտրոնի կաթնաշոռ ավելացնելու համար:

Վերջերս դիտված

Կարծիքներ և գնահատականներՄիջին գլոբալ վարկանիշ.(1)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (1)

հիանալի բաղադրատոմս, սակայն այն միշտ չափազանց նիհար է թվում, երբ ամեն ինչ խառնված է, և ես ինքս ինձ ստիպված եմ հավելյալ ալյուր ավելացնել այն թանձրացնելու համար: -25 մայիսի 2013 թ.


Կիտրոնի կակաչի սերմերի cupcakes

Տարվա այս եղանակին կիտրոնի աղանդերը այնքան համեղ են հնչում !! Ես և կիտրոնի կակաչի կեքսերի մեծ երկրպագու եմ, որն ինձ գաղափար տվեց պատրաստել այս կիտրոնի կակաչի սերմերը:

Ի վերջո, կեքսն իրոք պարզապես թխվածքաբլիթ է ՝ առանց ցրտահարության, այնպես չէ՞:

Այս կիտրոնի կակաչի սերմերը պատրաստված են թարմ կիտրոնի հյութով և կիտրոնի կեղևով, ինչը նրանց տալիս է այդպիսի պայծառ համ:

Դրանք & rsquore էին նաև կիտրոնի սերուցքի պանրով և հիանալի կիտրոնի պարույրով: Իսկ եթե դուք իմ նման սիրում եք կիտրոնները, կարող եք նաև այս կեքսերը լցնել կիտրոնի կաթնաշոռով:

Այս բաղադրատոմսն այժմ ինձ համար ամառային հիմնականն է, և հուսով եմ, որ դուք և նրա մոտ նույն կերպ կզգաք դրա մասին և#128578


Ինչպես պատրաստել կիտրոնի կակաչի սերմը

  • Սենյակի ջերմաստիճանի բաղադրիչները- Թխելը սկսելուց դուրս հանեք կարագը, ձվերը և թան: Առնվազն 30 րոպե թողեք վաճառասեղանին:
  • Թարմ կիտրոն- Մի օգտագործեք կիտրոնի հյութը շշից: Այս բաղադրատոմսի համար լավագույնն է թարմ կիտրոնը: Այն կտա կատարյալ նուրբ կիտրոնի համ
  • Butterեծել կարագը և շաքարավազը: atեծել դրանք առնվազն 3 րոպե միջին բարձրության վրա: Սա կազատի կարագին և կստանա ավելի գեղեցիկ փխրունություն:
  • Ավելացնել կիտրոնի համ և կիտրոնի հյութ- Կրկին համոզվեք, որ այն թարմ է:
  • Ավելացնել ձու- ավելացրեք դրանք մեկ առ մեկ: Համոզվեք, որ քերեք ամանը, որպեսզի կարագը լավ խառնվի:
  • Ավելացրեք չոր բաղադրիչներ և թան- Փոխեք այս երկու բաղադրիչները մինչև չորացրած բաղադրիչները վերջացրեք:

Թան փոխարինում

Եթե ​​մթերային խանութում չեք գտնում թան, կարող եք օգտագործել & frac12 բաժակ կաթ (ամբողջական կամ 2%) և ավելացնել & frac12 TBSP կիտրոնի հյութ: Թողնել այն մնա 10 րոպե, նախքան խմորին ավելացնելը:

Scooping The Batter

Օգտագործեք 12 բաժակ կաֆինի ձև և շարեք կեքսերի ներդիրներով: Այնուհետեւ օգտագործեք 1 & frac12 TBSP թխվածքաբլիթ: Սա միջին չափի է:

Խմորը լցնել կեքսերի ձևի մեջ: Նրանք պետք է լինեն & frac23rds լի:

Այնուհետեւ, թխել 16-18 րոպե: Դրանք պետք է թխել, երբ տեղադրված դագանակը մաքուր դուրս գա:


Կիտրոնի կակաչի սերմի բաժակ (+ արդեն երկու տարի է)

Այս գրառումը կարող է պարունակել փոխկապակցված հղումներ, որոնք ինձ թույլ են տալիս փոքրիկ միջնորդավճար կազմել իմ ուղեգրման համար ՝ առանց ձեզ համար լրացուցիչ ծախսերի: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար ստուգեք ՝ Բացահայտման քաղաքականություն . Շնորհակալություն The Loopy Whisk- ին աջակցելու համար:

Երկու տարի է անցել, երբ ես սեղմեցի հրապարակել The Loopy Whisk- ի առաջին գրառման վրա: Ես 99% -ով վստահ եմ, որ հստակ չգիտեի, թե ինչ եմ անում կամ ուր դա ինձ կտանի:

Խենթ երկու տարի է անցել: Երբեմն, ես սեղմում եմ ինքս ինձ - և նույնիսկ այդ ժամանակ, այն դեռ զգում եմ որպես մարմնից դուրս փորձ: Ինձ աներևակայելի բախտ է վիճակվել աշխատել մի քանի զարմանահրաշ ապրանքանիշերի հետ, փորձել որոշ հրաշալի ապրանքներ, և ինչ -որ (միանգամայն ակնհայտ) պատճառով մարդիկ իսկապես սիրում են ինձ շոկոլադ ուղարկել: (Ես շատ հազվադեպ եմ ասում ոչ):

Ըստ երևույթին, ես դարձել եմ «ազդեցիկ»: Ինչ տարօրինակ բան է դա:

Ավելի կարևոր է, որ ես հանդիպեցի քեզ: Այո, դուք, ովքեր այս պահին կարդում եք այս բառերը (հավանաբար ձեր աչքերը կկոցեք, որովհետև ես չափազանց հուզիչ բլոգերի խառնաշփոթ եմ և, անկեղծ ասած, դուք պարզապես այստեղ եք բաղադրատոմսի համար) և հետևել եք իմ թխելուն (և ավելի հազվադեպ ՝ ճաշ պատրաստելը): ) արկածներ:

Ստանալով ձեր էլ. Փոստերը, ձեր մեկնաբանությունները բլոգում և Instagram- ում ... դա նշանակում է աշխարհ:

Կան բաներ (այնքան հուզիչ բաներ), որոնք տեղի են ունենում հետին պլանում, որոնցից շատերի մասին դեռ չեմ կարող խոսել ... Եվ դա ինձ քոր է տալիս և մի փոքր նման է չափազանց հուզված լակոտի, քանի որ ես ուզում եմ կիսվել, և ես գիտեմ, թե որքան դաժան է ասել. «Ես մի նորություն ունեմ: Եվ ես դեռ չեմ կարող կիսվել դրանով »:

Բայց… Ես մի նորություն ունեմ: Եվ դեռ չեմ կարող կիսվել:

Ամեն դեպքում, արդեն երկու տարի է անցել: Ահա հույս ունենալու, որ հաջորդ երկուսը (և դրանից հետո երկուսը, և դրանից հետո երկուսը ՝ անսահմանության մեջ) նույնքան հիանալի են:

Այժմ, այն բանի համար, ինչի համար իրականում այստեղ եք: Հրաշալի, փառահեղ կիտրոնի կակաչի թխվածքաբլիթ բաղադրատոմս, որն արդեն մի քանի շաբաթ է, ինչ աղաչում եք ինձ կիսվել Instagram- ում: Այստեղ է:

Այս cupcakes- ը զարմանալի են: Ահա թե ինչու.

The cupcakes իրենք փափուկ և խոնավ են ՝ բուրավետված կիտրոնի համով և մեկ կամ երկու ճաշի գդալ կակաչի սերմերով:

The կիտրոնի կաթնաշոռի միջուկ յուրաքանչյուր cupcake- ի կենտրոնում փխրուն է, թարմացնող և նման է կիտրոնի հրավառության, որը բարձրանում է ձեր ճաշակի բուդերի վրա:

Այս համեղության գագաթին ՝ ա Շվեյցարական բեզե սերուցք դա ամեն ինչ քաղցր և փափուկ և գեղեցիկ է: Բացի այդ, կակաչի սերմ ցանելն իսկապես տունը տանելու համար է:

Ինքնուրույն, այս բաղադրիչներից յուրաքանչյուրը զարմանալի և համեղ է: Բայց միացրեք դրանք ... և ԲԱՄ դա երբևէ համտեսած բլիթների լավագույն բաղադրատոմսերից մեկն է:

Երբ կծում ես, առաջին հերթին հանդիպում ես շքեղ թխվածքաբլիթի, իսկ ներքևի բլիթի մեջ `կիտրոնի համի ակնարկ: Հետո, կիտրոնի կաթնաշոռը լցվում է իր ամբողջ փառքով: Դա նման է մեկ գդալ արևի յուրաքանչյուր տորթի կեսին:

Կան հիանալի համային համադրություններ, այնուհետև կան կիտրոնի կակաչի սերմերի cupcakes: Նրանք արժանի են իրենց կատեգորիայի: Եվ թագ: Գուցե նաև գավազան:

Սա ճիշտ դեսերտ է ՝ նշելու The Loopy Whisk- ի երկու տարին, նույնիսկ եթե դա շոկոլադ չէ: (Shնցող, ես գիտեմ):

Նախ, դա այն է, ինչին անհամբերությամբ սպասում էիք Instagram- ի այս կիտրոնի կակաչի բլիթներով գրառումը, իրոք, ռեկորդային էր, քանի որ կուտակեց ծնոտը: 8,500 հավանում է: Գիտեմ - խելագար, հա՞:

Քուփքեյքերն ինքնին նույնքան գեղեցիկ են, որքան համեղ: Եվ դա այն է, ինչի մասին է The Loopy Whisk- ը. համ ու տեսք, ձեռք ձեռքի տված, ամենավերջում, ինչ կարող են լինել: Երբեք մեկը կամ մյուսը: Երկուսն էլ: Միշտ երկուսն էլ:

Բացի այդ, կիտրոնի կակաչի այս cupcakes- ն են առանց գլյուտենի - հեշտությամբ վեգան տարբերակ. Կամ, դուք կարող եք դրանք պատրաստել սովորական ցորենի ալյուրով, եթե չունեք որևէ սննդային սահմանափակում: Մենք բոլորս մտադիր ենք ներառել այս մասերը: Կարևոր չէ, թե ինչ կարող ես կամ չես կարող ուտել. Բոլորի համար կա մի բան:

Այսպիսով, սիրելի ընկեր… այս cupcakes- ը յուրահատուկ է: Դուք պետք է դրանք դարձնեք հատուկ մեկի համար: (Այո, դուք կարող եք դրանք ամբողջությամբ ինքներդ պատրաստել): Այդ դեպքում շարունակեք:

Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս այն, ինչ տեսնում եք, բաժանորդագրվեք իմ լրատուին ՝ տեղեկացված լինելու վերջին բաղադրատոմսերին և խորհուրդներին:


Կիտրոնի կակաչի սերմի Cupcake բաղադրատոմսը

Կիտրոնի կակաչի սերմերի cupcakes. Կիտրոնի պայծառ թխվածքաբլիթներ `կակաչի սերմերով և պտտված կիտրոնի թխվածքաբլիթով:

Այսօր սա կարճ տեքստային հաղորդագրություն կլինի, բայց երբեմն դա լավ է: Լինելով միշտ ամաչկոտ և հանգիստը, ինչպիսին ես եմ, ես գիտեմ չխոսելու հմտությունը, երբ ասելու շատ բան չկա (և երբեմն ամաչկոտության պատճառով ես միշտ չեմ խոսում, երբ ինչ -որ բան կա ասելու, բայց դա այլ օրվա թեմա է): ):

Երեք բան, որ ես պետք է ասեմ – Lemon Cupcakes, Poppy Seeds և Lemon Buttercream !! Ես գուցե պարզամիտ եմ, բայց դա այն է, ինչ ես պետք է լսեմ: Չգիտեմ, թե ինչ է նշանակում կակաչի սերմը, որն ամեն ինչ փոխում է, բայց այդ փոքրիկ սերմը պարզապես կիտրոնի ցանկացած աղանդեր պարզապես թռցնում է: Եվ գուցե դա այդպես է, այս սերմերի փոքրիկ փոփը յուրաքանչյուր կծում այս զարդանախշերը դարձնում է զվարճալի և հաճելի:

Մեզ մոտ Easterատիկով այս կիտրոնի կակաչի սերմերը պատրաստում են ցանկացած դեսերտ, նախաճաշ կամ պարզապես մի փոքր քաղցր խորտիկ:


Ավելի շատ cupcake բաղադրատոմսերի գաղափարներ

Ելակի և ուժեղացուցիչ կրեմով cupcakes - Խոնավ վանիլային թխվածքաբլիթներ ՝ լցված ելակի սոուսով և զարդարված ֆենոմենալ հարած սերուցքով և ելակով: Կրեմով ելակի բլիթների հիանալի բաղադրատոմս: Այն յուղալի է, խոնավ, մրգային, քաղցր, բայց շատ լավ հավասարակշռված քաղցրությամբ ՝ լի բնական ելակի համերով:

Apple Pie cupcakes – Սիրո ամուսնություն Cupcake- ի և Apple- ի կարկանդակի միջև: Ձեր բերանում հալեցրեք թխվածքաբլիթները ամենահամեղ, անուշաբույր խնձորով կարկանդակի միջուկով, գերխոնավ, յուղալի և աշնանը լի համեղ համեմունքներով, որոնք սիրում եք:

Epic Tiramisu cupcakes – Տիրամիսու թխվածքաբլիթի այս բաղադրատոմսը երազանք է դարձել սուրճի և իրամիսուի սիրահարների համար: Ձեր բերանում թրջված սուրճը հալեցնում է թխվածքաբլիթներ ՝ յուղալի մասկարպոնեով, որը ցրված է վերևում, փոշին կակաոյի փոշիով: Cupcakes- ը իսկապես չի կարող ավելի լավը լինել, քան սա:

Շոկոլադե և կարամելային թխվածքաբլիթներ – Այս շոկոլադե կարամելային թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսը խոնավ և քնքուշ է ՝ լցված կպչուն և կարագով պատրաստված տնային կարամելով և ծածկված իմ սիրած գերծանրքաշային կարամելի և ամպերի մասկարպոնե կրեմով:


Կիտրոնի կակաչի սերմեր կեքս

Մաֆիններ պատրաստելիս մաքրումը նվազեցնելու համար խմորը գդալով փակեք տոպրակի մեջ, կտրեք մի անկյունից և լցրեք կեքսերի տարաները:

Խոհարարության խորհուրդ

Հիշեք, որ տնական կեքսերի փափուկ լինելու գաղտնիքը խմորն իրար խառնելն է, մինչև չոր բաղադրիչները խոնավանան: Խմորը պետք է միաձույլ լինի:

Բաղադրությունը

  • 1/2 բաժակ կաթ
  • 2 ճաշի գդալ կակաչի սերմեր
  • 1 1/2 բաժակ համընդհանուր ալյուր
  • 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • 1/4 թեյի գդալ խմորի սոդա
  • 1/4 թեյի գդալ աղ
  • 3/4 բաժակ շաքար
  • 6 ճաշի գդալ կարագ, փափկեցված
  • 2 3/4 թեյի գդալ քերած կիտրոնի համ, բաժանված
  • 1 մեծ ձու
  • 1 1/4 բաժակ շաքարի փոշի
Ոչ խառնաշփոթ կեքսեր

Մաֆիններ պատրաստելիս մաքրումը նվազեցնելու համար խմորը գդալով փակեք տոպրակի մեջ, կտրեք մի անկյունից և լցրեք կեքսերի տարաները:

Խոհարարության խորհուրդ

Հիշեք, որ տնական կեքսեր փափկեցնելու գաղտնիքը խմորը խառնելն է, մինչև չոր բաղադրիչները խոնավանան: Խմորը պետք է միաձույլ լինի:


1. Preեռոցը տաքացրեք 170 ° C օդափոխիչով/375 ° F/գազ 5. Մաքրեք չոր թխվածքաբլիթների բաղադրիչները մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել կարագը, ձվերը, կիտրոնի հյութը և համի մեծ մասը (եթե օգտագործվում է), ապա 60 վայրկյան հարել էլեկտրական հարիչով (ես նախընտրում եմ ազատ կանգնած տեսակը):

2. Ավելացրեք կաթը և հարեք ևս 20 վայրկյան, կամ մինչև լավ միաձուլվի: Սպաթուլայով քերեք ամանի կողքերը, այնուհետև խառնուրդը տվեք 30 վայրկյան վերջնական պայթյուն `համոզվելու համար, որ ամեն ինչ ներառված է:

3. Թղթի պատյանները լրացրեք երկու երրորդով խառնուրդով, բայց մի՛ անհանգստացեք այն հարթելու համար: Թխել 20 րոպե, կամ մինչև դրանք նորից ծլեն, երբ դիպչեն:

4. Թողնել սառչի ՝ 5 րոպե անց տեղափոխելով մետաղալարով սառեցնող դարակի վրա, այնուհետև զարդարել սերուցքային պանրով, շաղ տալ կակաչի սերմերով և մնացած կիտրոնի կեղևով, ապա մատուցել:


Հապալասի կիտրոնի կակաչի սերմեր Cupcakes

Բաղադրությունը

Կիտրոնի կակաչի տորթ.

  • 1 տուփ սպիտակ տորթի խառնուրդ
  • 4 ձվի սպիտակուց
  • 1/3 բաժակ յուղ
  • 3/4 բաժակ կաթ
  • 1/2 բաժակ թթվասեր ըստ ցանկության
  • 1/4 բաժակ կիտրոնի հյութ
  • Կիտրոնի համ Ես օգտագործում եմ 3 կամ 4 կիտրոն
  • 1 ճաշի գդալ կակաչի սերմեր

Հապալասի կիտրոնի կարագ.

  • 1 բաժակ կարագը փափկեց
  • 1/4 բաժակ սառեցրեք չորացրած հապալասը, որը փոշիացվել է սննդի պրոցեսորի մեջ
  • 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
  • 3-4 բաժակ շաքարի փոշի

Հրահանգներ

Recipe Notes

Ես գնում եմ իմ սառեցված չորացրած պտուղները Trader Joe's- ից

Chevron- ի այս հիասքանչ ներքնազգեստները Sweets & amp Treats- ից են: Նրանք մի փոքր խորամանկ էին, քանի որ դրանք կարծես սովորական ներքնակներ էին և ոչ թե քսուք, բայց դրանք իրականում ավելի լավ էին աշխատում, քան իմ մյուս քսուքաթող պաստառները:

Այլ բաղադրատոմսեր, որոնք ձեզ դուր կգան:


Կիտրոնի և կակաչի սերմեր

Luscious and Light Lemon & amp; Poppyseed Cupcakes topped with Lemon Buttercream Frosting – perfect Bատիկ թխել:

Lemon & amp; Poppyseed Cupcakes- ը իմ բլոգում տեղադրված առաջին բաղադրատոմսերից մեկն էր (կարծում եմ), և ես այն գրել եմ այնպիսի անգործունակ ձևով, որ երկար ժամանակ չպահանջեց աղբարկղը և նորից փակցնելու ցանկությունը Ես չգիտեի, թե ինչ եմ անում բլոգավարման հետ, ես մի քիչ խառնաշփոթ էի, ուստի այստեղ ՝#համեղ նոր գրառման մեջ ՝ հմայիչ նոր լուսանկարներով:

My Lemon Meringue Cupcakes- ը դասական բաղադրատոմսի համեղ թխվածքաբլիթ է, և նրանք միշտ թվում է, թե հիթ են: Այնուամենայնիվ, ես հասկանում եմ, որ կան մարդիկ, ովքեր ցանկանում են դրանից մի փոքր այլ բան, կամ նրանք պարզապես ուզում են ավելի նորմալ բան ունենալ: ուստի այս գեղեցկությունները: Հաճախ սուրճի խանութում կիտրոնի և կակաչի կեքսեր եմ ստանում, քանի որ դրանք տարբերվում են շոկոլադե բաներից, բայց այս թխվածքաբլիթները .. դրանք կատարյալ պտույտ են:

Կիտրոնի կեղևով և կակաչի սերմով պատրաստված համեղ և խոնավ բլիթների խառնուրդ `դրանք փխրուն, բայց լիարժեք համով դարձնելու համար: Կիտրոնի թխվածքաբլիթը պատրաստվում է թարմ կիտրոնի հյութից, այնպես որ այն լի է զզվելի քաղցր բուրմունքով, որն այնքան լավ է համադրվում բլիթների հետ: Լուրջ, նրանք երկնային են:

Այս տեսակի թխվածքաբլիթներն իսկապես իմ Easy Vanilla Cupcakes- ի կիտրոնի տարբերակն են, և դրանում ոչ մի վատ բան չկա, բաղադրատոմսը այնքան լավ է աշխատում և այնքան անթերի է, որ ես երբեք չեմ ուզում խառնվել դրա հետ: Վայելեք:

Այս բաղադրատոմսով պատրաստվում է 12 թխվածքաբլիթ:

Բաղադրությունը

Cupcakes
- 150 գ ոչ աղի կարագ, փափկեցված
- 150 գ շաքարավազ
- 3 միջին ազատ ձու, ծեծված
- 150 գ ալյուր
- 1 կիտրոնի նուրբ քերած համ
- 1 ճաշի գդալ կակաչի սերմեր

Կիտրոնի սառեցում
- 150 գ ոչ աղի կարագ, փափկեցված
- 350 գ շաքարավազ
-2-3 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ

Դեկորացիա
- շաղ է տալիս
- Կակաչի սերմեր

1) ovenեռուցեք ձեր ջեռոցը 170C/160CFan- ով և շարեք 12 փոսով կեքս տապակ ՝ մեծ cupcake պատյաններով/կեքսով պատյաններով:

2) Միաձուլեք կարագը և շաքարավազը էլեկտրական ծեծիչով մինչև թեթև և ուժեղացուցիչը փափկամազ և հարթ-ավելացրեք ծեծված ձվերն ու ալյուրը և նորից ծեծեք միջին արագության մոտ 20-30 վայրկյան, դա իսկապես երկար չի տևի: , դուք չեք ուզում գերտաքացնել այն:

3) Երբ միաձուլեք, ծալեք կիտրոնի կեղևի և կակաչի սերմերի միջով մինչև լավ համակցված: Եթե խառնուրդը մի փոքր հաստ է, ապա թեթևակի թուլացրեք մի քանի ճաշի գդալ Ամբողջ կաթով: Ամբողջ կաթի օգտագործումը կարևոր է, քանի որ ցածր յուղայնությամբ կաթերը կարող են խառնուրդը փոքր -ինչ պառակտել:

4) Գդալով լցրեք պատյանների մեջ և թխեք ջեռոցում 18-20 րոպե կամ մինչև եփածը: Թողնել, որ սառչի մետաղալարերի վրա:

5) Երբ տորթերը սառչում են, պատրաստում ենք սառեցումը. Հարած փափկեցված կարագը հարում ենք մինչև հարթ, դա կարող է տևել մի քանի րոպե: Ավելացրեք սառցե շաքարավազը 1/3 միաժամանակ ՝ համոզվելով, որ շաքարն ամբողջությամբ ներառված է մինչև շարունակել:

6) Երբ ամբողջ շաքարավազը խառնվի խառնուրդի մեջ, շարունակեք ծեծել Frosting- ը, բայց ավելացրեք կիտրոնի հյութը 1 ճաշի գդալ միաժամանակ, մինչև հասնեք ձեր ցանկալի համին և ուժեղացուցիչի հետևողականությանը: Ես սովորաբար օգտագործում եմ մոտ 3 գդալ:

7) cupարդարեք ձեր cupcakes- ը, ինչպես ձեզ դուր է գալիս – ես օգտագործում եմ շատ ու շատ շաղեր և մի քանի լրացուցիչ կակաչի հակադրություն: - և վայելեք:

Խորհուրդներ և գաղափարներ

Այս Cupcakes- ը կծառայի հերմետիկ կոնտեյներով 2-3 օր:

Lemon Frosting- ը կարող է պատրաստվել նաև Lemon Extract- ով, բայց ես օգտագործում եմ այն ​​նույն կիտրոնը, որը կեղևավորել եմ, որպեսզի ոչինչ չվատնեմ:

Կակաչի սերմերը նույնպես ընտրովի են, բայց դա դասական բաղադրատոմս է:

Գտեք իմ մյուս Cupcake Recipes- ը իմ Recipes էջում:

© Jane's Patisserie. Բոլոր պատկերները և ուժեղացուցիչի բովանդակությունը պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Մի օգտագործեք իմ պատկերները առանց նախնական թույլտվության: Եթե ​​ցանկանում եք վերահրապարակել այս բաղադրատոմսը, խնդրում ենք նորից գրել բաղադրատոմսը ձեր իսկ բառերով և վարկավորել ինձ կամ բաղադրատոմսով ծանոթանալ այս գրառմանը:

Jane's Patisserie

Հիյա! Ես Janeեյնն եմ և պաշտում եմ թխելը, պատրաստելը և ամեն ինչ համեղ: Ես նաև մասնակի եմ տնային իրերի, ապրելակերպի գրառումների և այլնի նկատմամբ:

Լրացուցիչ ընթերցում:

Պինա Կոլադա շոռակարկանդակ!

Կրեմով ձու լցոնված թխվածքաբլիթներ:

Cherry Bakewell շոռակարկանդակ!

22 Մեկնաբանություն

Քերոլ

Բարև Janeեյն,
Ես բացարձակապես սիրում եմ ձեր կայքը և զարմանահրաշ բաղադրատոմսեր. Դուք արգելափակող հացթուխը վերածեցիք տորթերի պատրաստող եռանդուն OH- ի և ձեր բաղադրատոմսերի մեծ երկրպագու:)
Կարո՞ղ եմ հարցնել, թե ինչ չափի են ձեր 12 փոս կեքսերի սկուտեղները: Ես փնտրում էի ոմանք Amazon- ում, և չափերը շատ տարբեր են:
Շնորհակալություն, և ապահով եղեք:

Jane's Patisserie

Հե! Ես վստահ չեմ, որ ես ունեի շատ տարբեր կեքս տուփեր, բայց, ընդհանուր առմամբ, նրանք բոլորը աշխատում են այնքան ժամանակ, քանի դեռ դրանք փոքր բլիթներ չեն: x

Լուիզա

Բարև, որտեղի՞ց եք ստացել թեզիսների գործը: Շնորհակալություն

Jane's Patisserie

Կարծում եմ, որ նրանք Լեյքլենդի նման խանութից էին, բայց մոտ 4 տարի առաջ:

Շարրոն

Բարև Janeեյն,
Ի՞նչ քանակությամբ կարող եմ օգտագործել երկու շերտ 8 դյույմանոց տորթ պատրաստելու համար: Կներեք, որ ցավ եմ պատճառում

Jane's Patisserie

Ես կկրկնապատկեի և կբաժանվեի երկու թիթեղների միջև: x

Էննի

Կարո՞ղ եք սա պատրաստել որպես շերտավոր տորթ, այլ ոչ թե Fumo տորթեր, եթե կրկնապատկեմ բաղադրատոմսը:


Դիտեք տեսանյութը: LEMON CURD - Angol citromkrém - BebePiskóta (Օգոստոս 2022).